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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年05月07日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ153.93トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【インド】続伸。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】福岡産などが軟調。【マサバ】千葉産が1割反落。【マイワシ】岩手産が強保合。【スルメイカ】富山産が1−3割下落。【カツオ】鹿児島産などが堅調。【ブリ】和歌山産などが強保合。【メジ】岩手産が小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
13,592 せり・入札 13,592 宮城 14,040 9,000 5,400
各地 9,720 2,160
海外
まぐろ
(冷凍)
14,972 せり・入札 14,972 各地海外込 4,860 3,181 1,944
きわだ
(生鮮)
8,104 せり・入札 8,104 静岡 864 778 756
各地 1,836 648
海外
きわだ
(冷凍)
3,466 せり・入札 3,466 各地海外込 972 821 594
めばち
(生鮮)
461 せり・入札 461 東京
各地 4,860
海外
めばち
(冷凍)
43,543 せり・入札 43,543 各地海外込 2,484 1,061 778
いんど
(生鮮)
2,497 せり・入札 2,497 海外 5,400 3,699 2,700
いんど
(冷凍)
11,531 せり・入札 11,531 各地海外込 3,780 1,899 756
まかじき
(生鮮)
186 せり・入札 186 各地
海外
めかじき
(生鮮)
6,078 せり・入札 6,078 各地 2,700 2,160
海外
めかじき
(冷凍)
2,350 せり・入札 2,350 各地海外込 フィーレ 1,836 1,296 972
その他
(大物冷)
253 せり・入札 253
小計 107,033 せり・入札 107,033

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 13 せり・入札 13 各地 4,320 3,780
くるまえび 1,851 せり・入札 1,851 各地 天然 12,960 8,100
各地 養殖 8,640 3,240
海外 養殖
めじ 324 相対 324 各地 1,728
まだい 29,675 せり・入札 1 各地
相対 29,674 各地 2,160 540
きんめだい 20,689 相対 20,689 各地 4,320 1,728 1,296
あまだい 540 相対 540 各地海外込 4,320 3,780
ぶり・わらさ 43,061 相対 43,061 各地 ブリ 1,026 756 648
各地 ワラサ 702 464 432
いなだ・わかし 9,457 相対 9,457 各地 イナダ 486 432 324
はまち 15,128 相対 15,128 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,512 1,485 1,458
ひらめ 2,385 相対 2,385 各地海外込 2,376 1,080
かれい 11,599 せり・入札 3 各地 ヤナギ
相対 11,596 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 594 540
北海道 クロガレイ 648 486 324
各地 マカレイ
各地 マコガレイ 864 810 756
各地 アサバ
あじ 52,698 相対 52,698 福岡 864 648 540
各地 1,296 486
各地 中小 324 270 216
各地 小・豆 540 324 270
さば 29,014 相対 29,014 各地 648 378 216
かつお 33,271 相対 33,271 鹿児島 1,512 864 540
各地 2,700 432
いわし 8,983 相対 8,983 各地 648 540 432
さんま 1,088 相対 1,088 各地
各地 解凍 1,620 1,080
するめいか 6,575 相対 6,575 各地 1,404 1,231 1,080
やりいか 4,708 相対 4,708 各地 2,484 1,080
煮だこ 2,788 相対 2,788 海外 3,024 1,944
たら類 4,996 相対 4,996 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,188 864
さけます類 21,730 相対 21,730 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,566 1,404
各地 マス 1,404
かます 794 相対 794 各地 2,160 432
めばる 1,352 相対 1,352 各地 1,620 1,404
さわら・さごち 9,649 相対 9,649 各地海外込 サワラ 2,160 1,620
各地海外込 サゴチ 1,080 648
きんき 121 相対 121 各地
めぬけ 33 相対 33 各地
すずき 2,264 相対 2,264 各地 864 432
きす 164 相対 164 各地 3,780 1,620
いさき 3,322 相対 3,322 各地 1,944 324
たかべ 155 相対 155 各地
こはだ 318 相対 318 各地
まながつお 38 相対 38 各地海外込 7,560
とびうお 142 相対 142 各地
たちうお 1,438 相対 1,438 各地海外込 5,400 2,052
あんこう 239 相対 239 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 935 相対 935 各地 養殖 2,484 1,944
かき 999 相対 999 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 628 相対 628 各地
あかがい 4,967 相対 4,967 海外 1,296 1,080
うに 1,351 せり・入札 918 各地 205,200 4,320
各地 28,080 5,400
各地 中小箱込 7,020
海外 大小込 6,264 540
相対 433 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,700 2,160
けがに 829 相対 829 各地
その他
(鮮魚)
95,809 せり・入札 206
相対 95,603
小計 426,120 せり・入札 2,992
相対 423,128

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 20,127 せり・入札 1,068 各地 天然
各地 養殖
相対 19,059 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,533 せり・入札 1,245 各地 天然
各地 養殖
相対 1,288 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 5,714 相対 5,714 各地
活あなご 4,925 相対 4,925 各地海外込
その他
(活魚)
6,342 せり・入札 2,255
相対 4,087
小計 39,641 せり・入札 4,568
相対 35,073

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,142 相対 5,142 海外 972 540
冷さんま 122 相対 122 各地 1,404 1,296
冷するめ 844 相対 844 各地 2,376 2,160
冷にしん 52 相対 52 海外 231 216
冷ぎんだら 12,430 相対 12,430 海外 1,728 1,080
冷かれい 6,739 相対 6,739 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 39,562 相対 39,562 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 293 相対 293 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 3,150 相対 3,150 海外 3,024 1,944
冷えび 22,807 相対 22,807 海外 BT16-20 4,104 3,672
冷煮ずわい 249 相対 249 各地 3,888 2,268
その他
(冷凍)
27,266 相対 27,266
小計 118,656 相対 118,656

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 11,488 相対 11,488 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 124 相対 124 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 15 相対 15 各地
しらす干 8,434 せり・入札 8,434 各地 1,620 1,188
にぼし 3,973 せり・入札 3,973 各地 756 540
身欠にしん 217 相対 217 各地 2,484 1,944
開干さんま 969 相対 969 千葉 178 140
開干さば 2,902 相対 2,902 千葉 216 173
開干かます 137 相対 137 各地 432 86
開干あじ 5,744 相対 5,744 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 342 相対 342 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,712 相対 1,712 海外 4,860 4,320
ししゃも 3,252 相対 3,252 各地 216 108
煮ほたるいか 14,256 相対 14,256 各地 486 432
富山 1,080 864
すけこ 2,319 相対 2,319 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,842 相対 2,842 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,854 相対 1,854 各地 184 97
あげもの 6,206 相対 6,206 各地
塩ます 296 相対 296 北海道 756 734 702
干するめ 94 相対 94 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
171,397 相対 171,397
小計 238,573 せり・入札 12,407
相対 226,166

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
930,023 せり・入札 127,000
相対 803,023

販売結果