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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年04月27日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ100.11トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小高い。
《大物類》【マグロ】国内は小幅安、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は続堅調、輸入は小幅上伸。【インド】下落。【キワダ】国内は軟調、輸入は小高い。【カジキ類】メカジキは小動き、マカジキはできず。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】富山産などが小高い。【マイワシ】鳥取産などが強保合。【スルメイカ】富山産などが保合。【カツオ】鹿児島産などがしっかり。【ブリ】山口産などが小幅上伸。【メジ】新潟産が堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】反落。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
25,911 せり・入札 25,911 宮城 10,800 5,357 3,564
各地 10,800 4,104
海外
まぐろ
(冷凍)
15,970 せり・入札 15,970 各地海外込 5,940 2,700 1,944
きわだ
(生鮮)
4,636 せり・入札 4,636 東京 864
各地
海外 2,484
きわだ
(冷凍)
3,350 せり・入札 3,350 各地海外込 972 832 594
めばち
(生鮮)
1,755 せり・入札 1,755 東京 2,592 2,301 2,160
各地
海外 4,860 3,471 2,700
めばち
(冷凍)
39,676 せり・入札 39,676 各地海外込 2,700 1,072 788
いんど
(生鮮)
3,343 せり・入札 3,343 海外 3,240 2,217 1,620
いんど
(冷凍)
9,592 せり・入札 9,592 各地海外込 4,320 1,754 648
まかじき
(生鮮)
421 せり・入札 421 各地
海外
めかじき
(生鮮)
6,172 せり・入札 6,172 各地 2,268 2,160
海外
めかじき
(冷凍)
2,379 せり・入札 2,379 各地海外込 フィーレ 1,836 1,220 972
その他
(大物冷)
669 せり・入札 669
小計 113,874 せり・入札 113,874

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 46 せり・入札 46 各地 2,160 1,728
くるまえび 2,293 せり・入札 2,293 各地 天然 16,200 11,880
各地 養殖 7,560 3,240
海外 養殖
めじ 1,071 相対 1,071 各地 3,240
まだい 38,902 相対 38,902 各地 2,160 540
きんめだい 9,030 相対 9,030 各地 2,268 1,836 1,296
あまだい 903 相対 903 各地海外込 4,860 3,780
ぶり・わらさ 110,792 相対 110,792 各地 ブリ 810 486 432
各地 ワラサ 432 292 270
いなだ・わかし 10,846 相対 10,846 各地 イナダ 486 378 324
はまち 22,280 相対 22,280 愛媛・鹿児島 1,026 999 972
各地 1,026 999 972
各地 活〆 1,512 1,485 1,458
ひらめ 3,206 せり・入札 29 各地
相対 3,177 各地海外込 1,944 1,080
かれい 相対 16,593 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 432 324
北海道 クロガレイ 648 486 378
各地 マカレイ 540 486 432
各地 マコガレイ 756 540
各地 アサバ
あじ 67,238 相対 67,238 長崎 756 540 432
各地 1,296 432
各地 中小 864 378 324
各地 小・豆 486 324 216
さば 32,449 相対 32,449 各地 648 540 324
かつお 50,018 相対 50,018 鹿児島 1,512 864 540
各地 2,376 324
いわし 33,035 相対 33,035 各地 540 324 216
にしん 1,785 相対 1,785 各地海外込 540 324
各地海外込 解凍
さんま 1,260 相対 1,260 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 4,725 相対 4,725 各地 1,512 1,231 864
やりいか 6,079 相対 6,079 各地 1,944 864
煮だこ 3,961 相対 3,961 海外 3,024 1,944
たら類 7,291 相対 7,291 各地
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,242 864
さけます類 33,143 相対 33,143 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,566 1,296
各地 マス 2,160 756
かます 1,204 相対 1,204 各地 2,160 540
めばる 1,400 相対 1,400 各地 1,296 540
さわら・さごち 9,552 相対 9,552 各地海外込 サワラ 2,376 1,296
各地海外込 サゴチ 1,080 756
きんき 1,273 相対 1,273 各地 10,800 1,620
めぬけ 47 相対 47 各地
すずき 5,338 相対 5,338 各地 756 324
きす 336 相対 336 各地 3,780 1,620
いさき 4,336 相対 4,336 各地 2,160 432
こはだ 1,089 相対 1,089 各地 2,160 324
まながつお 95 せり・入札 5 各地 5,400 3,564
相対 90 各地海外込 7,560
とびうお 150 相対 150 各地 108
たちうお 1,010 相対 1,010 各地海外込 3,240 864
あんこう 523 相対 523 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 1,135 相対 1,135 各地 養殖 2,484 1,944
かき 3,221 相対 3,221 各地 むき 1,944 1,584 1,188
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 6,261 相対 6,261 各地
あかがい 6,661 相対 6,661 海外 1,296 1,080
うに 4,529 せり・入札 3,478 各地 86,400 3,240
各地 23,760 1,080
各地 中小箱込 4,320 2,700
海外 大小込 3,780 1,080
相対 1,051 各地
各地 小箱
海外 小箱 3,024 2,160
けがに 1,200 相対 1,200 各地
その他
(鮮魚)
139,535 せり・入札 624
相対 138,911
小計 645,841 せり・入札 6,475
相対 639,366

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 27,863 せり・入札 1,396 各地 天然
各地 養殖
相対 26,467 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 2,468 せり・入札 1,180 各地 天然
各地 養殖
相対 1,288 各地
各地 養殖 3,240 1,350
活かんぱち 8,396 相対 8,396 各地
活あなご 2,535 相対 2,535 各地海外込
その他
(活魚)
7,645 せり・入札 2,766
相対 4,879
小計 48,907 せり・入札 5,342
相対 43,565

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,604 相対 3,604 海外 972 540
冷さんま 55 相対 55 各地 1,404 1,296
冷するめ 1,360 相対 1,360 各地 2,376 2,160
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 172 相対 172 海外 231 216
冷ぎんだら 11,465 相対 11,465 海外 1,728 1,080
冷かれい 11,725 相対 11,725 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 16,034 相対 16,034 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 1,506 相対 1,506 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,821 相対 2,821 海外 3,024 1,944
冷えび 20,848 相対 20,848 海外 BT16-20 3,780 3,456
冷煮ずわい 668 相対 668 各地 3,888 2,268
その他
(冷凍)
40,555 相対 40,555
小計 110,823 相対 110,823

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,763 相対 16,763 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 2,413 相対 2,413 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 8,776 せり・入札 8,776 各地 2,160 1,188
にぼし 92 せり・入札 92 各地 756 540
身欠にしん 666 相対 666 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,120 相対 1,120 千葉
開干さば 3,983 相対 3,983 千葉 410 216
開干かます 177 相対 177 各地 432 86
開干あじ 7,997 相対 7,997 各地 378 324
各地 270 162
各地 140 108
めざし 350 相対 350 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,522 相対 3,522 海外 4,860 4,320
ししゃも 2,604 相対 2,604 各地 216 108
煮ほたるいか 28,635 相対 28,635 各地 486 324
富山 864 648
すけこ 3,614 相対 3,614 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,735 相対 2,735 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,723 相対 2,723 各地 184 97
あげもの 6,081 相対 6,081 各地
塩ます 801 相対 801 北海道 756 734 702
その他
(塩干加工)
196,697 相対 196,697
小計 289,749 せり・入札 8,868
相対 280,881

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,209,194 せり・入札 134,559
相対 1,074,635

販売結果