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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年03月30日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ171.8トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は小じっかり、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小戻し、輸入は小幅上伸。【インド】小幅下落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキはできず。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが弱保合。【マサバ】三重産などが小動き。【マイワシ】鳥取産などが保合。【スルメイカ】富山産が強保合。【カツオ】鹿児島産などが強保合。【ブリ】熊本産などが小安い。【メジ】できず。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】弱保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
12,444 せり・入札 12,444 静岡 16,740 14,850 13,500
各地 9,180 3,240
海外
まぐろ
(冷凍)
9,787 せり・入札 9,787 各地海外込 5,184 3,434 1,944
きわだ
(生鮮)
1,279 せり・入札 1,279 和歌山
各地
海外
きわだ
(冷凍)
1,755 せり・入札 1,755 各地海外込 1,080 929 864
めばち
(生鮮)
1,909 せり・入札 1,909 和歌山 2,700 1,932 1,080
各地
海外 4,428 3,564 2,808
めばち
(冷凍)
30,474 せり・入札 30,474 各地海外込 2,484 1,089 810
いんど
(生鮮)
699 せり・入札 699 海外 3,456 2,085 1,188
いんど
(冷凍)
6,212 せり・入札 6,212 各地海外込 3,780 1,733 810
まかじき
(生鮮)
184 せり・入札 184 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,321 せり・入札 3,321 各地 2,700 1,836
海外
めかじき
(冷凍)
2,495 せり・入札 2,495 各地海外込 フィーレ 1,944 1,328 972
その他
(大物冷)
629 せり・入札 629
小計 71,188 せり・入札 71,188

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 2,083 せり・入札 2,083 各地 天然
各地 養殖 10,800 3,240
海外 養殖
めじ 852 相対 852 各地
まだい 29,584 相対 29,584 各地 3,240 756
きんめだい 4,910 相対 4,910 各地 3,780 2,376 1,944
あまだい 230 せり・入札 1 各地
相対 229 各地海外込 5,400 3,780
ぶり・わらさ 66,031 相対 66,031 各地 ブリ 1,188 540 432
各地 ワラサ 594 572 540
いなだ・わかし 2,163 相対 2,163 各地 イナダ 702 680 648
はまち 28,977 相対 28,977 愛媛・鹿児島 1,080 1,026 972
各地 1,080 1,026 972
各地 活〆 1,512 1,485 1,458
ひらめ 1,940 相対 1,940 各地海外込 2,376 540
かれい 相対 16,952 各地 無頭
北海道 アカガレイ 702 540 432
北海道 クロガレイ 648 540 432
各地 マカレイ 648 486 324
各地 マコガレイ
各地 アサバ 648
あじ 46,021 相対 46,021 長崎 864 594 486
各地 1,296 432
各地 中小 756 648 540
各地 小・豆 432 324 270
さば 28,768 相対 28,768 各地 648 540 324
かつお 12,396 相対 12,396 鹿児島 1,620 1,296 1,080
各地 2,160 864
いわし 27,280 相対 27,280 各地 432 378 324
にしん 1,242 相対 1,242 各地海外込 432
各地海外込 解凍
さんま 1,376 相対 1,376 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 3,892 相対 3,892 各地 1,512 1,231 1,188
やりいか 7,776 相対 7,776 各地 2,160 1,188
煮だこ 2,435 相対 2,435 海外 3,024 1,944
たら類 9,428 相対 9,428 各地 540
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,242 864
すけそう 32 相対 32 各地
さけます類 19,842 相対 19,842 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 3,240 1,080
かます 579 相対 579 各地 2,160 864
めばる 1,998 相対 1,998 各地 972
さわら・さごち 5,337 相対 5,337 各地海外込 サワラ 2,700 1,944
各地海外込 サゴチ
きんき 2,237 相対 2,237 各地 12,960 2,484
すずき 2,413 相対 2,413 各地 972 540
きす 268 相対 268 各地
いさき 815 相対 815 各地 2,160 648
こはだ 913 相対 913 各地 1,080 324
まながつお 72 相対 72 各地海外込
たちうお 163 相対 163 各地海外込 3,240 2,700
あんこう 1,274 相対 1,274 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 190 相対 190 各地 養殖
かき 9,311 せり・入札 227 各地 むき 1,728 1,404
岩手・宮城 むき 3,780 2,448 1,404
相対 9,084 各地 むき 2,160 1,512 1,188
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 2,343 相対 2,343 各地
あかがい 5,913 相対 5,913 海外 1,296 1,080
うに 3,447 せり・入札 2,751 各地 162,000 5,400
各地 34,560 1,620
各地 中小箱込 5,940
海外 大小込 4,860 4,320
相対 696 各地
各地 小箱
海外 小箱 3,240 2,916
けがに 1,313 相対 1,313 各地
その他
(鮮魚)
101,773 せり・入札 131
相対 101,642
小計 454,569 せり・入札 5,193
相対 449,376

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 20,987 せり・入札 495 各地 天然
各地 養殖
相対 20,492 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 1,334 せり・入札 396 各地 天然
各地 養殖
相対 938 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 5,781 相対 5,781 各地
活あなご 4,278 相対 4,278 各地海外込
その他
(活魚)
3,850 せり・入札 740
相対 3,110
小計 36,230 せり・入札 1,631
相対 34,599

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,704 相対 2,704 海外 1,080 540
冷さんま 55 相対 55 各地 1,404 1,296
冷するめ 617 相対 617 各地 2,376 2,160
冷にしん 95 相対 95 海外 231 216
冷ぎんだら 42,290 相対 42,290 海外 1,728 1,080
冷かれい 6,316 相対 6,316 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 10,719 相対 10,719 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 585 相対 585 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 6,422 相対 6,422 海外 3,024 1,944
冷えび 17,124 相対 17,124 海外 BT16-20 3,780 3,240
冷煮ずわい 589 相対 589 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
26,594 相対 26,594
小計 114,110 相対 114,110

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 9,501 相対 9,501 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 9,474 相対 9,474 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 15 相対 15 各地
しらす干 12,291 せり・入札 12,291 各地 2,160 1,080
にぼし 26 せり・入札 26 各地 1,242 540
身欠にしん 188 相対 188 各地 2,484 1,944
開干さんま 516 相対 516 千葉
開干さば 2,922 相対 2,922 千葉 410 216
開干かます 5 相対 5 各地 432 86
開干あじ 5,574 相対 5,574 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 295 相対 295 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,061 相対 3,061 海外 4,860 4,320
ししゃも 3,337 相対 3,337 各地 216 108
煮ほたるいか 16,640 相対 16,640 各地 432
富山 702 540
すけこ 2,167 相対 2,167 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,634 相対 3,634 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,965 相対 1,965 各地 184 97
あげもの 4,873 相対 4,873 各地
塩ます 927 相対 927 北海道 756 734 702
干するめ 203 相対 203 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
166,210 相対 166,210
小計 243,824 せり・入札 12,317
相対 231,507

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
919,921 せり・入札 90,329
相対 829,592

販売結果