販売結果（水産・豊洲）

■販売結果（水産・豊洲）	令和6年03月15日(金曜日)

相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。

１尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
１本あたりの相場 …… ちくわ
１箱あたりの相場 …… 冷えび
１梱あたりの相場 …… めざし
１枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
　　　　　　　　　　開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか

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市況	取扱数量は、前開市日に比べ２２９．７０トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小安い。《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は下落。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅安、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅続落。【マサバ】三重産などが小動き。【マイワシ】鳥取産などが小反発。【スルメイカ】山口産などが弱保合。【カツオ】鹿児島産などが小反発。【ブリ】三重産などが小幅下落。【メジ】千葉産などが弱保合。《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】弱保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

市況

　取扱数量は、前開市日に比べ２２９．７０トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小安い。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は下落。【メバチ】国内は保合、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅安、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅続落。【マサバ】三重産などが小動き。【マイワシ】鳥取産などが小反発。【スルメイカ】山口産などが弱保合。【カツオ】鹿児島産などが小反発。【ブリ】三重産などが小幅下落。【メジ】千葉産などが弱保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】弱保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
まぐろ（生鮮）	42,592	せり・入札	42,592	宮城	－	8,640	5,040	4,320
				各地	－	10,800	－	3,780
				海外	－	3,564	－	1,620
まぐろ（冷凍）	18,299	せり・入札	18,299	各地海外込	－	4,536	2,700	1,944
きわだ（生鮮）	1,364	せり・入札	1,364	東京	－	－	－	－
				各地	－	2,160	－	1,620
				海外	－	－	－	－
きわだ（冷凍）	662	せり・入札	662	各地海外込	－	－	－	－
めばち（生鮮）	492	せり・入札	492	和歌山	－	3,780	2,520	1,620
				各地	－	－	－	－
				海外	－	－	－	－
めばち（冷凍）	46,804	せり・入札	46,804	各地海外込	－	2,484	1,065	810
いんど（冷凍）	12,843	せり・入札	12,843	各地海外込	－	4,320	1,874	702
めかじき（生鮮）	2,327	せり・入札	2,327	各地	－	2,160	－	1,728
めかじき（生鮮）	2,327	せり・入札	2,327	海外	－	－	－	－
めかじき（冷凍）	2,769	せり・入札	2,769	各地海外込	フィーレ	1,620	1,166	972
その他（大物生）	6	せり・入札	6	－	－	－	－	－
その他（大物冷）	653	せり・入札	653	－	－	－	－	－
小計	128,811	せり・入札	128,811	－	－	－	－	－

鮮魚（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
しばえび	1,256	せり・入札	1,256	各地	－	864	－	799
くるまえび	2,061	せり・入札	2,061	各地	天然	24,300	－	9,720
				各地	養殖	6,480	－	3,780
				海外	養殖	－	－	－
めじ	2,295	相対	2,295	各地	－	1,404	1,242	1,080
まだい	32,277	相対	32,277	各地	－	3,780	－	864
きんめだい	7,444	相対	7,444	各地	－	3,240	2,160	1,620
あまだい	746	相対	746	各地海外込	－	7,020	－	2,160
ぶり・わらさ	83,998	相対	83,998	各地	ブリ	972	756	432
ぶり・わらさ	83,998	相対	83,998	各地	ワラサ	594	540	378
いなだ・わかし	4,295	相対	4,295	各地	イナダ	594	464	432
はまち	15,673	相対	15,673	愛媛・鹿児島	－	1,080	1,026	972
				各地	－	1,080	1,026	972
				各地	活〆	1,512	1,485	1,458
ひらめ	2,803	相対	2,803	各地海外込	－	4,320	－	1,080
かれい	－	相対	27,815	各地	無頭	－	－	－
				北海道	アカガレイ	864	594	324
				北海道	クロガレイ	864	594	324
				各地	マカレイ	648	486	324
				各地	マコガレイ	864	810	756
				各地	アサバ	864	540	216
あじ	38,199	相対	38,199	長崎	中	864	648	540
				各地	中	1,620	－	864
				各地	中小	1,080	1,026	972
				各地	小・豆	378	324	216
さば	22,594	相対	22,594	各地	－	864	540	324
かつお	5,959	相対	5,959	鹿児島	－	1,944	1,188	864
かつお	5,959	相対	5,959	各地	－	2,160	－	1,296
いわし	38,684	相対	38,684	各地	－	432	378	324
にしん	4,319	相対	4,319	各地海外込	生	540	－	259
にしん	4,319	相対	4,319	各地海外込	解凍	－	－	－
さんま	688	相対	688	各地	生	－	－	－
さんま	688	相対	688	各地	解凍	1,620	－	864
するめいか	6,223	相対	6,223	各地	－	1,728	1,663	1,080
やりいか	7,775	相対	7,775	各地	－	2,268	－	1,080
煮だこ	4,503	相対	4,503	海外	－	3,024	－	1,944
たら類	9,993	相対	9,993	各地	生	－	972	－
				各地	ぶわ	－	1,512	－
				各地	フィーレ	1,080	－	810
すけそう	462	相対	462	各地	－	346	－	270
さけます類	13,413	相対	13,413	－	シロサケ	－	－	－
				－	アキサケ	－	－	－
				宮城	ギンＦ	－	－	－
				各地	マス	1,620	－	1,404
かます	580	相対	580	各地	－	2,160	－	324
めばる	1,639	相対	1,639	各地	－	2,160	－	1,404
さわら・さごち	4,487	相対	4,487	各地海外込	サワラ	3,780	－	2,160
さわら・さごち	4,487	相対	4,487	各地海外込	サゴチ	－	－	－
きんき	1,003	相対	1,003	各地	－	18,360	－	3,240
めぬけ	56	相対	56	各地	－	－	－	－
すずき	3,965	相対	3,965	各地	－	648	－	324
きす	334	相対	334	各地	－	3,780	－	1,620
いさき	1,778	相対	1,778	各地	－	2,160	－	756
こはだ	3,147	相対	3,147	各地	－	1,080	－	324
まながつお	255	せり・入札	19	各地	－	8,640	－	5,400
まながつお	255	相対	236	各地海外込	－	7,560	－	3,780
とびうお	23	相対	23	各地	－	－	－	－
たちうお	3,086	相対	3,086	各地海外込	－	6,480	－	1,080
あんこう	2,339	相対	2,339	各地海外込	まる	864	－	432
あんこう	2,339	相対	2,339	各地海外込	きも	10,800	－	540
あゆ	77	相対	77	各地	養殖	－	－	－
かき	9,942	せり・入札	543	各地	むき	1,728	－	1,512
		せり・入札	543	岩手・宮城	むき	3,780	2,520	1,620
		相対	9,399	各地	むき	2,160	1,512	1,188
				海外	むき	－	－	－
				岩手・宮城	むき	－	－	－
				各地	パック	346	－	259
ほたて	3,730	相対	3,730	各地	煮	－	－	－
あかがい	5,358	相対	5,358	海外	－	1,296	－	1,080
うに	2,630	せり・入札	1,941	各地	白	108,000	－	5,400
				各地	赤	23,760	－	2,160
				各地	中小箱込	4,860	－	2,160
				海外	大小込	6,156	－	4,104
		相対	689	各地	－	－	－	－
				各地	小箱	－	－	－
				海外	小箱	3,780	－	3,240
けがに	1,291	相対	1,291	各地	活	－	－	－
その他（鮮魚）	100,585	せり・入札	192	－	－	－	－	－
その他（鮮魚）	100,585	相対	100,393	－	－	－	－	－
小計	479,780	せり・入札	6,012	－	－	－	－	－
小計	479,780	相対	473,768	－	－	－	－	－

活魚（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
活またい	19,775	せり・入札	1,119	各地	天然	－	－	－
		せり・入札	1,119	各地	養殖	－	－	－
		相対	18,656	各地	－	－	－	－
		相対	18,656	各地	養殖	2,160	－	540
活ひらめ	2,343	せり・入札	1,095	各地	天然	－	－	－
		せり・入札	1,095	各地	養殖	－	－	－
		相対	1,248	各地	－	－	－	－
		相対	1,248	各地	養殖	3,240	－	1,296
活かんぱち	5,333	相対	5,333	各地	－	－	－	－
活あなご	5,384	相対	5,384	各地海外込	－	－	－	－
その他（活魚）	6,196	せり・入札	2,640	－	－	－	－	－
その他（活魚）	6,196	相対	3,556	－	－	－	－	－
小計	39,031	せり・入札	4,854	－	－	－	－	－
小計	39,031	相対	34,177	－	－	－	－	－

冷凍（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
冷さば	4,862	相対	4,862	海外	－	1,080	－	540
冷さんま	376	相対	376	各地	－	1,404	－	1,296
冷するめ	1,250	相対	1,250	各地	－	2,376	－	2,160
冷まだい	2	相対	2	海外	－	－	－	－
冷にしん	255	相対	255	海外	－	231	－	216
冷ぎんだら	8,545	相対	8,545	海外	－	1,728	－	1,080
冷かれい	3,842	相対	3,842	各地	アサバ子無	－	－	－
				各地	カラス	1,188	－	1,080
				各地	アサバ子持	540	－	432
冷さけ	78,423	相対	78,423	各地海外込	ベニサケ	1,404	－	1,296
冷さけ	78,423	相対	78,423	各地海外込	ギンサケ	1,080	－	1,026
冷もんごう	524	相対	524	海外	むき	2,808	－	1,620
冷もんごう	524	相対	524	海外	まる	－	－	－
冷たこ	101,773	相対	101,773	海外	煮	3,024	－	1,944
冷えび	22,241	相対	22,241	海外	BT16-20	3,780	－	3,240
冷煮ずわい	615	相対	615	各地	－	3,240	－	2,268
その他（冷凍）	41,605	相対	41,605	－	－	－	－	－
小計	264,313	相対	264,313	－	－	－	－	－

塩干加工（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
塩さけ	25,711	相対	25,711	北海道	トキサケ	－	－	－
				北海道	アキサケ	972	918	864
				北海道	ベニサケ	－	4,320	－
				岩手・宮城	養ギン	1,458	1,404	1,350
				アラスカ	ベニＦ	－	－	－
				ロシア	ベニサケ	1,512	1,490	1,458
				チリ	ギンＦ	1,350	1,296	1,242
塩かずのこ	464	相対	464	各地	特大～小	5,400	－	3,240
こうなご	19	せり・入札	6	各地	－	－	－	－
こうなご	19	相対	13	各地	－	－	－	－
しらす干	10,189	せり・入札	10,189	各地	－	1,512	－	864
にぼし	2,368	せり・入札	2,368	各地	－	1,242	－	540
身欠にしん	313	相対	313	各地	乾	2,484	－	1,944
開干さんま	695	相対	695	千葉	－	－	－	－
開干さば	3,242	相対	3,242	千葉	－	410	－	216
開干かます	141	相対	141	各地	－	432	－	86
開干あじ	5,529	相対	5,529	各地	大	378	－	324
				各地	中	270	－	162
				各地	小	119	－	97
めざし	279	相対	279	各地	－	9,720	－	6,480
蒲焼うなぎ	1,845	相対	1,845	海外	－	4,860	－	3,780
ししゃも	4,012	相対	4,012	各地	－	216	－	108
煮ほたるいか	8,611	相対	8,611	各地	－	810	－	540
煮ほたるいか	8,611	相対	8,611	富山	－	1,080	－	756
すけこ	2,390	相対	2,390	各地	生	3,564	2,700	2,160
すけこ	2,390	相対	2,390	各地	冷凍	1,944	1,728	1,296
かまぼこ	2,672	相対	2,672	各地	小板	1,944	－	227
ちくわ	1,490	相対	1,490	各地	－	184	－	97
あげもの	4,343	相対	4,343	各地	－	－	－	－
塩ます	4,939	相対	4,939	北海道	－	756	734	702
干するめ	112	相対	112	各地	－	7,236	－	5,832
その他（塩干加工）	155,975	相対	155,975	－	－	－	－	－
小計	235,339	せり・入札	12,563	－	－	－	－	－
小計	235,339	相対	222,776	－	－	－	－	－

全分類合計（単位：キロ）
品名	卸売数量計	販売方法	卸売数量	産地	銘柄	高値(円)	中値(円)	安値(円)
－	1,147,274	せり・入札	152,240	－	－	－	－	－
－	1,147,274	相対	995,034	－	－	－	－	－