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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年03月11日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ28.97トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入は小高い。【メバチ】国内は反落、輸入は入荷なし。【インド】まちまち。【キワダ】国内は反落、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅高、マカジキはできず。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが倍値に急伸。【マサバ】石川産などが1割上伸。【マイワシ】静岡産などが強保合。【スルメイカ】富山産がしっかり。【カツオ】愛媛産などが1−3割下落。【ブリ】三重産などが1−3割下落。【メジ】石川産などが小動き。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】続落。【ニボシ】上伸。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
24,622 せり・入札 24,622 宮城 8,640 6,696 4,860
各地 12,960 4,536
海外 8,316 6,372 3,996
まぐろ
(冷凍)
15,164 せり・入札 15,164 各地海外込 4,860 2,797 1,944
きわだ
(生鮮)
1,125 せり・入札 1,125 東京 2,376 1,890 1,404
各地 2,160 1,872 1,620
海外
きわだ
(冷凍)
1,523 せり・入札 1,523 各地海外込 1,026 983 918
めばち
(生鮮)
862 せり・入札 862 和歌山 4,050 2,442 1,944
各地
海外
めばち
(冷凍)
45,172 せり・入札 45,172 各地海外込 2,376 1,104 788
いんど
(生鮮)
1,453 せり・入札 1,453 海外 5,940 4,518 3,348
いんど
(冷凍)
12,728 せり・入札 12,728 各地海外込 4,752 1,917 702
まかじき
(生鮮)
311 せり・入札 311 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,146 せり・入札 2,146 各地 2,376
海外
めかじき
(冷凍)
2,907 せり・入札 2,907 各地海外込 フィーレ 1,944 1,188 972
その他
(大物生)
12 せり・入札 12
その他
(大物冷)
1,838 せり・入札 1,838
小計 109,863 せり・入札 109,863

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 408 せり・入札 408 各地 972
くるまえび 1,529 せり・入札 1,529 各地 天然 21,600 18,360
各地 養殖 8,100 3,564
海外 養殖
めじ 1,274 相対 1,274 各地 3,024 2,592 2,268
まだい 21,797 相対 21,797 各地 3,240 864
きんめだい 6,453 相対 6,453 各地 4,644 2,484 1,620
あまだい 558 相対 558 各地海外込 9,720 4,320
ぶり・わらさ 66,923 相対 66,923 各地 ブリ 2,160 702 540
各地 ワラサ 432
いなだ・わかし 4,782 相対 4,782 各地 イナダ 648 540 486
はまち 19,041 相対 19,041 愛媛・鹿児島 1,080 1,026 972
各地 1,080 1,026 972
各地 活〆 1,512 1,485 1,458
ひらめ 2,971 相対 2,971 各地海外込 2,700 864
かれい 相対 31,364 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 594 324
北海道 クロガレイ 864 540 216
各地 マカレイ 540 324
各地 マコガレイ 972 864 756
各地 アサバ 324
あじ 39,754 相対 39,754 長崎 1,296 1,080 864
各地 972
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 8,205 相対 8,205 各地 1,080 594 270
かつお 13,215 相対 13,215 愛媛 1,296 1,080 810
各地 2,700 810
いわし 26,249 相対 26,249 各地 432
にしん 5,862 相対 5,862 各地海外込 486 324
各地海外込 解凍
さんま 1,172 相対 1,172 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 4,521 相対 4,521 各地 1,512 1,231 1,188
やりいか 9,860 相対 9,860 各地 2,160 972
煮だこ 2,563 相対 2,563 海外 3,024 1,944
たら類 16,401 相対 16,401 各地 702 540
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 1,080 810
すけそう 463 相対 463 各地
さけます類 19,035 相対 19,035 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 2,700 540
かます 823 相対 823 各地 2,700 648
めばる 1,891 相対 1,891 各地 2,160 1,404
さわら・さごち 2,261 相対 2,261 各地海外込 サワラ 4,320 1,404
各地海外込 サゴチ
きんき 1,467 相対 1,467 各地 18,360 2,700
めぬけ 44 相対 44 各地
すずき 4,179 相対 4,179 各地 1,296 432
きす 198 相対 198 各地
いさき 1,311 相対 1,311 各地 2,700 1,620
こはだ 1,126 相対 1,126 各地 864 432
まながつお 189 相対 189 各地海外込 10,800 3,780
たちうお 995 相対 995 各地海外込 2,268
あんこう 2,799 相対 2,799 各地海外込 まる 864 648
各地海外込 きも 7,560 756
あゆ 67 相対 67 各地 養殖
かき 14,050 せり・入札 955 各地 むき 1,728
岩手・宮城 むき 3,780 2,304 1,404
相対 13,095 各地 むき 2,160 1,512 1,188
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 3,879 相対 3,879 各地
あかがい 5,539 相対 5,539 海外 1,296 1,080
うに 4,203 せり・入札 3,300 各地 118,800 5,400
各地 29,160 3,240
各地 中小箱込 7,020 2,700
海外 大小込 6,696 3,240
相対 903 各地
各地 小箱
海外 小箱 3,564 1,404
けがに 1,349 相対 1,349 各地
その他
(鮮魚)
96,930 せり・入札 395
相対 96,535
小計 447,700 せり・入札 6,587
相対 441,113

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,403 せり・入札 1,016 各地 天然
各地 養殖
相対 17,387 各地
各地 養殖 2,160 540
活ひらめ 3,652 せり・入札 2,152 各地 天然
各地 養殖
相対 1,500 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 4,658 相対 4,658 各地
活あなご 3,754 相対 3,754 各地海外込
その他
(活魚)
6,322 せり・入札 2,087
相対 4,235
小計 36,789 せり・入札 5,255
相対 31,534

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 6,354 相対 6,354 海外 1,080 540
冷さんま 80 相対 80 各地 1,404 1,296
冷するめ 2,173 相対 2,173 各地 2,376 2,160
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 14 相対 14 海外 231 216
冷ぎんだら 9,718 相対 9,718 海外 1,728 1,080
冷かれい 2,758 相対 2,758 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 28,390 相対 28,390 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 4,822 相対 4,822 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,874 相対 1,874 海外 3,024 1,944
冷えび 16,521 相対 16,521 海外 BT16-20 3,780 3,240
冷煮ずわい 179 相対 179 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
33,602 相対 33,602
小計 106,495 相対 106,495

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 23,308 相対 23,308 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 313 相対 313 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 26 相対 26 各地
しらす干 19,589 せり・入札 19,589 各地 1,728 864
にぼし 2,104 せり・入札 2,104 各地 1,404 540
身欠にしん 377 相対 377 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,095 相対 1,095 千葉
開干さば 3,005 相対 3,005 千葉 410 216
開干かます 77 相対 77 各地 432 86
開干あじ 7,505 相対 7,505 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 315 相対 315 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,917 相対 1,917 海外 4,860 4,320
ししゃも 2,337 相対 2,337 各地 216 108
煮ほたるいか 7,387 相対 7,387 各地 756 540
富山 2,700 1,620
すけこ 1,923 相対 1,923 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,621 相対 3,621 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,199 相対 2,199 各地 184 97
あげもの 6,255 相対 6,255 各地
塩ます 302 相対 302 北海道 756 734 702
干するめ 4 相対 4 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
172,877 相対 172,877
小計 256,536 せり・入札 21,693
相対 234,843

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
957,383 せり・入札 143,398
相対 813,985

販売結果