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■販売結果（水産・豊洲） 令和6年02月19日(月曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
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市況 取扱数量は、前開市日に比べ２４.０２トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はしっかり。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小幅下落、輸入は入荷なし。【インド】強保合。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは小動き。【冷凍】保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】主力の長崎産が２割反落。【マサバ】鳥取産などが保合。【マイワシ】富山産などが２割上伸。【スルメイカ】長崎産などが１−２割上伸。【カツオ】宮崎産などが保合。【ブリ】長崎産などが小動き。【メジ】富山産などが続堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 23,770 せり・入札 23,770 宮城 − 9,720 7,657 5,400
各地 − 13,500 − 4,320
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 10,839 せり・入札 10,839 各地海外込 − 5,724 3,240 1,944
きわだ
（生鮮）		 292 せり・入札 292 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 1,768 せり・入札 1,768 各地海外込 − 1,080 1,004 864
めばち
（生鮮）		 1,378 せり・入札 1,378 和歌山 − 4,536 2,515 1,728
各地 − 3,456 3,078 2,700
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 43,799 せり・入札 43,799 各地海外込 − 2,484 1,097 788
いんど
（生鮮）		 664 せり・入札 664 海外 − 3,996 3,024 1,836
いんど
（冷凍）		 13,319 せり・入札 13,319 各地海外込 − 3,780 1,878 756
まかじき
（生鮮）		 244 せり・入札 244 各地 − − 1,944 −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 3,624 せり・入札 3,624 各地 − − 2,052 −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,482 せり・入札 2,482 各地海外込 フィーレ 1,674 1,112 864
その他
（大物冷）		 1,972 せり・入札 1,972 − − − − −
小計 104,151 せり・入札 104,151 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 2,446 せり・入札 2,446 各地 − − 648 −
くるまえび 1,780 せり・入札 1,780 各地 天然 19,440 − 9,720
各地 養殖 7,560 − 2,808
海外 養殖 − − −
めじ 2,845 相対 2,845 各地 − 2,376 1,944 756
まだい 18,446 相対 18,446 各地 − 2,700 − 756
きんめだい 8,411 相対 8,411 各地 − 4,104 1,836 1,512
あまだい 881 相対 881 各地海外込 − 6,480 − 4,320
ぶり・わらさ 43,365 相対 43,365 各地 ブリ 3,456 864 756
各地 ワラサ 756 702 648
いなだ・わかし 5,035 相対 5,035 各地 イナダ 756 464 432
はまち 28,450 相対 28,450 愛媛・鹿児島 − 1,080 1,026 972
各地 − 1,080 1,026 972
各地 活〆 1,350 1,296 1,240
ひらめ 1,920 せり・入札 8 各地 − − − −
相対 1,912 各地海外込 − 2,700 − 1,080
かれい − 相対 11,269 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 1,080 − 540
北海道 クロガレイ 648 − 540
各地 マカレイ 756 − 648
各地 マコガレイ 756 − 648
各地 アサバ − 432 −
あじ 34,231 相対 34,231 長崎 中 1,080 756 648
各地 中 2,160 − 1,296
各地 中小 − − −
各地 小・豆 − 432 −
さば 35,921 相対 35,921 各地 − 864 432 324
かつお 22,029 相対 22,029 宮崎 − 1,080 864 648
各地 − 2,160 − 540
いわし 26,263 相対 26,263 各地 − 756 378 324
にしん 6,530 相対 6,530 各地海外込 生 432 − 216
各地海外込 解凍 − − −
さんま 1,256 相対 1,256 各地 生 − − −
各地 解凍 1,620 − 864
するめいか 4,055 相対 4,055 各地 − 1,836 1,728 1,512
やりいか 8,934 相対 8,934 各地 − 2,160 − 864
煮だこ 2,481 相対 2,481 海外 − 3,024 − 1,944
たら類 16,805 相対 16,805 各地 生 972 − 864
各地 ぶわ − 1,512 −
各地 フィーレ 1,080 − 540
すけそう 4,372 相対 4,372 各地 − 378 − 324
さけます類 14,977 相対 14,977 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス 2,160 − 864
かます 809 相対 809 各地 − 2,160 − 864
めばる 1,511 相対 1,511 各地 − 1,944 − 1,728
さわら・さごち 3,789 相対 3,789 各地海外込 サワラ 2,700 − 1,188
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 985 相対 985 各地 − 15,120 − 3,240
めぬけ 129 相対 129 各地 − − 3,240 −
すずき 3,983 相対 3,983 各地 − 1,080 − 432
きす 406 相対 406 各地 − 3,780 − 1,620
いさき 1,487 相対 1,487 各地 − 2,160 − 648
こはだ 670 相対 670 各地 − − − −
まながつお 248 相対 248 各地海外込 − − − −
とびうお 72 相対 72 各地 − − − −
たちうお 6,433 相対 6,433 各地海外込 − 4,320 − 324
あんこう 4,493 相対 4,493 各地海外込 まる 1,080 − 756
各地海外込 きも 8,640 − 648
かき 11,311 せり・入札 1,150 各地 むき 1,944 − 1,620
岩手・宮城 むき 4,860 2,934 1,404
相対 10,161 各地 むき 2,160 1,512 1,188
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 346 − 259
ほたて 2,762 相対 2,762 各地 煮 − − −
あかがい 5,269 相対 5,269 海外 − 1,296 − 1,080
うに 4,863 せり・入札 3,880 各地 白 237,600 − 5,400
各地 赤 35,640 − 1,620
各地 中小箱込 4,320 − 1,944
海外 大小込 16,200 − 2,700
相対 983 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 2,376 − 1,728
けがに 734 相対 734 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 89,991 せり・入札 355 − − − − −
相対 89,636 − − − − −
小計 442,647 せり・入札 9,619 − − − − −
相対 433,028 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,228 せり・入札 862 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 16,366 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 540
活ひらめ 2,720 せり・入札 1,210 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,510 各地 − − − −
各地 養殖 3,240 − 1,620
活かんぱち 4,873 相対 4,873 各地 − − − −
活あなご 4,512 相対 4,512 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 5,778 せり・入札 1,674 − − − − −
相対 4,104 − − − − −
小計 35,111 せり・入札 3,746 − − − − −
相対 31,365 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,767 相対 4,767 海外 − 1,080 − 540
冷さんま 189 相対 189 各地 − 1,404 − 1,296
冷するめ 750 相対 750 各地 − 2,160 − 1,944
冷にしん 14 相対 14 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 5,986 相対 5,986 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 8,255 相対 8,255 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 68,947 相対 68,947 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 − 1,026
冷もんごう 550 相対 550 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,482 相対 1,482 海外 煮 3,024 − 1,944
冷えび 16,842 相対 16,842 海外 BT16-20 3,780 − 3,240
冷煮ずわい 1,145 相対 1,145 各地 − 3,240 − 2,268
その他
（冷凍）		 26,152 相対 26,152 − − − − −
小計 135,079 相対 135,079 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 23,043 相対 23,043 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 263 相対 263 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
こうなご 1 相対 1 各地 − − − −
しらす干 10,902 せり・入札 10,902 各地 − 972 − 756
にぼし 1,716 せり・入札 1,716 各地 − 972 − 648
身欠にしん 442 相対 442 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,108 相対 1,108 千葉 − − − −
開干さば 2,935 相対 2,935 千葉 − 378 − 194
開干かます 73 相対 73 各地 − 432 − 86
開干あじ 7,621 相対 7,621 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 119 − 97
めざし 262 相対 262 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 2,669 相対 2,669 海外 − 4,860 − 4,320
ししゃも 4,808 相対 4,808 各地 − 216 − 86
煮ほたるいか 6,002 相対 6,002 各地 − 648 − 540
富山 − − − −
すけこ 2,521 相対 2,521 各地 生 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,365 相対 3,365 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,112 相対 2,112 各地 − 184 − 97
あげもの 6,019 相対 6,019 各地 − − − −
塩ます 285 相対 285 北海道 − 756 734 702
干するめ 44 相対 44 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 165,856 相対 165,856 − − − − −
小計 242,047 せり・入札 12,618 − − − − −
相対 229,429 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 959,035 せり・入札 130,134 − − − − −
相対 828,901 − − − − −

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