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■販売結果（水産・豊洲） 令和6年02月16日(金曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ５４ .１５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は強保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入は共に入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは保合。【冷凍】小幅上伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが保合。【マサバ】富山産などが小高い。【マイワシ】千葉産などが２割反落。【スルメイカ】山口産などが小幅上伸。【カツオ】宮崎産などが軟調。【ブリ】長崎産などが１−３割下落。【メジ】富山産が保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】まちまち。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 21,631 せり・入札 21,631 長崎 − 5,940 4,596 3,780
各地 − 8,640 − 2,160
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 11,234 せり・入札 11,234 各地海外込 − 4,320 2,870 1,944
きわだ
（生鮮）		 1,140 せり・入札 1,140 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 1,605 せり・入札 1,605 各地海外込 − 1,728 1,188 972
めばち
（生鮮）		 379 せり・入札 379 和歌山 − 3,240 2,114 1,728
各地 − 2,700 2,160 1,620
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 39,982 せり・入札 39,982 各地海外込 − 2,484 1,117 788
いんど
（冷凍）		 18,034 せり・入札 18,034 各地海外込 − 4,212 1,895 756
まかじき
（生鮮）		 133 せり・入札 133 各地 − 2,052 1,836 1,620
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 1,738 せり・入札 1,738 各地 − − 2,592 −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,455 せり・入札 2,455 各地海外込 フィーレ 1,782 1,102 864
その他
（大物冷）		 287 せり・入札 287 − − − − −
小計 98,618 せり・入札 98,618 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 2,585 せり・入札 2,585 各地 − 648 − 432
くるまえび 1,867 せり・入札 1,867 各地 天然 12,420 − 9,720
各地 養殖 8,640 − 3,456
海外 養殖 − − −
めじ 4,705 相対 4,705 各地 − 1,620 1,512 1,404
まだい 26,598 相対 26,598 各地 − 2,700 − 756
きんめだい 5,107 相対 5,107 各地 − 2,700 1,728 1,404
あまだい 577 せり・入札 10 各地 − 10,800 − 6,480
相対 567 各地海外込 − 7,020 − 3,780
ぶり・わらさ 43,725 相対 43,725 各地 ブリ 2,808 756 486
各地 ワラサ 594 572 540
いなだ・わかし 5,556 相対 5,556 各地 イナダ 540 486 432
はまち 27,796 相対 27,796 愛媛・鹿児島 − 1,080 1,026 972
各地 − 1,080 1,026 972
各地 活〆 1,350 1,296 1,240
ひらめ 4,001 相対 4,001 各地海外込 − 2,700 − 540
かれい − 相対 11,785 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 756 594 432
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 756 702 648
各地 アサバ − − −
あじ 24,313 相対 24,313 長崎 中 1,080 864 756
各地 中 1,620 − 540
各地 中小 − − −
各地 小・豆 378 324 270
さば 26,501 相対 26,501 各地 − 648 540 324
かつお 14,705 相対 14,705 宮崎 − 864 756 648
各地 − 1,188 − 756
いわし 21,075 相対 21,075 各地 − 432 324 270
にしん 3,210 相対 3,210 各地海外込 生 540 − 324
各地海外込 解凍 − − −
さんま 848 相対 848 各地 生 − − −
各地 解凍 1,620 − 864
するめいか 6,310 相対 6,310 各地 − 1,620 1,577 1,296
やりいか 13,056 相対 13,056 各地 − 2,160 − 540
煮だこ 2,153 相対 2,153 海外 − 3,024 − 1,944
たら類 20,059 相対 20,059 各地 生 756 − 648
各地 ぶわ − 1,512 −
各地 フィーレ 864 − 540
すけそう 1,888 相対 1,888 各地 − 400 − 324
さけます類 11,854 相対 11,854 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス 1,944 − 1,728
かます 989 相対 989 各地 − 2,160 − 324
めばる 1,558 相対 1,558 各地 − − 1,296 −
さわら・さごち 3,277 相対 3,277 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,404
各地海外込 サゴチ 1,080 − 972
きんき 1,199 相対 1,199 各地 − 4,320 − 3,240
すずき 4,534 相対 4,534 各地 − 864 − 324
きす 542 相対 542 各地 − 3,780 − 1,620
いさき 1,216 相対 1,216 各地 − 2,160 − 756
こはだ 992 相対 992 各地 − 1,080 − 324
まながつお 308 相対 308 各地海外込 − 9,180 − 4,320
とびうお 99 相対 99 各地 − − − −
たちうお 3,341 相対 3,341 各地海外込 − 3,240 − 540
あんこう 2,799 相対 2,799 各地海外込 まる 864 − 648
各地海外込 きも 10,800 − 756
かき 13,351 せり・入札 989 各地 むき 1,836 − 1,620
岩手・宮城 むき 4,860 2,854 1,620
相対 12,362 各地 むき 2,160 1,512 1,188
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 346 − 259
ほたて 2,454 相対 2,454 各地 煮 − − −
あかがい 5,223 相対 5,223 海外 − 1,296 − 1,080
うに 2,600 せり・入札 1,989 各地 白 129,600 − 3,780
各地 赤 32,400 − 1,080
各地 中小箱込 3,888 − 2,052
海外 大小込 4,644 − 4,104
相対 611 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 2,160 − 1,620
けがに 747 相対 747 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 101,679 せり・入札 115 − − − − −
相対 101,564 − − − − −
小計 427,182 せり・入札 7,555 − − − − −
相対 419,627 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,128 せり・入札 840 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 15,288 各地 − − − −
各地 養殖 2,160 − 540
活ひらめ 2,463 せり・入札 1,242 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,221 各地 − − − −
各地 養殖 3,240 − 1,620
活かんぱち 5,248 相対 5,248 各地 − − − −
活あなご 4,020 相対 4,020 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 4,398 せり・入札 1,458 − − − − −
相対 2,940 − − − − −
小計 32,257 せり・入札 3,540 − − − − −
相対 28,717 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,730 相対 3,730 海外 − 1,080 − 540
冷さんま 117 相対 117 各地 − 1,404 − 1,296
冷するめ 816 相対 816 各地 − 1,944 − 1,080
冷にしん 154 相対 154 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 18,780 相対 18,780 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 13,099 相対 13,099 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 108,844 相対 108,844 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 − 1,026
冷もんごう 387 相対 387 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 4,077 相対 4,077 海外 煮 3,024 − 1,944
冷えび 28,903 相対 28,903 海外 BT16-20 3,780 − 3,240
冷煮ずわい 540 相対 540 各地 − 3,240 − 2,268
その他
（冷凍）		 33,627 相対 33,627 − − − − −
小計 213,074 相対 213,074 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 21,912 相対 21,912 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 319 相対 319 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
こうなご 156 相対 156 各地 − − − −
しらす干 11,618 せり・入札 11,618 各地 − 1,080 − 864
にぼし 772 せり・入札 772 各地 − 972 − 648
身欠にしん 128 相対 128 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 909 相対 909 千葉 − − − −
開干さば 3,540 相対 3,540 千葉 − 378 − 194
開干かます 35 相対 35 各地 − 432 − 86
開干あじ 5,802 相対 5,802 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 119 − 97
めざし 265 相対 265 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 10,670 相対 10,670 海外 − 4,860 − 3,780
ししゃも 1,651 相対 1,651 各地 − 216 − 108
煮ほたるいか 4,832 相対 4,832 各地 − 810 − 540
富山 − − − −
すけこ 4,781 相対 4,781 各地 生 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,232 相対 3,232 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 1,994 相対 1,994 各地 − 184 − 97
あげもの 5,298 相対 5,298 各地 − − − −
塩ます 1,304 相対 1,304 北海道 − 756 734 702
干するめ 199 相対 199 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 183,256 相対 183,256 − − − − −
小計 262,673 せり・入札 12,390 − − − − −
相対 250,283 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,033,804 せり・入札 122,103 − − − − −
相対 911,701 − − − − −

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