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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年02月13日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ 118 .89トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は下落。
《大物類》【マグロ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は下落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは反落、マカジキは弱保合。【冷凍】弱保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】佐賀産などが1−2割下落。【マサバ】北海道産などが弱保合。【マイワシ】富山産などが保合。【スルメイカ】山口産などが1−2割反落。【カツオ】主力の愛媛産が2−3割続落。【ブリ】長崎産などが小動き。【メジ】長崎産などが続軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】入荷なし。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
28,403 せり・入札 28,403 東京 8,640 3,767 3,240
各地 9,504 1,944
海外
まぐろ
(冷凍)
13,077 せり・入札 13,077 各地海外込 4,860 2,884 1,944
きわだ
(生鮮)
1,906 せり・入札 1,906 東京 1,620 1,269 1,080
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,359 せり・入札 2,359 各地海外込 1,944 1,134 918
めばち
(生鮮)
1,068 せり・入札 1,068 和歌山 4,104 2,106 1,404
各地 2,484
海外
めばち
(冷凍)
43,949 せり・入札 43,949 各地海外込 2,700 1,123 788
いんど
(冷凍)
12,263 せり・入札 12,263 各地海外込 4,860 1,904 756
まかじき
(生鮮)
502 せり・入札 502 各地 1,944 1,296
海外
めかじき
(生鮮)
834 せり・入札 834 各地 2,052
海外
めかじき
(冷凍)
3,931 せり・入札 3,931 各地海外込 フィーレ 1,458 1,156 972
その他
(大物冷)
1,675 せり・入札 1,675
小計 109,967 せり・入札 109,967

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 830 せり・入札 830 各地 864
くるまえび 1,953 せり・入札 1,953 各地 天然 18,360 9,720
各地 養殖 10,800 3,780
海外 養殖
めじ 7,778 相対 7,778 各地 2,700 1,296 972
まだい 31,527 相対 31,527 各地 2,700 864
きんめだい 9,520 相対 9,520 各地 4,320 1,944 1,080
あまだい 1,009 せり・入札 18 各地 6,480 5,940
相対 991 各地海外込 9,180 3,240
ぶり・わらさ 21,756 相対 21,756 各地 ブリ 2,376 1,296 972
各地 ワラサ 756 702 648
いなだ・わかし 5,625 相対 5,625 各地 イナダ 702 680 648
はまち 43,068 相対 43,068 愛媛・鹿児島 1,080 1,026 972
各地 1,080 1,026 972
各地 活〆 1,350 1,296 1,240
ひらめ 2,829 相対 2,829 各地海外込 5,400 1,296
かれい 相対 24,279 各地 無頭
北海道 アカガレイ 648 432
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 756 702 648
各地 マコガレイ 648 594 540
各地 アサバ 648 432 216
あじ 37,393 相対 37,393 佐賀 756 648 540
各地 1,836 540
各地 中小
各地 小・豆 432 324 216
さば 37,225 相対 37,225 各地 756 378 324
かつお 8,296 相対 8,296 愛媛 1,404 1,080 864
各地 2,160 1,080
いわし 36,248 相対 36,248 各地 378 356 270
にしん 6,472 相対 6,472 各地海外込 378 216
各地海外込 解凍
さんま 1,404 相対 1,404 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 10,191 相対 10,191 各地 1,620 1,512 1,296
やりいか 20,308 相対 20,308 各地 2,160 648
煮だこ 3,405 相対 3,405 海外 3,024 1,944
たら類 35,637 相対 35,637 各地 756 324
各地 ぶわ 1,512
各地 フィーレ 864 648
すけそう 4,239 相対 4,239 各地 378 324
さけます類 26,410 相対 26,410 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 2,160 756
かます 1,217 相対 1,217 各地 2,700 432
めばる 2,785 相対 2,785 各地 1,728 1,080
さわら・さごち 6,381 相対 6,381 各地海外込 サワラ 2,376 1,620
各地海外込 サゴチ
きんき 1,198 相対 1,198 各地 11,880 2,160
めぬけ 12 相対 12 各地
すずき 5,345 相対 5,345 各地 1,566 324
きす 219 相対 219 各地
いさき 1,177 相対 1,177 各地 2,160 756
こはだ 1,161 相対 1,161 各地 1,080 540
まながつお 239 せり・入札 21 各地 7,560 5,940
相対 218 各地海外込 9,180 8,640
とびうお 90 相対 90 各地
たちうお 4,942 相対 4,942 各地海外込 3,240 324
あんこう 6,672 相対 6,672 各地海外込 まる 864 648
各地海外込 きも 10,800 540
かき 16,507 せり・入札 1,466 各地 むき 1,836 1,728
岩手・宮城 むき 4,860 2,727 1,404
相対 15,041 各地 むき 2,160 1,512 1,188
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 4,135 相対 4,135 各地
あかがい 6,485 相対 6,485 海外 1,296 1,080
うに 5,666 せり・入札 4,214 各地 151,200 3,240
各地 27,000 1,404
各地 中小箱込 4,320 1,944
海外 大小込 16,200 1,620
相対 1,452 各地
各地 小箱
海外 小箱 2,160 1,620
けがに 899 相対 899 各地
その他
(鮮魚)
154,743 せり・入札 168
相対 154,575
小計 597,275 せり・入札 8,670
相対 588,605

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,681 せり・入札 1,056 各地 天然
各地 養殖
相対 18,625 各地
各地 養殖 1,944 540
活ひらめ 3,987 せり・入札 1,674 各地 天然
各地 養殖
相対 2,313 各地
各地 養殖 3,240 1,620
活かんぱち 6,132 相対 6,132 各地
活あなご 4,462 相対 4,462 各地海外込
その他
(活魚)
7,681 せり・入札 1,861
相対 5,820
小計 41,943 せり・入札 4,591
相対 37,352

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,811 相対 5,811 海外 1,080 540
冷さんま 209 相対 209 各地 1,404 1,296
冷するめ 488 相対 488 各地 1,944 1,080
冷まだい 26 相対 26 海外
冷にしん 21 相対 21 海外 231 216
冷ぎんだら 12,887 相対 12,887 海外 1,728 1,080
冷かれい 6,050 相対 6,050 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 100,001 相対 100,001 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,080 1,026
冷もんごう 370 相対 370 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,684 相対 2,684 海外 3,024 1,944
冷えび 22,181 相対 22,181 海外 BT16-20 3,780 3,240
冷煮ずわい 584 相対 584 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
26,099 相対 26,099
小計 177,411 相対 177,411

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 19,862 相対 19,862 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 141 相対 141 各地 特大〜小 5,400 2,700
しらす干 12,500 せり・入札 12,500 各地 1,080 756
にぼし 773 せり・入札 773 各地
身欠にしん 230 相対 230 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,355 相対 1,355 千葉
開干さば 2,973 相対 2,973 千葉 378 194
開干かます 92 相対 92 各地 432 86
開干あじ 11,286 相対 11,286 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 357 相対 357 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 3,243 相対 3,243 海外 4,860 3,780
ししゃも 2,361 相対 2,361 各地 216 108
煮ほたるいか 6,037 相対 6,037 各地 702 540
富山
すけこ 2,951 相対 2,951 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 4,732 相対 4,732 各地 小板 1,944 227
ちくわ 4,071 相対 4,071 各地 184 97
あげもの 8,266 相対 8,266 各地
塩ます 353 相対 353 北海道 756 734 702
干するめ 21 相対 21 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
237,614 相対 237,614
小計 319,218 せり・入札 13,273
相対 305,945

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,245,814 せり・入札 136,501
相対 1,109,313

販売結果