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■販売結果（水産・豊洲） 令和6年01月25日(木曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ９．２３トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は保合、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は続伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは続堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】大分産などが堅調。【マサバ】北海道産などが保合。【マイワシ】岩手産などが弱保合。【スルメイカ】富山産などが保合。【カツオ】愛媛産などが堅調。【ブリ】福井産などが２−３割上伸。【メジ】富山産などがおおむね上伸。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 26,154 せり・入札 26,154 宮城 − 9,180 6,819 5,400
各地 − 6,480 − 3,888
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 9,211 せり・入札 9,211 各地海外込 − 5,724 3,207 1,944
きわだ
（生鮮）		 394 せり・入札 394 和歌山 − − 3,024 −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 3,637 せり・入札 3,637 各地海外込 − 1,296 994 756
めばち
（生鮮）		 1,090 せり・入札 1,090 和歌山 − 4,320 2,849 1,944
各地 − 4,536 − 2,700
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 42,370 せり・入札 42,370 各地海外込 − 2,484 1,133 756
いんど
（冷凍）		 12,031 せり・入札 12,031 各地海外込 − 4,536 1,948 756
めかじき
（生鮮）		 4,500 せり・入札 4,500 各地 − 2,376 − 1,296
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,703 せり・入札 2,703 各地海外込 フィーレ 1,404 1,080 864
その他
（大物冷）		 509 せり・入札 509 − − − − −
小計 102,599 せり・入札 102,599 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 265 せり・入札 265 各地 − − 972 −
くるまえび 1,335 せり・入札 1,335 各地 天然 − − −
各地 養殖 13,500 − 3,888
海外 養殖 − − −
めじ 896 相対 896 各地 − 2,700 2,430 1,080
まだい 20,780 相対 20,780 各地 − 3,024 − 1,296
きんめだい 4,380 相対 4,380 各地 − 3,240 2,376 1,944
あまだい 180 相対 180 各地海外込 − 8,640 − 4,860
ぶり・わらさ 25,431 相対 25,431 各地 ブリ 2,916 1,134 1,080
各地 ワラサ 702 680 648
いなだ・わかし 11,321 相対 11,321 各地 イナダ 572 562 540
はまち 28,424 相対 28,424 愛媛・鹿児島 − 1,080 1,026 972
各地 − 1,080 1,026 972
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 3,052 相対 3,052 各地海外込 − 2,700 − 1,080
かれい − 相対 16,674 各地 無頭 − − −
北海道 アカガレイ 1,080 972 864
北海道 クロガレイ 972 918 864
各地 マカレイ − 864 −
各地 マコガレイ − 756 −
各地 アサバ 1,080 864 648
あじ 8,310 相対 8,310 大分 中 − 1,728 −
各地 中 1,728 − 1,404
各地 中小 − − −
各地 小・豆 432 378 324
さば 17,338 相対 17,338 各地 − 864 540 324
かつお 3,421 相対 3,421 愛媛 − 1,512 1,458 1,404
各地 − 1,728 − 1,080
いわし 25,474 相対 25,474 各地 − 756 486 432
にしん 5,410 相対 5,410 各地海外込 生 540 − 432
各地海外込 解凍 − − −
さんま 868 相対 868 各地 生 − − −
各地 解凍 1,620 − 864
するめいか 2,890 相対 2,890 各地 − 1,512 1,231 1,188
やりいか 6,062 相対 6,062 各地 − 2,700 − 540
煮だこ 2,612 相対 2,612 海外 − 3,024 − 1,944
たら類 34,071 相対 34,071 各地 生 972 − 648
各地 ぶわ 1,566 − 1,512
各地 フィーレ 1,080 − 756
すけそう 3,998 相対 3,998 各地 − 454 − 335
さけます類 14,425 相対 14,425 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − 540 −
かます 727 相対 727 各地 − 2,160 − 864
めばる 1,290 相対 1,290 各地 − 2,160 − 1,080
さわら・さごち 12,546 相対 12,546 各地海外込 サワラ 2,376 − 1,080
各地海外込 サゴチ 1,296 − 1,080
きんき 1,173 相対 1,173 各地 − 9,720 − 3,240
めぬけ 10 相対 10 各地 − − − −
すずき 3,443 相対 3,443 各地 − 1,512 − 432
きす 29 相対 29 各地 − − − −
いさき 1,515 相対 1,515 各地 − 2,160 − 864
こはだ 400 相対 400 各地 − − − −
まながつお 128 せり・入札 7 各地 − 6,480 − 2,160
相対 121 各地海外込 − 8,100 − 4,320
とびうお 79 相対 79 各地 − − − −
たちうお 299 相対 299 各地海外込 − 4,320 − 432
あんこう 7,243 相対 7,243 各地海外込 まる 1,620 − 756
各地海外込 きも 8,640 − 7,560
かき 14,267 せり・入札 1,224 各地 むき 1,620 − 1,404
岩手・宮城 むき 5,400 2,570 1,080
相対 13,043 各地 むき 2,160 1,440 1,080
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 346 − 259
ほたて 1,111 相対 1,111 各地 煮 − − −
あかがい 5,583 相対 5,583 海外 − 1,296 − 1,080
うに 4,963 せり・入札 3,918 各地 白 237,600 − 4,860
各地 赤 32,400 − 1,080
各地 中小箱込 2,700 − 2,160
海外 大小込 4,320 − 2,700
相対 1,045 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 473 相対 473 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 91,093 せり・入札 24 − − − − −
相対 91,069 − − − − −
小計 383,989 せり・入札 6,773 − − − − −
相対 377,216 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,485 せり・入札 305 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 18,180 各地 − − − −
各地 養殖 1,944 − 324
活ひらめ 2,570 せり・入札 763 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,807 各地 − − − −
各地 養殖 3,132 − 1,620
活かんぱち 6,249 相対 6,249 各地 − − − −
活あなご 3,764 相対 3,764 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 5,623 せり・入札 1,613 − − − − −
相対 4,010 − − − − −
小計 36,691 せり・入札 2,681 − − − − −
相対 34,010 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,915 相対 3,915 海外 − 1,080 − 540
冷さんま 290 相対 290 各地 − 1,224 − 1,152
冷するめ 1,805 相対 1,805 各地 − 1,080 − 810
冷にしん 32 相対 32 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 10,553 相対 10,553 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 3,809 相対 3,809 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 64,071 相対 64,071 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,134 − 1,026
冷もんごう 586 相対 586 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,842 相対 1,842 海外 煮 3,024 − 1,944
冷えび 13,211 相対 13,211 海外 BT16-20 3,780 − 3,240
冷煮ずわい 786 相対 786 各地 − 3,240 − 2,268
その他
（冷凍）		 23,940 相対 23,940 − − − − −
小計 124,840 相対 124,840 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 17,648 相対 17,648 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 138 相対 138 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 9,187 せり・入札 9,187 各地 − 972 − 756
にぼし 3,301 せり・入札 3,301 各地 − 972 − 864
身欠にしん 156 相対 156 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,023 相対 1,023 千葉 − − − −
開干さば 3,330 相対 3,330 千葉 − 378 − 194
開干かます 97 相対 97 各地 − 432 − 86
開干あじ 5,823 相対 5,823 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 119 − 97
めざし 1,258 相対 1,258 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 1,559 相対 1,559 海外 − 4,860 − 4,320
ししゃも 2,945 相対 2,945 各地 − 216 − 108
煮ほたるいか 326 相対 326 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 3,090 相対 3,090 各地 生 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 50,058 相対 50,058 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,111 相対 2,111 各地 − 184 − 97
あげもの 8,875 相対 8,875 各地 − − − −
塩ます 259 相対 259 北海道 − 756 734 702
干するめ 296 相対 296 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 189,329 相対 189,329 − − − − −
小計 300,809 せり・入札 12,488 − − − − −
相対 288,321 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 948,928 せり・入札 124,541 − − − − −
相対 824,387 − − − − −

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