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■販売結果（水産・豊洲） 令和6年01月18日(木曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ１５７.９８トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はしっかり。
《大物類》【マグロ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は上伸、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキは強保合。【冷凍】上伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割反発。【マサバ】長崎産などが１−３割上伸。【マイワシ】岩手産などが保合。【スルメイカ】長崎産などが強保合。【カツオ】愛媛産などが弱保合。【ブリ】三重産などが軟調。【メジ】富山産などがしっかり。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小動き。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 21,633 せり・入札 21,633 北海道 − 6,480 5,436 4,320
各地 − 8,640 − 2,160
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 11,685 せり・入札 11,685 各地海外込 − 7,020 2,992 1,944
きわだ
（生鮮）		 2,114 せり・入札 2,114 和歌山 − − 1,404 −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 21,916 せり・入札 21,916 各地海外込 − 1,296 1,015 810
めばち
（生鮮）		 1,407 せり・入札 1,407 和歌山 − 4,104 2,362 972
各地 − 4,860 4,374 3,564
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 91,235 せり・入札 91,235 各地海外込 − 2,916 1,138 756
いんど
（冷凍）		 14,061 せり・入札 14,061 各地海外込 − 4,860 1,855 756
まかじき
（生鮮）		 50 せり・入札 50 各地 − − 2,916 −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 3,273 せり・入札 3,273 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（冷凍）		 2,779 せり・入札 2,779 各地海外込 フィーレ 1,458 1,166 972
その他
（大物冷）		 561 せり・入札 561 − − − − −
小計 170,714 せり・入札 170,714 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 960 せり・入札 960 各地 − 864 − 756
くるまえび 1,738 せり・入札 1,738 各地 天然 16,200 − 12,960
各地 養殖 7,020 − 4,320
海外 養殖 − − −
めじ 2,884 相対 2,884 各地 − 1,944 1,728 1,080
まだい 20,192 相対 20,192 各地 − 3,240 − 1,080
きんめだい 3,659 相対 3,659 各地 − 5,616 2,376 1,944
あまだい 583 せり・入札 2 各地 − − − −
相対 581 各地海外込 − 4,320 − 3,240
ぶり・わらさ 56,818 相対 56,818 各地 ブリ 2,484 972 864
各地 ワラサ 810 788 648
いなだ・わかし 12,967 相対 12,967 各地 イナダ 594 540 432
はまち 41,657 相対 41,657 愛媛・鹿児島 − 1,080 1,026 972
各地 − 1,080 1,026 972
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 2,718 相対 2,718 各地海外込 − 2,700 − 1,296
かれい − 相対 14,729 各地 無頭 − 594 −
北海道 アカガレイ 1,080 864 648
北海道 クロガレイ − − −
各地 マカレイ 972 864 756
各地 マコガレイ 864 756 648
各地 アサバ 864 648 432
あじ 40,840 相対 40,840 長崎 中 972 756 648
各地 中 1,728 − 648
各地 中小 − − −
各地 小・豆 378 270 216
さば 36,391 相対 36,391 各地 − 1,080 648 378
かつお 2,194 相対 2,194 愛媛 − 1,620 1,404 1,080
各地 − 2,700 − 1,620
いわし 24,527 相対 24,527 各地 − 432 378 324
にしん 435 相対 435 各地海外込 生 − − −
各地海外込 解凍 − − −
さんま 888 相対 888 各地 生 − − −
各地 解凍 1,620 − 864
するめいか 2,927 相対 2,927 各地 − 1,901 1,447 1,188
やりいか 3,554 相対 3,554 各地 − 3,024 − 810
煮だこ 3,190 相対 3,190 海外 − 3,024 − 1,944
たら類 36,396 相対 36,396 各地 生 1,080 − 378
各地 ぶわ 1,566 − 1,512
各地 フィーレ 1,080 − 756
すけそう 5,661 相対 5,661 各地 − 443 − 346
さけます類 13,806 相対 13,806 − シロサケ − − −
− アキサケ − − −
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 2,581 相対 2,581 各地 − 3,240 − 702
めばる 724 相対 724 各地 − − 972 −
さわら・さごち 6,843 相対 6,843 各地海外込 サワラ 2,376 − 1,944
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 1,020 相対 1,020 各地 − 15,120 − 3,240
めぬけ 34 相対 34 各地 − − − −
すずき 8,060 相対 8,060 各地 − 1,512 − 324
きす 266 相対 266 各地 − 3,780 − 1,296
いさき 2,124 相対 2,124 各地 − 2,160 − 864
こはだ 1,877 相対 1,877 各地 − 1,620 − 432
まながつお 155 相対 155 各地海外込 − 7,560 − 2,160
たちうお 2,555 相対 2,555 各地海外込 − 3,240 − 324
あんこう 6,973 相対 6,973 各地海外込 まる 1,620 − 756
各地海外込 きも 16,200 − 540
かき 17,095 せり・入札 996 各地 むき 1,404 − 1,080
岩手・宮城 むき 4,860 2,322 1,296
相対 16,099 各地 むき 2,160 1,440 1,080
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック 346 − 259
ほたて 2,562 相対 2,562 各地 煮 − − −
あかがい 5,474 相対 5,474 海外 − 1,296 − 1,080
うに 6,960 せり・入札 4,175 各地 白 19,440 − 4,320
各地 赤 20,520 − 1,080
各地 中小箱込 3,024 − 2,808
海外 大小込 4,320 − 756
相対 2,785 各地 − − − −
各地 小箱 − − −
海外 小箱 − − −
けがに 718 相対 718 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 105,243 せり・入札 1,296 − − − − −
相対 103,947 − − − − −
小計 500,978 せり・入札 9,167 − − − − −
相対 491,811 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,381 せり・入札 840 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 17,541 各地 − − − −
各地 養殖 1,944 − 324
活ひらめ 3,239 せり・入札 1,648 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 1,591 各地 − − − −
各地 養殖 3,186 − 1,620
活かんぱち 5,312 相対 5,312 各地 − − − −
活あなご 3,757 相対 3,757 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 6,860 せり・入札 2,212 − − − − −
相対 4,648 − − − − −
小計 37,549 せり・入札 4,700 − − − − −
相対 32,849 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 5,240 相対 5,240 海外 − 1,080 − 540
冷さんま 627 相対 627 各地 − 1,224 − 1,152
冷するめ 795 相対 795 各地 − 1,080 − 810
冷にしん 105 相対 105 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 6,366 相対 6,366 海外 − 1,728 − 1,080
冷かれい 10,697 相対 10,697 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 89,843 相対 89,843 各地海外込 ベニサケ 1,404 − 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,134 − 1,026
冷もんごう 598 相対 598 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 1,660 相対 1,660 海外 煮 3,024 − 1,944
冷えび 26,904 相対 26,904 海外 BT16-20 3,780 − 3,240
冷煮ずわい 1,567 相対 1,567 各地 − 3,240 − 2,268
その他
（冷凍）		 38,076 相対 38,076 − − − − −
小計 182,478 相対 182,478 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 23,403 相対 23,403 北海道 トキサケ − − −
北海道 アキサケ 972 918 864
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンＦ 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 365 相対 365 各地 特大〜小 5,400 − 2,700
しらす干 13,015 せり・入札 13,015 各地 − 1,188 − 540
にぼし 1,764 せり・入札 1,764 各地 − 1,080 − 864
身欠にしん 248 相対 248 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,126 相対 1,126 千葉 − − − −
開干さば 3,178 相対 3,178 千葉 − 378 − 194
開干かます 100 相対 100 各地 − 432 − 86
開干あじ 7,686 相対 7,686 各地 大 378 − 324
各地 中 270 − 162
各地 小 119 − 97
めざし 921 相対 921 各地 − 9,720 − 6,480
蒲焼うなぎ 3,544 相対 3,544 海外 − 4,860 − 4,320
ししゃも 2,637 相対 2,637 各地 − 216 − 108
煮ほたるいか 1,238 相対 1,238 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 2,622 相対 2,622 各地 生 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 3,323 相対 3,323 各地 小板 1,944 − 227
ちくわ 2,127 相対 2,127 各地 − 184 − 97
あげもの 6,156 相対 6,156 各地 − − − −
塩ます 266 相対 266 北海道 − 756 734 702
干するめ 136 相対 136 各地 − 7,236 − 5,832
その他
（塩干加工）		 193,469 相対 193,469 − − − − −
小計 267,324 せり・入札 14,779 − − − − −
相対 252,545 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 1,159,043 せり・入札 199,360 − − − − −
相対 959,683 − − − − −

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