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■販売結果(水産・豊洲) 令和6年01月08日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ125.48トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅続落。
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は反発、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに保合。【冷凍】急伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2−3割続落。【マサバ】長崎産などが軟調。【マイワシ】岩手産などが小甘い。【スルメイカ】富山産などが小幅続落。【カツオ】三重産などが1−2割下落。【ブリ】福井産などが1−2割上伸。【メジ】千葉産が保合。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
21,281 せり・入札 21,281 宮城 12,960 8,496 5,724
各地 11,880 3,564
海外
まぐろ
(冷凍)
11,317 せり・入札 11,317 各地海外込 5,940 2,727 1,944
きわだ
(生鮮)
1,230 せり・入札 1,230 東京 2,160
各地 2,700
海外
きわだ
(冷凍)
867 せり・入札 867 各地海外込
めばち
(生鮮)
705 せり・入札 705 和歌山 4,860 2,754 1,404
各地 2,700
海外
めばち
(冷凍)
28,386 せり・入札 28,386 各地海外込 2,160 1,128 680
いんど
(冷凍)
9,584 せり・入札 9,584 各地海外込 4,320 1,906 972
まかじき
(生鮮)
194 せり・入札 194 各地 1,944 1,890 1,836
海外
めかじき
(生鮮)
3,043 せり・入札 3,043 各地 2,376
海外
めかじき
(冷凍)
1,724 せり・入札 1,724 各地海外込 フィーレ 1,458 1,102 972
その他
(大物冷)
1,577 せり・入札 1,577
小計 79,908 せり・入札 79,908

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,606 せり・入札 1,606 各地 天然 16,200 7,560
各地 養殖 7,560 3,672
海外 養殖
めじ 1,673 相対 1,673 各地 918
まだい 22,630 相対 22,630 各地 3,024 864
きんめだい 4,180 相対 4,180 各地 3,780 2,160 1,620
あまだい 575 せり・入札 9 各地
相対 566 各地海外込 6,480 4,320
ぶり・わらさ 53,852 相対 53,852 各地 ブリ 2,916 1,296 1,080
各地 ワラサ 702 594 540
いなだ・わかし 6,457 相対 6,457 各地 イナダ 540 486 432
はまち 30,019 相対 30,019 愛媛・鹿児島 1,188 1,134 1,080
各地 1,188 1,134 1,080
各地 活〆 1,404 1,350 1,296
ひらめ 2,293 相対 2,293 各地海外込 3,240 1,080
かれい 相対 18,386 各地 無頭
北海道 アカガレイ 972 756 540
北海道 クロガレイ 972 702 432
各地 マカレイ 864 810 756
各地 マコガレイ 540
各地 アサバ 756 540 324
あじ 39,374 相対 39,374 長崎 972 756 540
各地 972 540
各地 中小 756 648 432
各地 小・豆 378 324 216
さば 29,270 相対 29,270 各地 1,296 324 216
かつお 2,671 相対 2,671 三重 2,160 1,620 864
各地 2,160 756
いわし 37,084 相対 37,084 各地 864 324 270
にしん 4,195 相対 4,195 各地海外込 540 324
各地海外込 解凍
さんま 1,436 相対 1,436 各地
各地 解凍 1,620 864
するめいか 4,184 相対 4,184 各地 1,836 1,361 1,080
やりいか 4,762 相対 4,762 各地 2,700 778
煮だこ 2,567 相対 2,567 海外 3,024 1,944
たら類 28,000 相対 28,000 各地 1,080 324
各地 ぶわ 1,566 1,512
各地 フィーレ 1,080 756
すけそう 7,457 相対 7,457 各地 486 324
さけます類 13,311 相対 13,311 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 648
かます 2,727 相対 2,727 各地 2,160 756
めばる 789 相対 789 各地
さわら・さごち 5,873 相対 5,873 各地海外込 サワラ 2,700 2,160
各地海外込 サゴチ 1,080 648
きんき 1,081 相対 1,081 各地 16,200 3,240
めぬけ 11 相対 11 各地
すずき 8,947 相対 8,947 各地 1,188 432
きす 210 相対 210 各地 3,240 1,620
いさき 1,444 相対 1,444 各地 2,700 864
こはだ 689 相対 689 各地
まながつお 152 相対 152 各地海外込 8,100 2,700
たちうお 6,044 相対 6,044 各地海外込 3,240 648
あんこう 7,864 相対 7,864 各地海外込 まる 1,620 540
各地海外込 きも 16,200 432
かき 14,475 せり・入札 1,941 各地 むき 2,160 1,620
岩手・宮城 むき 4,860 3,262 1,944
相対 12,534 各地 むき 2,376 1,512 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 346 259
ほたて 1,506 相対 1,506 各地
あかがい 6,222 相対 6,222 海外 1,296 1,080
うに 3,494 せり・入札 2,643 各地 151,200 9,720
各地 21,600 2,160
各地 中小箱込 7,020
海外 大小込 14,040 3,780
相対 851 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 472 相対 472 各地
その他
(鮮魚)
93,093 せり・入札 57
相対 93,036
小計 471,075 せり・入札 6,256
相対 464,819

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,238 せり・入札 188 各地 天然
各地 養殖
相対 14,050 各地
各地 養殖 1,944 324
活ひらめ 2,368 せり・入札 809 各地 天然
各地 養殖
相対 1,559 各地
各地 養殖 3,132 1,512
活かんぱち 4,698 相対 4,698 各地
活あなご 4,382 相対 4,382 各地海外込
その他
(活魚)
6,045 せり・入札 1,520
相対 4,525
小計 31,731 せり・入札 2,517
相対 29,214

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 1,386 相対 1,386 海外 1,080 540
冷さんま 609 相対 609 各地 1,224 1,152
冷するめ 556 相対 556 各地 1,080 810
冷にしん 140 相対 140 海外 231 216
冷ぎんだら 4,314 相対 4,314 海外 1,728 1,080
冷かれい 1,631 相対 1,631 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 20,160 相対 20,160 各地海外込 ベニサケ 1,404 1,296
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,026
冷もんごう 184 相対 184 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,309 相対 1,309 海外 3,024 1,944
冷えび 13,673 相対 13,673 海外 BT16-20 3,888 3,564
冷煮ずわい 494 相対 494 各地 3,240 2,268
その他
(冷凍)
23,101 相対 23,101
小計 67,557 相対 67,557

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,449 相対 16,449 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 4,320 3,024 2,376
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,512 1,490 1,458
チリ ギンF 1,350 1,296 1,242
塩かずのこ 339 相対 339 各地 特大〜小 5,400 2,700
こうなご 25 相対 25 各地
しらす干 12,278 せり・入札 12,278 各地 1,188 648
にぼし 927 せり・入札 927 各地 1,080 864
身欠にしん 117 相対 117 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,074 相対 1,074 千葉
開干さば 2,099 相対 2,099 千葉 378 194
開干かます 148 相対 148 各地 432 86
開干あじ 6,448 相対 6,448 各地 378 324
各地 270 162
各地 119 97
めざし 511 相対 511 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 849 相対 849 海外 5,832 3,240
ししゃも 1,474 相対 1,474 各地 216 108
煮ほたるいか 40 相対 40 各地
富山
すけこ 5,786 相対 5,786 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 4,061 相対 4,061 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,704 相対 1,704 各地 184 97
あげもの 5,370 相対 5,370 各地
塩ます 343 相対 343 北海道 756 734 702
干するめ 71 相対 71 各地 7,236 5,832
その他
(塩干加工)
154,887 相対 154,887
小計 215,000 せり・入札 13,205
相対 201,795

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
865,271 せり・入札 101,886
相対 763,385

販売結果