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■販売結果（水産・大田） 令和5年05月27日(土曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
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市況 卸売数量は、前開市日に比べ3.2トンの減少。市況は、大物・一般鮮魚・冷凍魚・塩干加工品ともに保合。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 161 相対 161 各地 − − 3,897 −
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 154 せり・入札 154 各地海外込 − 1,404 972 756
その他
（大物冷）		 181 相対 181 − − − − −
小計 496 せり・入札 154 − − − − −
相対 342 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まだい 14 相対 14 各地 − − 1,458 −
きんめだい 23 相対 23 各地 − 2,592 2,268 1,944
あじ 71 相対 71 各地 中 2,700 2,279 864
さば 5 相対 5 各地 − − 1,080 −
いわし 45 相対 45 各地 − 656 595 540
煮だこ 10 相対 10 各地 − 2,700 2,430 2,160
その他
（鮮魚）		 2,339 相対 2,339 − − − − −
小計 2,507 相対 2,507 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 1,502 相対 893 各地 養殖 1,458 1,365 540
第三者販売 609 各地 養殖 1,404 1,322 1,120
活ひらめ 28 相対 14 各地 養殖 2,916 2,439 540
第三者販売 14 各地 養殖 2,700 2,664 2,592
その他
（活魚）		 1,013 相対 889 − − − − −
第三者販売 124 − − − − −
小計 2,543 相対 1,796 − − − − −
第三者販売 747 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 30 相対 30 海外 − − 1,037 −
冷するめ 15 相対 15 各地 − − 1,685 −
冷えび 10 相対 10 海外 BT16-20 − 5,184 −
その他
（冷凍）		 600 相対 600 − − − − −
小計 655 相対 655 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 72 相対 72 海外 ギンサケ 2,052 1,674 1,512
しらす干 36 相対 36 各地 − 3,456 − 3,240
開干さんま 10 相対 10 千葉 − − 181 −
開干さば 40 相対 40 千葉 − − 238 −
開干あじ 30 相対 30 各地 大〜小 157 − 140
蒲焼うなぎ 20 相対 20 各地 − 3,888 − 3,402
その他
（塩干加工）		 3,906 相対 3,906 − − − − −
小計 4,114 相対 4,114 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 10,315 せり・入札 154 − − − − −
相対 9,414 − − − − −
第三者販売 747 − − − − −

販売結果


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