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■販売結果(水産・豊洲) 令和5年04月07日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ295.23トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は続軟調、輸入は堅調【メバチ】国内は入荷なし、輸入は堅調。【インド】下落。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキはともにできず。【冷凍】上伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが区々。【マサバ】宮城産などが強保合。【マイワシ】石川産などが小安い。【スルメイカ】富山産などが小動き。【カツオ】鹿児島産などが強保合。【ブリ】三重産などが弱保合。【メジ】伊豆諸島産などが軟調。
《塩干加工品》【コウナゴ】弱保合。【シラス干】小戻し。【ニボシ】小幅下落。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
22,608 せり・入札 22,608 千葉 6,480
各地 9,720 3,240
海外 3,672
まぐろ
(冷凍)
8,992 せり・入札 8,992 各地海外込 5,400 3,292 2,376
きわだ
(生鮮)
610 せり・入札 610 東京 2,268 1,728 1,620
各地 1,836 1,663 1,620
海外
きわだ
(冷凍)
3,498 せり・入札 3,498 各地海外込 1,296 907 756
めばち
(生鮮)
167 せり・入札 167
各地
海外 2,808 2,376 2,160
めばち
(冷凍)
51,652 せり・入札 51,652 各地海外込 2,376 1,230 918
いんど
(生鮮)
2,766 せり・入札 2,766 海外 4,860 2,980 2,160
いんど
(冷凍)
14,905 せり・入札 14,905 各地海外込 3,888 2,364 1,080
まかじき
(生鮮)
384 せり・入札 384 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,645 せり・入札 3,645 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,611 せり・入札 2,611 各地海外込 フィーレ 1,944 1,426 1,188
その他
(大物生)
10 せり・入札 10
その他
(大物冷)
676 せり・入札 676
小計 112,524 せり・入札 112,524

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 5 せり・入札 5 各地 4,695
くるまえび 1,643 せり・入札 1,643 各地 天然 19,440 13,500
各地 養殖 12,744 3,888
海外 養殖
めじ 2,591 相対 2,591 各地 1,944 1,026 972
まだい 40,873 相対 40,873 各地 2,160 648
きんめだい 9,517 相対 9,517 各地 2,700 1,620 1,080
あまだい 503 せり・入札 31 各地 4,860 4,320
相対 472 各地海外込 4,860 3,240
ぶり・わらさ 81,302 相対 81,302 各地 ブリ 756 594 324
各地 ワラサ 432 324 270
いなだ・わかし 349 相対 349 各地 イナダ 540 486 432
はまち 7,639 相対 7,639 愛媛・鹿児島 1,566 1,544 1,512
各地 1,566 1,544 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 3,127 相対 3,127 各地海外込 2,160 864
かれい 相対 20,254 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 432 324
北海道 クロガレイ 432 378 324
各地 マカレイ 378 346 324
各地 マコガレイ 648 594 540
各地 アサバ
あじ 13,633 相対 13,633 石川 1,512 1,080 648
各地 756 540
各地 中小
各地 小・豆 540 378 324
さば 16,119 相対 16,119 各地 756 432 378
かつお 37,959 相対 37,959 鹿児島 1,836 1,080 648
各地 2,376 540
いわし 28,242 相対 28,242 各地 378 292 270
にしん 1,130 相対 1,130 各地海外込 432 216
各地海外込 解凍
さんま 898 相対 898 各地
各地 解凍 1,296 756
するめいか 6,826 相対 6,826 各地 1,296 1,015 972
やりいか 6,243 相対 6,243 各地 1,944 1,296
煮だこ 2,435 相対 2,435 海外 3,024 2,160
たら類 7,242 相対 7,242 各地 756 540
各地 ぶわ 1,620 1,404
各地 フィーレ 1,188 648
さけます類 17,492 相対 17,492 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF 1,512 1,080
各地 マス 2,700 1,944
かます 318 相対 318 各地 2,160 324
めばる 3,525 相対 3,525 各地 1,404 864
さわら・さごち 10,546 相対 10,546 各地海外込 サワラ 2,160 864
各地海外込 サゴチ
きんき 1,464 相対 1,464 各地 16,200 1,944
めぬけ 30 相対 30 各地
すずき 4,894 相対 4,894 各地 756 432
きす 365 相対 365 各地
いさき 1,489 相対 1,489 各地 1,620 864
こはだ 309 相対 309 各地
まながつお 140 せり・入札 41 各地
相対 99 各地海外込 6,480
たちうお 198 相対 198 各地海外込
あんこう 1,158 相対 1,158 各地海外込 まる
各地海外込 きも 6,480 4,320
あゆ 263 相対 263 各地 養殖
かき 4,182 せり・入札 20 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 4,162 各地 むき 1,944 1,472 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき 2,160 1,674 1,296
各地 パック
ほたて 2,910 相対 2,910 各地
あかがい 5,665 相対 5,665 海外
うに 3,422 せり・入札 2,366 各地 103,680 2,160
各地 31,320 864
各地 中小箱込 10,800 2,484
海外 大小込 4,104 1,728
相対 1,056 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 2,005 相対 2,005 各地
その他
(鮮魚)
96,220 せり・入札 74
相対 96,146
小計 445,125 せり・入札 4,180
相対 440,945

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,371 せり・入札 1,112 各地 天然
各地 養殖
相対 17,259 各地
各地 養殖 1,620 324
活ひらめ 2,281 せり・入札 1,206 各地 天然
各地 養殖
相対 1,075 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 5,854 相対 5,854 各地
活あなご 4,766 相対 4,766 各地海外込
その他
(活魚)
4,659 せり・入札 1,764
相対 2,895
小計 35,931 せり・入札 4,082
相対 31,849

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 4,457 相対 4,457 海外 1,080 540
冷さんま 53 相対 53 各地 1,224 1,152
冷するめ 5,528 相対 5,528 各地 1,080 810
冷まだい 40 相対 40 海外
冷にしん 98 相対 98 海外 231 216
冷ぎんだら 4,350 相対 4,350 海外 1,674 1,134
冷かれい 4,899 相対 4,899 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 26,794 相対 26,794 各地海外込 ベニサケ 1,566 1,458
各地海外込 ギンサケ 1,080 972
冷もんごう 720 相対 720 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,249 相対 2,249 海外 3,024 2,160
冷えび 20,608 相対 20,608 海外 BT16-20 3,888 3,132
冷煮ずわい 3,540 相対 3,540 各地 4,320 2,700
その他
(冷凍)
26,369 相対 26,369
小計 99,705 相対 99,705

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 25,789 相対 25,789 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ 5,400 4,860 4,320
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,458 1,436 1,404
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 1,428 相対 1,428 各地 特大〜小 5,400 3,780
こうなご 3,446 せり・入札 3,188 各地 864
相対 258 各地
しらす干 11,720 せり・入札 11,720 各地 2,700 1,836
にぼし 3,845 せり・入札 3,845 各地 972
身欠にしん 367 相対 367 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,535 相対 1,535 千葉 238 92
開干さば 3,183 相対 3,183 千葉 346 194
開干かます 136 相対 136 各地 432 86
開干あじ 7,714 相対 7,714 各地 378 270
各地 270 151
各地 119 76
めざし 454 相対 454 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 2,381 相対 2,381 海外 5,400 3,240
ししゃも 3,223 相対 3,223 各地 238 108
煮ほたるいか 10,570 相対 10,570 各地 486 378
富山 1,620 1,080
すけこ 2,527 相対 2,527 各地 3,564 2,700 2,160
各地 冷凍 1,944 1,728 1,296
かまぼこ 2,408 相対 2,408 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,517 相対 2,517 各地 184 97
あげもの 4,130 相対 4,130 各地
塩ます 379 相対 379 北海道 1,026 918 864
干するめ 233 相対 233 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
176,930 相対 176,930
小計 264,915 せり・入札 18,753
相対 246,162

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
958,200 せり・入札 139,539
相対 818,661

販売結果