| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年03月11日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２９．０１トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は堅調。 《大物類》【マグロ】国内は小幅高、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはできず、マカジキは堅調。【冷凍】急伸。 《一般鮮魚類》【アジ・中】高知産などが１割上伸。【マサバ】富山産などが保合。【マイワシ】鳥取産などが１−２割上伸。【スルメイカ】富山産が保合。【カツオ】鹿児島産などが１割下落。【ブリ】三重産などが１−２割上伸。【メジ】できず。 《塩干加工品》【コウナゴ】まちまち。【シラス干】反落。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
9,301 | せり・入札 | 9,301 | 長崎 | − | 12,960 | 3,330 | 3,240 |
| 各地 | − | 8,640 | − | 3,780 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
6,612 | せり・入札 | 6,612 | 各地海外込 | − | 5,940 | 3,488 | 2,376 |
| きわだ （生鮮） |
3,561 | せり・入札 | 3,561 | 和歌山 | − | 2,052 | 1,620 | 1,296 |
| 各地 | − | 2,916 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,972 | せり・入札 | 2,972 | 各地海外込 | − | 1,188 | 875 | 756 |
| めばち （生鮮） |
249 | せり・入札 | 249 | 宮崎 | − | 2,700 | 2,484 | 2,268 |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
33,463 | せり・入札 | 33,463 | 各地海外込 | − | 2,808 | 1,273 | 940 |
| いんど （冷凍） |
7,247 | せり・入札 | 7,247 | 各地海外込 | − | 3,888 | 2,244 | 1,080 |
| まかじき （生鮮） |
336 | せり・入札 | 336 | 各地 | − | 1,728 | 1,566 | 1,404 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
4,238 | せり・入札 | 4,238 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
2,415 | せり・入札 | 2,415 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,458 | 1,296 |
| その他 （大物冷） |
454 | せり・入札 | 454 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 70,848 | せり・入札 | 70,848 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,347 | せり・入札 | 1,347 | 各地 | − | 713 | − | 648 |
| くるまえび | 1,726 | せり・入札 | 1,726 | 各地 | 天然 | 17,820 | − | 11,880 |
| 各地 | 養殖 | 12,420 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 605 | 相対 | 605 | 各地 | − | − | − | − |
| まだい | 34,988 | 相対 | 34,988 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
| きんめだい | 18,763 | 相対 | 18,763 | 各地 | − | 2,160 | 1,836 | 1,080 |
| あまだい | 371 | せり・入札 | 13 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 358 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 2,700 | ||
| ぶり・わらさ | 34,484 | 相対 | 34,484 | 各地 | ブリ | 1,296 | 1,188 | 864 |
| 各地 | ワラサ | 756 | 702 | 648 | ||||
| いなだ・わかし | 18,620 | 相対 | 18,620 | 各地 | イナダ | 486 | 378 | 324 |
| はまち | 15,630 | 相対 | 15,630 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 2,969 | 相対 | 2,969 | 各地海外込 | − | 2,592 | − | 756 |
| かれい | − | 相対 | 40,054 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 378 | 216 | ||||
| 各地 | マカレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 864 | − | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 24,260 | 相対 | 24,260 | 高知 | 中 | 972 | 864 | 702 |
| 各地 | 中 | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 16,675 | 相対 | 16,675 | 各地 | − | 1,080 | 540 | 432 |
| かつお | 31,731 | 相対 | 31,731 | 鹿児島 | − | 1,404 | 756 | 432 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 540 | ||||
| いわし | 44,741 | 相対 | 44,741 | 各地 | − | 432 | 378 | 324 |
| にしん | 2,247 | 相対 | 2,247 | 各地海外込 | 生 | 540 | − | 432 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,364 | 相対 | 1,364 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 3,017 | 相対 | 3,017 | 各地 | − | 1,188 | 1,145 | 1,080 |
| やりいか | 4,611 | 相対 | 4,611 | 各地 | − | 1,998 | − | 1,620 |
| 煮だこ | 3,023 | 相対 | 3,023 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,268 |
| たら類 | 14,121 | 相対 | 14,121 | 各地 | 生 | 864 | − | 702 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 702 | ||||
| すけそう | 588 | 相対 | 588 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 14,755 | 相対 | 14,755 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,674 | − | 1,566 | ||||
| 各地 | マス | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| かます | 607 | 相対 | 607 | 各地 | − | 2,160 | − | 540 |
| めばる | 1,761 | 相対 | 1,761 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,188 |
| さわら・さごち | 4,664 | 相対 | 4,664 | 各地海外込 | サワラ | 2,700 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,975 | 相対 | 1,975 | 各地 | − | 14,040 | − | 3,780 |
| めぬけ | 37 | 相対 | 37 | 各地 | − | − | 3,780 | − |
| すずき | 3,363 | 相対 | 3,363 | 各地 | − | 756 | − | 540 |
| きす | 133 | 相対 | 133 | 各地 | − | 6,480 | − | 2,700 |
| いさき | 1,043 | 相対 | 1,043 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,080 |
| たかべ | 27 | 相対 | 27 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 594 | 相対 | 594 | 各地 | − | 2,700 | − | 1,296 |
| まながつお | 51 | 相対 | 51 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| とびうお | 45 | 相対 | 45 | 各地 | − | − | 378 | − |
| たちうお | 2,516 | 相対 | 2,516 | 各地海外込 | − | 3,564 | − | 1,080 |
| あんこう | 2,100 | 相対 | 2,100 | 各地海外込 | まる | 864 | − | 216 |
| 各地海外込 | きも | 7,560 | − | 540 | ||||
| あゆ | 75 | 相対 | 75 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 8,718 | せり・入札 | 1,131 | 各地 | むき | 1,836 | − | 1,620 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,700 | 2,034 | 1,620 | ||||
| 相対 | 7,587 | 各地 | むき | 1,944 | 1,566 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 216 | ||||
| ほたて | 2,989 | 相対 | 2,989 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,568 | 相対 | 5,568 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,123 | せり・入札 | 2,194 | 各地 | 白 | 129,600 | − | 4,320 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 3,240 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,860 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | 5,400 | − | ||||
| 相対 | 929 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 973 | 相対 | 973 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
136,850 | せり・入札 | 181 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 136,669 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 507,902 | せり・入札 | 6,592 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 501,310 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 19,863 | せり・入札 | 630 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 19,233 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,829 | せり・入札 | 778 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,051 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,296 | ||||
| 活かんぱち | 5,984 | 相対 | 5,984 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,312 | 相対 | 3,312 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,841 | せり・入札 | 1,474 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,367 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 35,829 | せり・入札 | 2,882 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 32,947 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,327 | 相対 | 2,327 | 海外 | − | 1,080 | − | 540 |
| 冷さんま | 122 | 相対 | 122 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,288 | 相対 | 2,288 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 147 | 相対 | 147 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,899 | 相対 | 7,899 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 4,096 | 相対 | 4,096 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 20,294 | 相対 | 20,294 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 1,263 | 相対 | 1,263 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,672 | 相対 | 2,672 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,268 |
| 冷えび | 23,663 | 相対 | 23,663 | 海外 | BT16-20 | − | − | − |
| 冷煮ずわい | 404 | 相対 | 404 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
55,775 | 相対 | 55,775 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 120,950 | 相対 | 120,950 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 10,873 | 相対 | 10,873 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,296 | 1,242 | 1,188 | ||||
| 塩かずのこ | 92 | 相対 | 92 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 9,024 | せり・入札 | 8,138 | 各地 | − | 3,780 | − | 2,700 |
| 相対 | 886 | 各地 | − | − | − | − | ||
| しらす干 | 9,712 | せり・入札 | 9,712 | 各地 | − | 1,512 | − | 864 |
| にぼし | 4,330 | せり・入札 | 4,330 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 367 | 相対 | 367 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,323 | 相対 | 1,323 | 千葉 | − | 238 | − | 92 |
| 開干さば | 4,286 | 相対 | 4,286 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 73 | 相対 | 73 | 各地 | − | 432 | − | 86 |
| 開干あじ | 7,560 | 相対 | 7,560 | 各地 | 大 | 378 | − | 270 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 151 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 76 | ||||
| めざし | 196 | 相対 | 196 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 3,138 | 相対 | 3,138 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 2,216 | 相対 | 2,216 | 各地 | − | 238 | − | 108 |
| 煮ほたるいか | 16,670 | 相対 | 16,670 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 3,642 | 相対 | 3,642 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 2,258 | 相対 | 2,258 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,425 | 相対 | 2,425 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 4,889 | 相対 | 4,889 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 194 | 相対 | 194 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 77 | 相対 | 77 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
163,669 | 相対 | 163,669 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 247,014 | せり・入札 | 22,180 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 224,834 | − | − | − | − | − |