| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和5年01月30日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ ２０．２２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。 《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は反発、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はまちまち、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは小幅上伸、マカジキは堅調。【冷凍】小反落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などがしっかり。【マサバ】岩手産などが強保合。【マイワシ】岩手産が２−３割上伸。【スルメイカ】長崎産が小高い。【カツオ】主力の和歌山産が堅調。【ブリ】長崎産などが強保合。【メジ】石川産などが小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
18,661 | せり・入札 | 18,661 | 京都 | − | 7,560 | 4,388 | 4,320 |
| 各地 | − | 15,660 | − | 4,644 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
6,946 | せり・入札 | 6,946 | 各地海外込 | − | 4,320 | 3,478 | 2,700 |
| きわだ （生鮮） |
1,645 | せり・入札 | 1,645 | 神奈川 | − | 2,700 | 1,872 | 1,404 |
| 各地 | − | 2,160 | − | 1,296 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
2,228 | せり・入札 | 2,228 | 各地海外込 | − | 1,296 | 972 | 864 |
| めばち （生鮮） |
315 | せり・入札 | 315 | 東京 | − | − | 3,240 | − |
| 各地 | − | 4,104 | − | 2,160 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
33,741 | せり・入札 | 33,741 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,268 | 972 |
| いんど （冷凍） |
6,447 | せり・入札 | 6,447 | 各地海外込 | − | 3,564 | 2,419 | 1,296 |
| まかじき （生鮮） |
813 | せり・入札 | 813 | 各地 | − | 1,998 | − | 1,296 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
1,889 | せり・入札 | 1,889 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
4,002 | せり・入札 | 4,002 | 各地海外込 | フィーレ | 1,836 | 1,706 | 1,566 |
| その他 （大物生） |
30 | せり・入札 | 30 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
755 | せり・入札 | 755 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 77,472 | せり・入札 | 77,472 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 1,708 | せり・入札 | 1,708 | 各地 | − | 756 | − | 670 |
| くるまえび | 1,207 | せり・入札 | 1,207 | 各地 | 天然 | 16,200 | − | 7,020 |
| 各地 | 養殖 | 14,040 | − | 4,536 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 2,638 | 相対 | 2,638 | 各地 | − | 3,240 | 2,700 | 1,404 |
| まだい | 21,255 | 相対 | 21,255 | 各地 | − | 2,160 | − | 864 |
| きんめだい | 6,404 | 相対 | 6,404 | 各地 | − | 3,240 | 2,160 | 1,404 |
| あまだい | 355 | せり・入札 | 3 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 352 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 24,731 | 相対 | 24,731 | 各地 | ブリ | 2,160 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | ワラサ | 864 | 842 | 810 | ||||
| いなだ・わかし | 1,390 | 相対 | 1,390 | 各地 | イナダ | 594 | 572 | 540 |
| はまち | 22,771 | 相対 | 22,771 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,944 | 1,890 | 1,836 | ||||
| ひらめ | 2,069 | 相対 | 2,069 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 972 |
| かれい | − | 相対 | 7,920 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 702 | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 756 | 594 | 486 | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | 324 | − | ||||
| 各地 | アサバ | 540 | 378 | 216 | ||||
| あじ | 50,209 | 相対 | 50,209 | 長崎 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 1,620 | − | 432 | ||||
| 各地 | 中小 | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 324 | 270 | 216 | ||||
| さば | 17,942 | 相対 | 17,942 | 各地 | − | 1,620 | 648 | 432 |
| かつお | 1,628 | 相対 | 1,628 | 和歌山 | − | 2,700 | 2,160 | 1,080 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 1,728 | ||||
| いわし | 6,426 | 相対 | 6,426 | 各地 | − | 540 | 486 | 432 |
| にしん | 9,655 | 相対 | 9,655 | 各地海外込 | 生 | 864 | − | 216 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,672 | 相対 | 1,672 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,620 | − | 756 | ||||
| するめいか | 4,056 | 相対 | 4,056 | 各地 | − | 1,512 | 1,447 | 1,404 |
| やりいか | 1,752 | 相対 | 1,752 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 煮だこ | 2,190 | 相対 | 2,190 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,376 |
| たら類 | 23,888 | 相対 | 23,888 | 各地 | 生 | 1,404 | − | 216 |
| 各地 | ぶわ | 1,620 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 972 | ||||
| すけそう | 4,548 | 相対 | 4,548 | 各地 | − | 486 | − | 324 |
| さけます類 | 12,315 | 相対 | 12,315 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 561 | 相対 | 561 | 各地 | − | 1,620 | − | 864 |
| めばる | 1,271 | 相対 | 1,271 | 各地 | − | 1,944 | − | 1,296 |
| さわら・さごち | 7,623 | 相対 | 7,623 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,512 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,220 | 相対 | 1,220 | 各地 | − | 11,340 | − | 1,080 |
| めぬけ | 40 | 相対 | 40 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,856 | 相対 | 3,856 | 各地 | − | 1,080 | − | 432 |
| きす | 96 | 相対 | 96 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 944 | 相対 | 944 | 各地 | − | 1,944 | − | 864 |
| こはだ | 715 | 相対 | 715 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,620 |
| まながつお | 561 | せり・入札 | 39 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 522 | 各地海外込 | − | 2,916 | − | 1,620 | ||
| たちうお | 1,880 | 相対 | 1,880 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 756 |
| あんこう | 6,255 | 相対 | 6,255 | 各地海外込 | まる | 1,728 | − | 1,080 |
| 各地海外込 | きも | 12,960 | − | 972 | ||||
| かき | 13,659 | せり・入札 | 1,842 | 各地 | むき | 2,484 | − | 1,944 |
| 岩手・宮城 | むき | 4,320 | 2,790 | 1,512 | ||||
| 相対 | 11,817 | 各地 | むき | 2,160 | 1,638 | 1,404 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 292 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,149 | 相対 | 3,149 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 5,437 | 相対 | 5,437 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 4,876 | せり・入札 | 2,798 | 各地 | 白 | 108,000 | − | 2,808 |
| 各地 | 赤 | 37,800 | − | 3,240 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 4,860 | − | 3,564 | ||||
| 海外 | 大小込 | 8,100 | − | 1,404 | ||||
| 相対 | 2,078 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | − | − | − | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 773 | 相対 | 773 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
111,473 | せり・入札 | 322 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 111,151 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 393,118 | せり・入札 | 7,919 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 385,199 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 14,155 | せり・入札 | 514 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 13,641 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,782 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 2,889 | せり・入札 | 1,514 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,375 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,916 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 4,689 | 相対 | 4,689 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,241 | 相対 | 4,241 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
5,743 | せり・入札 | 1,762 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,981 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 31,717 | せり・入札 | 3,790 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 27,927 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,055 | 相対 | 2,055 | 海外 | − | 810 | − | 540 |
| 冷さんま | 361 | 相対 | 361 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 3,033 | 相対 | 3,033 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷にしん | 99 | 相対 | 99 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 2,739 | 相対 | 2,739 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 2,368 | 相対 | 2,368 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 31,979 | 相対 | 31,979 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,566 | − | 1,458 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 冷もんごう | 1,247 | 相対 | 1,247 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 1,624 | 相対 | 1,624 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,376 |
| 冷えび | 11,612 | 相対 | 11,612 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 3,456 |
| 冷煮ずわい | 111 | 相対 | 111 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| その他 （冷凍） |
23,491 | 相対 | 23,491 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 80,719 | 相対 | 80,719 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 17,645 | 相対 | 17,645 | 北海道 | トキサケ | 3,780 | 3,564 | 3,240 |
| 北海道 | アキサケ | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 5,400 | 4,860 | 4,320 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,458 | 1,404 | 1,350 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,458 | 1,436 | 1,404 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,404 | 1,382 | 1,350 | ||||
| 塩かずのこ | 479 | 相対 | 479 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,780 |
| こうなご | 4 | 相対 | 4 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 9,895 | せり・入札 | 9,895 | 各地 | − | 2,268 | − | 1,512 |
| にぼし | 475 | せり・入札 | 475 | 各地 | − | 1,080 | − | 972 |
| 身欠にしん | 520 | 相対 | 520 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,467 | 相対 | 1,467 | 千葉 | − | 238 | − | 86 |
| 開干さば | 3,647 | 相対 | 3,647 | 千葉 | − | 346 | − | 194 |
| 開干かます | 213 | 相対 | 213 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 8,191 | 相対 | 8,191 | 各地 | 大 | 324 | − | 216 |
| 各地 | 中 | 270 | − | 140 | ||||
| 各地 | 小 | 119 | − | 65 | ||||
| めざし | 3,806 | 相対 | 3,806 | 各地 | − | 9,720 | − | 6,480 |
| 蒲焼うなぎ | 1,689 | 相対 | 1,689 | 海外 | − | 5,400 | − | 3,240 |
| ししゃも | 2,722 | 相対 | 2,722 | 各地 | − | 292 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 2,591 | 相対 | 2,591 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 10,245 | 相対 | 10,245 | 各地 | 生 | 3,564 | 2,700 | 2,160 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,728 | 1,296 | ||||
| かまぼこ | 3,579 | 相対 | 3,579 | 各地 | 小板 | 1,944 | − | 227 |
| ちくわ | 2,113 | 相対 | 2,113 | 各地 | − | 184 | − | 97 |
| あげもの | 6,426 | 相対 | 6,426 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 204 | 相対 | 204 | 北海道 | − | 1,026 | 918 | 864 |
| 干するめ | 13 | 相対 | 13 | 各地 | − | 5,616 | − | 5,184 |
| その他 （塩干加工） |
190,057 | 相対 | 190,057 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 265,981 | せり・入札 | 10,370 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 255,611 | − | − | − | − | − |