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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年11月19日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ94.49トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は軟調。
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は堅調。【メバチ】国内は弱保合、輸入はできず。【インド】入荷なし。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともにできず。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが2割続落。【マサバ】青森産などが2割続落。【マイワシ】北海道産が堅調。【スルメイカ】北海道産などが弱保合。【カツオ】高知産などが小動き。【ブリ】石川産などが1−2割下落。【メジ】福岡産などが軟調。【サンマ】岩手産などが小甘い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
14,306 せり・入札 14,306 青森 14,040 10,890 5,940
各地 3,240
海外 4,860 3,564
まぐろ
(冷凍)
6,915 せり・入札 6,915 各地海外込 4,644 3,467 2,808
きわだ
(生鮮)
2,759 せり・入札 2,759
各地
海外
きわだ
(冷凍)
4,944 せり・入札 4,944 各地海外込 1,512 1,242 1,026
めばち
(生鮮)
3,254 せり・入札 3,254 各地 2,808 2,081 1,620
宮城 3,564 2,376 1,620
海外
めばち
(冷凍)
34,783 せり・入札 34,783 各地海外込 3,780 1,364 1,134
いんど
(生鮮)
3 せり・入札 3 海外
いんど
(冷凍)
11,076 せり・入札 11,076 各地海外込 4,212 2,271 1,404
まかじき
(生鮮)
1,429 せり・入札 1,429 各地
海外
めかじき
(生鮮)
6,925 せり・入札 6,925 各地
海外
めかじき
(冷凍)
1,412 せり・入札 1,412 各地海外込 フィーレ 1,890 1,685 1,620
その他
(大物冷)
662 せり・入札 662
小計 88,468 せり・入札 88,468

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 1,191 せり・入札 1,191 各地 864 821
くるまえび 1,650 せり・入札 1,650 各地 天然 10,800 6,480
各地 養殖 11,880 4,104
海外 養殖
めじ 5,182 相対 5,182 各地 1,080 972 864
まだい 30,945 相対 30,945 各地 2,916 756
きんめだい 4,965 相対 4,965 各地 3,240 2,160 1,620
あまだい 943 せり・入札 37 各地
相対 906 各地海外込
ぶり・わらさ 80,036 相対 80,036 各地 ブリ 3,780 1,728 1,512
各地 ワラサ 648 378 324
いなだ・わかし 9,253 相対 9,253 各地 イナダ 486 378 324
はまち 15,665 相対 15,665 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,372 相対 1,372 各地海外込 2,700 1,080
かれい 相対 14,302 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 648 432
北海道 クロガレイ 648 486 324
各地 マカレイ 540 432 378
各地 マコガレイ 1,080 540
各地 アサバ
あじ 69,988 相対 69,988 鳥取 540 432 324
各地 648 324
各地 中小 486 410 378
各地 小・豆 432 270 216
さば 29,999 相対 29,999 各地 864 432 324
かつお 8,200 相対 8,200 高知 486 432 378
各地 4,860 540
いわし 9,169 相対 9,169 各地 1,188 486 432
にしん 921 相対 921 各地海外込 432 324
各地海外込 解凍
さんま 17,456 相対 17,456 北海・三陸 4,320 1,080 648
各地 解凍 1,620 756
するめいか 3,281 相対 3,281 各地 1,620 1,469 1,404
やりいか 5,682 相対 5,682 各地 2,808 432
煮だこ 3,670 相対 3,670 海外 3,240 2,376
たら類 41,322 相対 41,322 各地 1,296 324
各地 ぶわ 1,512 1,296
各地 フィーレ 1,080 648
すけそう 2,437 相対 2,437 各地 486 259
さけます類 20,589 相対 20,589 シロサケ
北海道 アキサケ 972 756
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,849 相対 1,849 各地 2,700 756
めばる 749 相対 749 各地 1,620
さわら・さごち 7,322 相対 7,322 各地海外込 サワラ 1,620 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 1,114 相対 1,114 各地 16,200 2,700
めぬけ 2 相対 2 各地
すずき 4,749 相対 4,749 各地 1,080 324
きす 443 相対 443 各地 6,480 2,160
いさき 3,604 相対 3,604 各地 1,620 864
たかべ 9 相対 9 各地
こはだ 910 相対 910 各地 864 648
まながつお 132 せり・入札 13 各地
相対 119 各地海外込
とびうお 23 相対 23 各地
たちうお 3,197 相対 3,197 各地海外込 2,700 756
あんこう 6,045 相対 6,045 各地海外込 まる 1,296 648
各地海外込 きも 14,040 864
あゆ 34 相対 34 各地 養殖
かき 14,144 せり・入札 2,581 各地 むき 1,620
岩手・宮城 むき 2,592 1,782 1,080
相対 11,563 各地 むき 2,100 1,422 1,080
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 270 248
ほたて 2,617 相対 2,617 各地
あかがい 5,144 相対 5,144 海外
うに 1,902 せり・入札 1,440 各地 129,600 2,160
各地 27,000 4,860
各地 中小箱込 8,100
海外 大小込 10,800 1,944
相対 462 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 385 相対 385 各地
その他
(鮮魚)
138,376 せり・入札 647
相対 137,729
小計 570,968 せり・入札 7,559
相対 563,409

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 19,169 せり・入札 1,243 各地 天然
各地 養殖
相対 17,926 各地
各地 養殖 1,728 324
活ひらめ 2,221 せり・入札 1,176 各地 天然
各地 養殖
相対 1,045 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 6,328 相対 6,328 各地
活あなご 3,115 相対 3,115 各地海外込
その他
(活魚)
5,741 せり・入札 2,761
相対 2,980
小計 36,574 せり・入札 5,180
相対 31,394

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,438 相対 3,438 海外 810 540
冷さんま 149 相対 149 各地 864 720
冷するめ 5,164 相対 5,164 各地 1,080 810
冷にしん 218 相対 218 海外 231 216
冷ぎんだら 4,202 相対 4,202 海外 1,674 1,134
冷かれい 4,524 相対 4,524 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 41,066 相対 41,066 各地海外込 ベニサケ 1,620 1,566
各地海外込 ギンサケ 1,296 1,188
冷もんごう 877 相対 877 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,733 相対 1,733 海外 3,240 2,376
冷えび 16,097 相対 16,097 海外 BT16-20 4,536 3,996
冷煮ずわい 490 相対 490 各地 4,320 3,240
その他
(冷凍)
21,491 相対 21,491
小計 99,449 相対 99,449

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 14,341 相対 14,341 北海道 トキサケ 3,780 3,564 3,240
北海道 アキサケ 1,080 1,026 972
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 4,092 相対 4,092 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 50 相対 50 各地
しらす干 13,368 せり・入札 13,368 各地 2,808 1,944
にぼし 887 せり・入札 887 各地 1,188 1,080
身欠にしん 246 相対 246 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,288 相対 1,288 千葉 238 86
開干さば 3,918 相対 3,918 千葉 346 194
開干かます 167 相対 167 各地 367 86
開干あじ 6,827 相対 6,827 各地 324 216
各地 270 140
各地 119 65
めざし 408 相対 408 各地 9,720 6,480
蒲焼うなぎ 1,342 相対 1,342 海外 5,400 3,240
ししゃも 2,088 相対 2,088 各地 194 119
煮ほたるいか 3 相対 3 各地
富山
すけこ 3,792 相対 3,792 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 2,364 相対 2,364 各地 小板 1,944 227
ちくわ 2,113 相対 2,113 各地 184 97
あげもの 5,373 相対 5,373 各地
塩ます 383 相対 383 北海道 1,058 1,026 972
干するめ 1,733 相対 1,733 各地 5,616 5,184
その他
(塩干加工)
226,966 相対 226,966
小計 291,749 せり・入札 14,255
相対 277,494

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,087,208 せり・入札 115,462
相対 971,746

販売結果