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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年09月13日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ79.66トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は下落。【メバチ】国内は小幅上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内・輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキは入荷なし、マカジキはできず。【冷凍】反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】石川産などが小動き。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】北海道産が堅調。【スルメイカ】石川産などが弱保合。【カツオ】鹿児島産などが小高い。【ブリ】北海道産が弱保合。【メジ】宮城産などが強保合。【サンマ】北海道産が小安い。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
16,773 せり・入札 16,773 北海道 11,880 2,993 2,700
各地 5,184 3,024
海外 5,400 4,490 4,104
まぐろ
(冷凍)
10,892 せり・入札 10,892 各地海外込 5,076 3,618 2,700
きわだ
(生鮮)
525 せり・入札 525
各地
海外
きわだ
(冷凍)
21,517 せり・入札 21,517 各地海外込 1,404 1,264 1,080
めばち
(生鮮)
935 せり・入札 935 千葉 4,536 3,294 2,700
各地 3,024 1,728
海外
めばち
(冷凍)
67,115 せり・入札 67,115 各地海外込 2,808 1,344 1,134
いんど
(生鮮)
1,235 せり・入札 1,235 海外
いんど
(冷凍)
12,225 せり・入札 12,225 各地海外込 4,320 2,384 1,404
まかじき
(生鮮)
178 せり・入札 178 各地
海外
めかじき
(生鮮)
4,588 せり・入札 4,588 各地
海外
めかじき
(冷凍)
2,881 せり・入札 2,881 各地海外込 フィーレ 1,944 1,696 1,620
その他
(大物冷)
675 せり・入札 675
小計 139,539 せり・入札 139,539

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 7 せり・入札 7 各地 2,700
くるまえび 1,766 せり・入札 1,766 各地 天然 9,720 4,320
各地 養殖 12,960 3,240
海外 養殖
めじ 605 相対 605 各地 1,728 1,620 1,080
まだい 35,583 相対 35,583 各地 2,160 648
きんめだい 2,392 相対 2,392 各地 3,240 2,268 1,944
あまだい 978 せり・入札 54 各地 8,640
相対 924 各地海外込 10,800 2,160
ぶり・わらさ 85,841 相対 85,841 各地 ブリ 1,296 864 648
各地 ワラサ 702 594 540
いなだ・わかし 13,572 相対 13,572 各地 イナダ 486 464 324
はまち 7,171 相対 7,171 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,209 相対 1,209 各地海外込 2,700 864
かれい 相対 19,607 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 810 756
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ 648 594 540
各地 マコガレイ 756 486
各地 アサバ 432 378 324
あじ 17,852 相対 17,852 石川 1,188 1,134 1,080
各地 1,620 972
各地 中小 972 918 864
各地 小・豆 594 324 216
さば 27,122 相対 27,122 各地 756 432 324
かつお 19,170 相対 19,170 鹿児島 1,188 864 648
各地 1,944 594
いわし 5,636 相対 5,636 各地 1,188 432 216
にしん 383 相対 383 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 13,824 相対 13,824 北海道 4,320 1,620 864
各地 解凍 1,620 756
するめいか 8,556 相対 8,556 各地 1,404 1,296 734
やりいか 1,541 相対 1,541 各地 1,080
煮だこ 3,292 相対 3,292 海外 3,240 2,160
たら類 9,691 相対 9,691 各地 1,080 756
各地 ぶわ 1,512 864
各地 フィーレ 1,620 972
さけます類 28,561 相対 28,561 シロサケ
北海道 アキサケ 1,620 972
宮城 ギンF
各地 マス
かます 1,715 相対 1,715 各地 1,944 1,404
めばる 1,415 相対 1,415 各地 1,944 1,620
さわら・さごち 4,705 相対 4,705 各地海外込 サワラ 2,700 1,620
各地海外込 サゴチ 540
きんき 1,403 相対 1,403 各地 12,420 2,160
めぬけ 12 相対 12 各地 3,240
すずき 2,122 相対 2,122 各地 1,404 864
きす 228 相対 228 各地 6,480 2,160
いさき 1,315 相対 1,315 各地 2,160 864
こはだ 1,773 相対 1,773 各地 864 648
まながつお 179 せり・入札 26 各地
相対 153 各地海外込
とびうお 205 相対 205 各地 108 86
たちうお 1,886 相対 1,886 各地海外込 4,320 648
あんこう 1,305 相対 1,305 各地海外込 まる 324
各地海外込 きも 1,620 1,080
あゆ 727 相対 727 各地 養殖
かき 48 相対 48 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 2,612 相対 2,612 各地
あかがい 3,643 相対 3,643 海外
うに 2,587 せり・入札 1,595 各地 102,600 2,376
各地 17,280 3,240
各地 中小箱込 5,400 1,620
海外 大小込 5,076 2,160
相対 992 各地
各地 小箱 2,700 1,620
海外 小箱
けがに 1,268 相対 1,268 各地
その他
(鮮魚)
107,317 せり・入札 1,332
相対 105,985
小計 440,824 せり・入札 4,780
相対 436,044

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,095 せり・入札 250 各地 天然
各地 養殖
相対 15,845 各地
各地 養殖 1,512 324
活ひらめ 2,132 せり・入札 819 各地 天然
各地 養殖
相対 1,313 各地
各地 養殖 2,808 1,512
活かんぱち 5,630 相対 5,630 各地
活あなご 4,055 相対 4,055 各地海外込
その他
(活魚)
6,950 せり・入札 2,628
相対 4,322
小計 34,862 せり・入札 3,697
相対 31,165

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,329 相対 3,329 海外 594 324
冷さんま 1,395 相対 1,395 各地 864 720
冷するめ 2,123 相対 2,123 各地 1,080 810
冷まだい 36 相対 36 海外
冷にしん 140 相対 140 海外 231 216
冷ぎんだら 6,620 相対 6,620 海外 1,674 1,134
冷かれい 7,068 相対 7,068 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 51,237 相対 51,237 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 1,296
冷もんごう 974 相対 974 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,836 相対 1,836 海外 3,240 2,376
冷えび 18,225 相対 18,225 海外 BT16-20 4,536 4,104
冷煮ずわい 269 相対 269 各地 4,320 3,564
その他
(冷凍)
37,846 相対 37,846
小計 131,098 相対 131,098

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 14,555 相対 14,555 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 470 相対 470 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 2 相対 2 各地
しらす干 11,534 せり・入札 11,534 各地 1,512 972
にぼし 738 せり・入札 738 各地 864 756
身欠にしん 387 相対 387 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,484 相対 1,484 千葉 216 76
開干さば 4,958 相対 4,958 千葉 302 194
開干かます 221 相対 221 各地 367 86
開干あじ 9,255 相対 9,255 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 293 相対 293 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 1,980 相対 1,980 海外 5,940 3,564
ししゃも 1,447 相対 1,447 各地 238 86
煮ほたるいか 394 相対 394 各地
富山
すけこ 2,100 相対 2,100 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 2,327 相対 2,327 各地 小板 1,944 227
ちくわ 1,864 相対 1,864 各地 184 97
あげもの 4,611 相対 4,611 各地
塩ます 637 相対 637 北海道
干するめ 214 相対 214 各地 4,104 3,996
その他
(塩干加工)
194,922 相対 194,922
小計 254,393 せり・入札 12,272
相対 242,121

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,000,716 せり・入札 160,288
相対 840,428

販売結果