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■販売結果（水産・豊洲） 令和4年09月03日(土曜日)
相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
  • １尾あたりの相場 …… とびうお，ししゃも
  • １本あたりの相場 …… ちくわ
  • １箱あたりの相場 …… 冷えび
  • １梱あたりの相場 …… めざし
  • １枚あたりの相場 …… かき(パック)，うに，開干さんま，開干さば，開干かます，
    　　　　　　　　　 　 開干あじ，かまぼこ，煮ほたるいか
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 　取扱数量は、前開市日に比べ４９．３２トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入はできず。【メバチ】国内は小反発、輸入は入荷なし。【インド】小反落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキは入荷なし。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割上伸。【マサバ】宮城産などが保合。【マイワシ】千葉産などが弱保合。【スルメイカ】石川産などが小反落。【カツオ】宮城産などが小安い。【ブリ】北海道産などが保合。【メジ】岩手産などが小高い。【サンマ】岩手産などが急反発。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について：
　　　1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
　　　2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
　　　　ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
（生鮮）		 15,039 せり・入札 15,039 青森 − 16,740 3,658 3,024
各地 − 10,800 − 2,700
海外 − − − −
まぐろ
（冷凍）		 7,853 せり・入札 7,853 各地海外込 − 4,536 3,737 2,700
きわだ
（生鮮）		 21 せり・入札 21 − − − − −
各地 − − − −
海外 − − − −
きわだ
（冷凍）		 15,474 せり・入札 15,474 各地海外込 − 1,188 1,112 1,080
めばち
（生鮮）		 837 せり・入札 837 各地 − − 2,052 −
宮城 − 3,240 2,638 2,160
海外 − − − −
めばち
（冷凍）		 27,104 せり・入札 27,104 各地海外込 − 2,484 1,341 1,134
いんど
（生鮮）		 4,057 せり・入札 4,057 海外 − 4,644 3,614 2,700
いんど
（冷凍）		 6,946 せり・入札 6,946 各地海外込 − 6,480 2,375 1,404
まかじき
（生鮮）		 122 せり・入札 122 各地 − − − −
海外 − − − −
めかじき
（生鮮）		 6,500 せり・入札 6,500 各地 − − 1,404 −
海外 − − 3,240 −
めかじき
（冷凍）		 2,237 せり・入札 2,237 各地海外込 フィーレ 1,944 1,760 1,674
その他
（大物冷）		 6,906 せり・入札 6,906 − − − − −
小計 93,096 せり・入札 93,096 − − − − −

鮮魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,250 せり・入札 1,250 各地 天然 18,360 − 5,076
各地 養殖 16,740 − 3,564
海外 養殖 17,820 − 15,660
めじ 504 相対 504 各地 − 1,728 1,242 1,188
まだい 25,372 相対 25,372 各地 − 2,160 − 648
きんめだい 5,527 相対 5,527 各地 − 2,700 2,160 1,620
あまだい 422 せり・入札 6 各地 − − 9,720 −
相対 416 各地海外込 − 7,560 − 2,700
ぶり・わらさ 70,690 相対 70,690 各地 ブリ 1,296 864 486
各地 ワラサ 648 594 486
いなだ・わかし 2,821 相対 2,821 各地 イナダ − 540 −
はまち 6,789 相対 6,789 愛媛・鹿児島 − 1,620 1,566 1,512
各地 − 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 1,418 相対 1,418 各地海外込 − 2,808 − 2,160
かれい − 相対 6,531 各地 無頭 − 864 −
北海道 アカガレイ 864 756 540
北海道 クロガレイ − 540 −
各地 マカレイ 648 540 486
各地 マコガレイ 1,080 − 648
各地 アサバ − − −
あじ 38,323 相対 38,323 長崎 中 972 756 540
各地 中 864 − 756
各地 中小 − − −
各地 小・豆 432 378 324
さば 23,445 相対 23,445 各地 − 1,404 378 324
かつお 28,054 相対 28,054 宮城 − 972 540 324
各地 − 1,620 − 540
いわし 11,127 相対 11,127 各地 − 1,620 270 216
にしん 1,907 相対 1,907 各地海外込 生 − 540 −
各地海外込 解凍 − − −
さんま 11,634 相対 11,634 北海道 生 3,240 1,188 1,080
各地 解凍 1,620 − 756
するめいか 20,446 相対 20,446 各地 − 1,188 1,080 972
やりいか 349 相対 349 各地 − − − −
煮だこ 3,533 相対 3,533 海外 − 3,240 − 2,160
たら類 6,885 相対 6,885 各地 生 − 540 −
各地 ぶわ 1,512 − 864
各地 フィーレ 2,160 − 1,188
さけます類 22,836 相対 22,836 − シロサケ − − −
北海道 アキサケ 1,620 − 1,080
宮城 ギンＦ − − −
各地 マス − − −
かます 2,668 相対 2,668 各地 − 2,160 − 540
めばる 1,671 相対 1,671 各地 − 1,620 − 1,404
さわら・さごち 1,799 相対 1,799 各地海外込 サワラ 2,160 − 1,404
各地海外込 サゴチ − − −
きんき 991 相対 991 各地 − 16,740 − 2,700
めぬけ 12 相対 12 各地 − − − −
すずき 3,757 相対 3,757 各地 − 1,512 − 864
きす 553 相対 553 各地 − 7,560 − 2,700
いさき 1,845 相対 1,845 各地 − 4,320 − 1,512
たかべ 2 相対 2 各地 − − − −
こはだ 635 相対 635 各地 − 2,160 − 1,620
まながつお 219 せり・入札 20 各地 − − − −
相対 199 各地海外込 − − − −
とびうお 165 相対 165 各地 − 216 − 65
たちうお 1,836 相対 1,836 各地海外込 − 5,400 − 756
あんこう 519 相対 519 各地海外込 まる − − −
各地海外込 きも 5,400 − 3,240
あゆ 427 相対 427 各地 養殖 − − −
かき 31 相対 31 各地 むき − − −
海外 むき − − −
岩手・宮城 むき − − −
各地 パック − − −
ほたて 3,392 相対 3,392 各地 煮 − − −
あかがい 2,639 相対 2,639 海外 − − − −
うに 3,154 せり・入札 2,127 各地 白 64,800 − 1,620
各地 赤 27,000 − 864
各地 中小箱込 9,720 − 1,620
海外 大小込 − − −
相対 1,027 各地 − − − −
各地 小箱 2,484 − 1,620
海外 小箱 − − −
けがに 1,180 相対 1,180 各地 活 − − −
その他
（鮮魚）		 110,805 せり・入札 524 − − − − −
相対 110,281 − − − − −
小計 428,163 せり・入札 3,927 − − − − −
相対 424,236 − − − − −

活魚（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,631 せり・入札 466 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 14,165 各地 − − − −
各地 養殖 1,512 − 324
活ひらめ 1,646 せり・入札 720 各地 天然 − − −
各地 養殖 − − −
相対 926 各地 − − − −
各地 養殖 2,808 − 1,620
活かんぱち 5,866 相対 5,866 各地 − − − −
活あなご 3,834 相対 3,834 各地海外込 − − − −
その他
（活魚）		 7,097 せり・入札 2,435 − − − − −
相対 4,662 − − − − −
小計 33,074 せり・入札 3,621 − − − − −
相対 29,453 − − − − −

冷凍（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,560 相対 2,560 海外 − 594 − 324
冷さんま 1,220 相対 1,220 各地 − 864 − 720
冷するめ 1,364 相対 1,364 各地 − 1,080 − 810
冷まだい 5 相対 5 海外 − − − −
冷にしん 112 相対 112 海外 − 231 − 216
冷ぎんだら 5,259 相対 5,259 海外 − 1,674 − 1,134
冷かれい 7,516 相対 7,516 各地 アサバ子無 − − −
各地 カラス 1,188 − 1,080
各地 アサバ子持 540 − 432
冷さけ 17,761 相対 17,761 各地海外込 ベニサケ 1,674 − 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,404 − 1,296
冷もんごう 2,626 相対 2,626 海外 むき 2,808 − 1,620
海外 まる − − −
冷たこ 4,694 相対 4,694 海外 煮 3,240 − 2,160
冷えび 14,397 相対 14,397 海外 BT16-20 4,536 − 4,104
冷煮ずわい 280 相対 280 各地 − 4,320 − 3,564
その他
（冷凍）		 36,022 相対 36,022 − − − − −
小計 93,816 相対 93,816 − − − − −

塩干加工（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,117 相対 16,117 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ − − −
北海道 ベニサケ − − −
岩手・宮城 養ギン 1,458 1,404 1,350
アラスカ ベニＦ − − −
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンＦ 1,404 1,350 1,296
塩かずのこ 1,952 相対 1,952 各地 特大〜小 5,400 − 3,240
しらす干 15,081 せり・入札 15,081 各地 − 1,188 − 756
にぼし 1,061 せり・入札 1,061 各地 − 864 − 756
身欠にしん 553 相対 553 各地 乾 2,484 − 1,944
開干さんま 1,078 相対 1,078 千葉 − 194 − 76
開干さば 3,764 相対 3,764 千葉 − 270 − 194
開干かます 357 相対 357 各地 − 367 − 86
開干あじ 10,046 相対 10,046 各地 大 324 − 108
各地 中 173 − 76
各地 小 86 − 43
めざし 416 相対 416 各地 − 9,180 − 5,400
蒲焼うなぎ 3,496 相対 3,496 海外 − 5,940 − 3,564
ししゃも 2,735 相対 2,735 各地 − 194 − 65
煮ほたるいか 518 相対 518 各地 − − − −
富山 − − − −
すけこ 3,542 相対 3,542 各地 生 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 1,891 相対 1,891 各地 小板 1,620 − 227
ちくわ 2,268 相対 2,268 各地 − 130 − 97
あげもの 5,690 相対 5,690 各地 − − − −
塩ます 526 相対 526 北海道 − − − −
干するめ 111 相対 111 各地 − 4,104 − 3,996
その他
（塩干加工）		 189,897 相対 189,897 − − − − −
小計 261,099 せり・入札 16,142 − − − − −
相対 244,957 − − − − −

全分類合計（単位：キロ）
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
− 909,248 せり・入札 116,786 − − − − −
相対 792,462 − − − − −

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