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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年08月05日(金曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ251.47トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は堅調。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】急伸。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキともに入荷なし。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが強保合。【マサバ】岩手産などが小動き。【マイワシ】鳥取産が保合。【スルメイカ】石川産などが1−3割続伸。【カツオ】宮城産などが堅調。【ブリ】北海道産が強保合。【メジ】青森産が小高い。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】弱保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
23,264 せり・入札 23,264 宮城 10,584 5,276 2,376
各地 4,320 1,080
海外
まぐろ
(冷凍)
13,108 せり・入札 13,108 各地海外込 5,724 3,843 2,376
きわだ
(生鮮)
3,856 せり・入札 3,856
各地
海外
きわだ
(冷凍)
2,376 せり・入札 2,376 各地海外込 1,836 1,404 1,296
めばち
(生鮮)
54 せり・入札 54 和歌山 2,160
各地
海外
めばち
(冷凍)
41,156 せり・入札 41,156 各地海外込 2,376 1,310 1,080
いんど
(生鮮)
4,395 せり・入札 4,395 海外 8,316 2,376
いんど
(冷凍)
11,553 せり・入札 11,553 各地海外込 4,104 2,301 1,404
めかじき
(生鮮)
3,101 せり・入札 3,101 各地
海外
めかじき
(冷凍)
3,176 せり・入札 3,176 各地海外込 フィーレ 1,836 1,663 1,620
その他
(大物生)
222 せり・入札 222
その他
(大物冷)
641 せり・入札 641
小計 106,902 せり・入札 106,902

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 1,191 せり・入札 1,191 各地 天然 25,920 4,320
各地 養殖 22,680 2,592
海外 養殖
めじ 1,461 相対 1,461 各地 1,296 1,188 1,080
まだい 21,670 相対 21,670 各地 2,376 432
きんめだい 4,331 相対 4,331 各地 3,240 2,376 2,160
あまだい 504 せり・入札 17 各地 5,400
相対 487 各地海外込 2,700 1,620
ぶり・わらさ 61,600 相対 61,600 各地 ブリ 1,188 864 756
各地 ワラサ 648 324 270
いなだ・わかし 6,513 相対 6,513 各地 イナダ 486 356 324
はまち 5,489 相対 5,489 愛媛・鹿児島 1,620 1,566 1,512
各地 1,620 1,566 1,512
各地 活〆 1,944 1,890 1,836
ひらめ 2,652 相対 2,652 各地海外込 2,376 540
かれい 相対 3,777 各地 無頭
北海道 アカガレイ 864 810 756
北海道 クロガレイ
各地 マカレイ
各地 マコガレイ 756
各地 アサバ
あじ 14,849 相対 14,849 長崎 1,620 1,296 1,080
各地 1,080 540
各地 中小
各地 小・豆 270 248 216
さば 26,405 相対 26,405 各地 594 378 216
かつお 15,802 相対 15,802 宮城 1,080 864 540
各地 1,944 540
いわし 13,864 相対 13,864 各地 540 324 270
にしん 596 相対 596 各地海外込 540 432
各地海外込 解凍
さんま 1,748 相対 1,748 各地
各地 解凍 1,620 756
するめいか 12,184 相対 12,184 各地 1,188 972 821
やりいか 486 相対 486 各地
煮だこ 2,421 相対 2,421 海外 3,240 2,160
たら類 3,420 相対 3,420 各地 540 324
各地 ぶわ 1,404 1,296
各地 フィーレ 1,512 1,296
すけそう 126 相対 126 各地
さけます類 相対 9,924 北海道 シロサケ 1,404 1,296
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス
かます 3,868 相対 3,868 各地 1,944 432
めばる 2,011 相対 2,011 各地 1,404 1,080
さわら・さごち 2,316 相対 2,316 各地海外込 サワラ
各地海外込 サゴチ
きんき 432 相対 432 各地 3,240
めぬけ 12 相対 12 各地
すずき 4,595 相対 4,595 各地 1,620 648
きす 441 相対 441 各地 5,400 2,160
いさき 3,180 相対 3,180 各地 1,404 864
こはだ 819 相対 819 各地
まながつお 321 せり・入札 60 各地
相対 261 各地海外込 5,400 3,240
とびうお 139 相対 139 各地
たちうお 1,513 相対 1,513 各地海外込 3,240 324
あんこう 153 相対 153 各地海外込 まる
各地海外込 きも 3,240 2,700
あゆ 1,303 相対 1,303 各地 養殖
かき 99 相対 99 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,031 相対 3,031 各地
あかがい 2,069 相対 2,069 海外
うに 3,532 せり・入札 2,429 各地 70,200 540
各地 35,640 1,080
各地 中小箱込 9,180 3,780
海外 大小込 4,644 4,104
相対 1,103 各地
各地 小箱
海外 小箱
けがに 992 相対 992 各地
その他
(鮮魚)
80,639 せり・入札 438
相対 80,201
小計 322,478 せり・入札 4,135
相対 318,343

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,115 せり・入札 597 各地 天然
各地 養殖
相対 13,518 各地
各地 養殖 1,512 324
活ひらめ 1,513 せり・入札 799 各地 天然
各地 養殖
相対 714 各地
各地 養殖 2,808 1,620
活かんぱち 4,422 相対 4,422 各地
活あなご 4,604 相対 4,604 各地海外込
その他
(活魚)
6,095 せり・入札 2,912
相対 3,183
小計 30,749 せり・入札 4,308
相対 26,441

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,557 相対 2,557 海外 594 324
冷さんま 27,367 相対 27,367 各地 864 720
冷するめ 1,481 相対 1,481 各地 1,080 810
冷まだい 30 相対 30 海外
冷にしん 42 相対 42 海外 231 216
冷ぎんだら 8,214 相対 8,214 海外 1,674 1,134
冷かれい 9,880 相対 9,880 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 29,092 相対 29,092 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,296 1,242
冷もんごう 781 相対 781 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,755 相対 1,755 海外 3,240 2,160
冷えび 22,266 相対 22,266 海外 BT16-20 4,536 4,104
冷煮ずわい 1,088 相対 1,088 各地 4,320 3,564
その他
(冷凍)
27,430 相対 27,430
小計 131,983 相対 131,983

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 13,294 相対 13,294 北海道 トキサケ 4,536 4,320 3,780
北海道 アキサケ
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,188 1,134 1,080
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,296 1,242 1,188
塩かずのこ 104 相対 104 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 40 相対 40 各地
しらす干 23,482 せり・入札 23,482 各地 1,404 756
にぼし 3,518 せり・入札 3,518 各地 864 756
身欠にしん 242 相対 242 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,158 相対 1,158 千葉 194 76
開干さば 5,079 相対 5,079 千葉 270 194
開干かます 97 相対 97 各地 367 86
開干あじ 8,837 相対 8,837 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 206 相対 206 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 3,964 相対 3,964 海外 5,940 3,564
ししゃも 3,772 相対 3,772 各地 173 65
煮ほたるいか 245 相対 245 各地
富山
すけこ 3,037 相対 3,037 各地 3,780 2,700 2,160
各地 冷凍 2,160 1,728 1,512
かまぼこ 2,611 相対 2,611 各地 小板 1,620 227
ちくわ 1,392 相対 1,392 各地 130 97
あげもの 6,119 相対 6,119 各地
塩ます 508 相対 508 北海道
干するめ 54 相対 54 各地 4,320 3,888
その他
(塩干加工)
199,106 相対 199,106
小計 276,865 せり・入札 27,000
相対 249,865

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
868,977 せり・入札 142,345
相対 726,632

販売結果