| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和4年05月27日(金曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１４３．９５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小幅下落。 《大物類》【マグロ】国内は続落、輸入は小安い。【メバチ】国内は小安い、輸入は堅調。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは反発、マカジキは入荷なし。【冷凍】続落。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１−２割続落。【マサバ】千葉産などが２−３割下落。【マイワシ】千葉産などが軟調。【スルメイカ】石川産などが弱保合。【カツオ】千葉産などが１−２割下落。【ブリ】新潟産などが小安い。【メジ】青森産などが小動き。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】強保合。【ニボシ】強保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
42,495 | せり・入札 | 42,495 | 青森 | − | 4,860 | 2,997 | 2,484 |
| 各地 | − | 7,020 | − | 2,376 | ||||
| 海外 | − | − | 2,700 | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
27,927 | せり・入札 | 27,927 | 各地海外込 | − | 5,400 | 3,402 | 2,592 |
| きわだ （生鮮） |
9,349 | せり・入札 | 9,349 | 沖縄 | − | − | 2,376 | − |
| 各地 | − | − | 1,080 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,817 | せり・入札 | 1,817 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,123 | 1,026 |
| めばち （生鮮） |
253 | せり・入札 | 253 | 宮崎 | − | − | 2,160 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 2,700 | 2,250 | 2,160 | ||||
| めばち （冷凍） |
38,054 | せり・入札 | 38,054 | 各地海外込 | − | 2,484 | 1,286 | 1,080 |
| いんど （生鮮） |
5 | せり・入札 | 5 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
8,348 | せり・入札 | 8,348 | 各地海外込 | − | 4,644 | 2,332 | 1,512 |
| めかじき （生鮮） |
2,731 | せり・入札 | 2,731 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 2,376 | 1,955 | 1,620 | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,770 | せり・入札 | 3,770 | 各地海外込 | フィーレ | 1,728 | 1,436 | 1,404 |
| その他 （大物生） |
109 | せり・入札 | 109 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
982 | せり・入札 | 982 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 135,840 | せり・入札 | 135,840 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 155 | せり・入札 | 155 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,404 |
| くるまえび | 1,374 | せり・入札 | 1,374 | 各地 | 天然 | 22,680 | − | 14,040 |
| 各地 | 養殖 | 24,300 | − | 2,700 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 631 | 相対 | 631 | 各地 | − | 1,944 | 1,620 | 1,404 |
| まだい | 36,365 | 相対 | 36,365 | 各地 | − | 1,944 | − | 216 |
| きんめだい | 14,871 | 相対 | 14,871 | 各地 | − | 2,160 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 1,010 | せり・入札 | 43 | 各地 | − | 3,780 | − | 2,700 |
| 相対 | 967 | 各地海外込 | − | 3,780 | − | 2,160 | ||
| ぶり・わらさ | 49,559 | 相対 | 49,559 | 各地 | ブリ | 540 | 432 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 378 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 8,181 | 相対 | 8,181 | 各地 | イナダ | 356 | 302 | 270 |
| はまち | 6,364 | 相対 | 6,364 | 愛媛・鹿児島 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 |
| 各地 | − | 1,404 | 1,350 | 1,296 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,728 | 1,701 | 1,674 | ||||
| ひらめ | 6,120 | 相対 | 6,120 | 各地海外込 | − | 1,404 | − | 648 |
| かれい | − | 相対 | 16,950 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
| 各地 | マカレイ | 486 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 540 | − | 324 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 61,323 | 相対 | 61,323 | 長崎 | 中 | 648 | 540 | 432 |
| 各地 | 中 | 1,296 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | 756 | 378 | 324 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 432 | 324 | 216 | ||||
| さば | 18,653 | 相対 | 18,653 | 各地 | − | 648 | 270 | 216 |
| かつお | 51,565 | 相対 | 51,565 | 千葉 | − | 756 | 432 | 324 |
| 各地 | − | 864 | − | 324 | ||||
| いわし | 16,624 | 相対 | 16,624 | 各地 | − | 486 | 378 | 270 |
| にしん | 745 | 相対 | 745 | 各地海外込 | 生 | 324 | − | 216 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 984 | 相対 | 984 | − | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
| するめいか | 12,010 | 相対 | 12,010 | 各地 | − | 1,296 | 929 | 583 |
| やりいか | 958 | 相対 | 958 | 各地 | − | 1,350 | − | 756 |
| 煮だこ | 2,620 | 相対 | 2,620 | 海外 | − | 3,240 | − | 2,160 |
| たら類 | 5,946 | 相対 | 5,946 | 各地 | 生 | 648 | − | 486 |
| 各地 | ぶわ | 1,296 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,188 | − | 540 | ||||
| さけます類 | − | 相対 | 17,329 | 北海道 | シロサケ | 3,240 | − | 1,620 |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,566 | − | 1,296 | ||||
| 各地 | マス | 1,296 | − | 1,080 | ||||
| かます | 2,808 | 相対 | 2,808 | 各地 | − | 1,620 | − | 756 |
| めばる | 1,460 | 相対 | 1,460 | 各地 | − | 1,188 | − | 756 |
| さわら・さごち | 4,115 | 相対 | 4,115 | 各地海外込 | サワラ | 1,404 | − | 864 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 1,200 | 相対 | 1,200 | 各地 | − | 7,560 | − | 2,160 |
| めぬけ | 38 | 相対 | 38 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 6,939 | 相対 | 6,939 | 各地 | − | 1,350 | − | 324 |
| きす | 298 | 相対 | 298 | 各地 | − | 6,480 | − | 3,240 |
| いさき | 13,604 | 相対 | 13,604 | 各地 | − | 1,404 | − | 540 |
| こはだ | 1,646 | 相対 | 1,646 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 139 | せり・入札 | 11 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 128 | 各地海外込 | − | − | 5,940 | − | ||
| とびうお | 714 | 相対 | 714 | 各地 | − | 108 | − | 54 |
| たちうお | 1,387 | 相対 | 1,387 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 1,728 |
| あんこう | 599 | 相対 | 599 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 3,240 | − | 1,620 | ||||
| あゆ | 1,153 | 相対 | 1,153 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 2,225 | 相対 | 2,225 | 各地 | むき | − | − | − |
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 2,458 | 相対 | 2,458 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 6,021 | 相対 | 6,021 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,884 | せり・入札 | 2,468 | 各地 | 白 | 140,400 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | 23,760 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 3,240 | − | 864 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,416 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 1,620 | − | 864 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 915 | 相対 | 915 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
106,283 | せり・入札 | 327 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 105,956 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 488,223 | せり・入札 | 4,378 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 483,845 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,617 | せり・入札 | 923 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,694 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 216 | ||||
| 活ひらめ | 1,478 | せり・入札 | 611 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 867 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 3,024 | − | 540 | ||||
| 活かんぱち | 5,098 | 相対 | 5,098 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 4,401 | 相対 | 4,401 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
7,117 | せり・入札 | 3,915 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,202 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 33,711 | せり・入札 | 5,449 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 28,262 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 7,771 | 相対 | 7,771 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
| 冷さんま | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 3,543 | 相対 | 3,543 | 各地 | − | 1,080 | − | 810 |
| 冷まだい | 18 | 相対 | 18 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 70 | 相対 | 70 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 3,575 | 相対 | 3,575 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
| 冷かれい | 12,943 | 相対 | 12,943 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 25,231 | 相対 | 25,231 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,620 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 1,134 | − | 1,080 | ||||
| 冷もんごう | 848 | 相対 | 848 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,879 | 相対 | 2,879 | 海外 | 煮 | 3,240 | − | 2,160 |
| 冷えび | 15,729 | 相対 | 15,729 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,050 |
| 冷煮ずわい | 701 | 相対 | 701 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
25,686 | 相対 | 25,686 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 99,002 | 相対 | 99,002 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 26,908 | 相対 | 26,908 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 918 | 896 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | 3,996 | 3,780 | 3,564 | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,566 | 1,512 | 1,458 | ||||
| チリ | ギンＦ | 1,080 | 1,058 | 1,026 | ||||
| 塩かずのこ | 54 | 相対 | 54 | 各地 | 特大〜小 | 5,400 | − | 3,240 |
| こうなご | 32 | 相対 | 32 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 26,283 | せり・入札 | 26,283 | 各地 | − | 1,458 | − | 864 |
| にぼし | 1,568 | せり・入札 | 1,568 | 各地 | − | 864 | − | 756 |
| 身欠にしん | 401 | 相対 | 401 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,357 | 相対 | 1,357 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
| 開干さば | 3,544 | 相対 | 3,544 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 249 | 相対 | 249 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 11,524 | 相対 | 11,524 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 523 | 相対 | 523 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
| 蒲焼うなぎ | 7,158 | 相対 | 7,158 | 海外 | − | 5,940 | − | 3,240 |
| ししゃも | 4,086 | 相対 | 4,086 | 各地 | − | 162 | − | 119 |
| 煮ほたるいか | 4,827 | 相対 | 4,827 | 各地 | − | 324 | − | 216 |
| 富山 | − | 1,080 | − | 864 | ||||
| すけこ | 3,466 | 相対 | 3,466 | 各地 | 生 | 3,672 | 1,728 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,944 | 1,188 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,510 | 相対 | 2,510 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 1,687 | 相対 | 1,687 | 各地 | − | 130 | − | 97 |
| あげもの | 6,081 | 相対 | 6,081 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 160 | 相対 | 160 | 北海道 | − | 756 | 702 | 648 |
| 干するめ | 77 | 相対 | 77 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
| その他 （塩干加工） |
188,840 | 相対 | 188,840 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 291,335 | せり・入札 | 27,851 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 263,484 | − | − | − | − | − |