1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2022年 5月
  5. 2022年 5月17(火曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和4年05月17日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ32.97トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は続堅調。
《大物類》【マグロ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小幅続伸、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合、マカジキは堅調。【冷凍】続落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが3−4割続伸。【マサバ】静岡産などが強保合。【マイワシ】千葉産などが1−2割上伸。【スルメイカ】富山産などが小動き。【カツオ】千葉産などが弱保合。【ブリ】石川産などが保合。【メジ】伊豆諸島産などが堅調。
《塩干加工品》【コウナゴ】小高い。【シラス干】小安い。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
9,717 せり・入札 9,717 青森 2,484
各地 9,180 1,944
海外
まぐろ
(冷凍)
21,877 せり・入札 21,877 各地海外込 4,860 3,458 2,592
きわだ
(生鮮)
5,052 せり・入札 5,052 沖縄 2,700
各地 1,620
海外
きわだ
(冷凍)
2,511 せり・入札 2,511 各地海外込 1,134 1,080 1,026
めばち
(生鮮)
80 せり・入札 80 和歌山 1,836
各地
海外
めばち
(冷凍)
40,590 せり・入札 40,590 各地海外込 2,160 1,278 1,026
いんど
(冷凍)
7,689 せり・入札 7,689 各地海外込 3,780 2,279 1,296
まかじき
(生鮮)
249 せり・入札 249 各地 1,944 1,548 1,188
海外
めかじき
(生鮮)
2,875 せり・入札 2,875 各地 1,404 1,350 1,296
海外
めかじき
(冷凍)
3,033 せり・入札 3,033 各地海外込 フィーレ 1,620 1,458 1,404
その他
(大物冷)
743 せり・入札 743
小計 94,416 せり・入札 94,416

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 148 せり・入札 148 各地 1,512 1,080
くるまえび 1,529 せり・入札 1,529 各地 天然 24,840 20,520
各地 養殖 25,920 2,484
海外 養殖
めじ 701 相対 701 各地 1,944 1,188 972
まだい 27,321 相対 27,321 各地 1,620 216
きんめだい 8,279 相対 8,279 各地 3,240 1,620 1,080
あまだい 677 せり・入札 25 各地 3,780 3,240
相対 652 各地海外込 5,400 2,700
ぶり・わらさ 90,678 相対 90,678 各地 ブリ 648 432 378
各地 ワラサ 540 486 270
いなだ・わかし 14,150 相対 14,150 各地 イナダ 378 324 270
はまち 9,218 相対 9,218 愛媛・鹿児島 1,404 1,350 1,296
各地 1,404 1,350 1,296
各地 活〆 1,728 1,701 1,674
ひらめ 3,843 相対 3,843 各地海外込 1,512 756
かれい 相対 18,328 各地 無頭
北海道 アカガレイ 432 378 324
北海道 クロガレイ 324
各地 マカレイ 432 378 324
各地 マコガレイ 432 216
各地 アサバ 540
あじ 55,966 相対 55,966 長崎 756 648 540
各地 1,620 432
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 37,441 相対 37,441 各地 648 324 216
かつお 41,333 相対 41,333 千葉 1,188 648 432
各地 1,512 378
いわし 26,271 相対 26,271 各地 540 324 270
にしん 1,820 相対 1,820 各地海外込 324 216
各地海外込 解凍
さんま 2,708 相対 2,708
各地 解凍 1,188 540
するめいか 9,234 相対 9,234 各地 1,512 648 540
やりいか 6,710 相対 6,710 各地 1,620 756
煮だこ 2,673 相対 2,673 海外 3,240 2,160
たら類 8,069 相対 8,069 各地
各地 ぶわ 1,296 864
各地 フィーレ 1,188 540
さけます類 相対 20,976 北海道 シロサケ 2,700 2,160
アキサケ
宮城 ギンF 1,566 1,296
各地 マス 1,296 1,080
かます 1,924 相対 1,924 各地 1,620 756
めばる 2,232 相対 2,232 各地 1,620 540
さわら・さごち 19,518 相対 19,518 各地海外込 サワラ 1,404 756
各地海外込 サゴチ
きんき 1,348 相対 1,348 各地 7,560 1,620
めぬけ 43 相対 43 各地
すずき 5,630 相対 5,630 各地 1,296 324
きす 638 相対 638 各地 6,480 3,240
いさき 7,869 相対 7,869 各地 1,296 648
こはだ 1,321 相対 1,321 各地
まながつお 462 せり・入札 4 各地
相対 458 各地海外込 6,264 5,400
とびうお 1,138 相対 1,138 各地 108 86
たちうお 549 相対 549 各地海外込 3,240 2,700
あんこう 497 相対 497 各地海外込 まる
各地海外込 きも 2,160 1,620
あゆ 880 相対 880 各地 養殖
かき 2,661 相対 2,661 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,011 相対 3,011 各地
あかがい 5,449 相対 5,449 海外
うに 3,339 せり・入札 1,828 各地 64,800 2,376
各地 19,440 864
各地 中小箱込 5,940 864
海外 大小込 3,780 3,240
相対 1,511 各地
各地 小箱 2,160 864
海外 小箱
けがに 1,085 相対 1,085 各地
その他
(鮮魚)
104,102 せり・入札 1,024
相対 103,078
小計 551,769 せり・入札 4,558
相対 547,211

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 17,395 せり・入札 977 各地 天然
各地 養殖
相対 16,418 各地
各地 養殖 1,620 216
活ひらめ 1,981 せり・入札 1,034 各地 天然
各地 養殖
相対 947 各地
各地 養殖 3,024 540
活かんぱち 5,907 相対 5,907 各地
活あなご 3,450 相対 3,450 各地海外込
その他
(活魚)
7,537 せり・入札 4,053
相対 3,484
小計 36,270 せり・入札 6,064
相対 30,206

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 7,077 相対 7,077 海外 594 324
冷さんま 15 相対 15 各地 864 720
冷するめ 3,825 相対 3,825 各地 1,080 810
冷まだい 18 相対 18 海外
冷にしん 137 相対 137 海外 231 216
冷ぎんだら 3,642 相対 3,642 海外 1,674 1,134
冷かれい 3,337 相対 3,337 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 52,727 相対 52,727 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,080
冷もんごう 1,170 相対 1,170 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,672 相対 1,672 海外 3,024 2,268
冷えび 21,559 相対 21,559 海外 BT16-20 4,320 4,050
冷煮ずわい 206 相対 206 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
32,252 相対 32,252
小計 127,637 相対 127,637

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 14,030 相対 14,030 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 918 896 864
北海道 ベニサケ 3,996 3,780 3,564
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,080 1,058 1,026
塩かずのこ 565 相対 565 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 320 せり・入札 156 各地 5,724 5,400
相対 164 各地
しらす干 26,915 せり・入札 26,915 各地 1,512 756
にぼし 1,604 せり・入札 1,604 各地 756 648
身欠にしん 494 相対 494 各地 2,484 1,944
開干さんま 1,718 相対 1,718 千葉 194 76
開干さば 3,690 相対 3,690 千葉 270 194
開干かます 265 相対 265 各地 367 86
開干あじ 9,889 相対 9,889 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 591 相対 591 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 2,614 相対 2,614 海外 5,940 3,240
ししゃも 1,530 相対 1,530 各地 162 65
煮ほたるいか 9,424 相対 9,424 各地 432 216
富山 1,296 1,080
すけこ 3,751 相対 3,751 各地 3,672 1,728 1,080
各地 冷凍 1,944 1,188 756
かまぼこ 2,384 相対 2,384 各地 小板 1,620 227
ちくわ 2,652 相対 2,652 各地 130 97
あげもの 5,560 相対 5,560 各地
塩ます 323 相対 323 北海道 756 702 648
干するめ 173 相対 173 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
222,435 相対 222,435
小計 310,927 せり・入札 28,675
相対 282,252

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,121,019 せり・入札 133,713
相対 987,306

販売結果