1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2022年 5月
  5. 2022年 5月 3(火曜日)

■販売結果(水産・豊洲) 令和4年05月03日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 取扱数量は、前開市日に比べ541.41トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は続堅調。
《大物類》【マグロ】国内は小幅安、輸入は堅調。【メバチ】国内、輸入ともに入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小高い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは堅調、マカジキは入荷なし。【冷凍】急伸。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが2−3割続伸。【マサバ】千葉産が続堅調。【マイワシ】宮城産などが強保合。【スルメイカ】山口産などが続堅調。【カツオ】千葉産などがしっかり。【ブリ】三重産などが小幅続伸。【メジ】福井産などが小幅続伸。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】下落。【ニボシ】小安い。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
23,148 せり・入札 23,148 長崎 4,320 2,016 1,944
各地 8,640 2,700
海外 3,024 2,970 2,916
まぐろ
(冷凍)
18,687 せり・入札 18,687 各地海外込 4,320 2,916 2,484
きわだ
(生鮮)
121 せり・入札 121 沖縄 2,160
各地 1,296
海外
きわだ
(冷凍)
8,541 せり・入札 8,541 各地海外込 1,188 1,080 1,026
めばち
(生鮮)
65 せり・入札 65
各地
海外
めばち
(冷凍)
31,184 せり・入札 31,184 各地海外込 2,484 1,282 1,026
いんど
(生鮮)
31 せり・入札 31 海外
いんど
(冷凍)
6,570 せり・入札 6,570 各地海外込 3,564 2,055 1,080
めかじき
(生鮮)
5,793 せり・入札 5,793 各地 1,944 1,917 1,890
海外
めかじき
(冷凍)
3,182 せり・入札 3,182 各地海外込 フィーレ 1,620 1,404 1,350
その他
(大物冷)
504 せり・入札 504
小計 97,826 せり・入札 97,826

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 106 せり・入札 106 各地 1,512 1,404
くるまえび 1,463 せり・入札 1,463 各地 天然 18,360 10,800
各地 養殖 35,640 3,888
海外 養殖
めじ 698 相対 698 各地 3,564 2,376
まだい 77,846 相対 77,846 各地 1,944 540
きんめだい 3,004 相対 3,004 各地 3,780 1,836 1,404
あまだい 476 せり・入札 13 各地 6,480
相対 463 各地海外込 4,320 3,240
ぶり・わらさ 78,936 相対 78,936 各地 ブリ 1,080 756 648
各地 ワラサ 756 702 432
いなだ・わかし 1,488 相対 1,488 各地 イナダ 378 356 324
はまち 19,618 相対 19,618 愛媛・鹿児島 1,404 1,350 1,296
各地 1,404 1,350 1,296
各地 活〆 1,674 1,620 1,566
ひらめ 1,950 相対 1,950 各地海外込 2,160 1,620
かれい 相対 20,900 各地 無頭
北海道 アカガレイ 540 432 324
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ 540 432 324
各地 マコガレイ 648 486 324
各地 アサバ 540
あじ 19,916 相対 19,916 長崎 1,836 1,620 1,080
各地 2,160 1,080
各地 中小 1,188 1,134 1,080
各地 小・豆 432 324 216
さば 16,975 相対 16,975 各地 648 540 432
かつお 24,340 相対 24,340 千葉 1,620 1,080 756
各地 1,836 756
いわし 9,108 相対 9,108 各地 756 432 324
にしん 399 相対 399 各地海外込
各地海外込 解凍
さんま 3,249 相対 3,249
各地 解凍 1,188 540
するめいか 17,829 相対 17,829 各地 1,361 1,080 648
やりいか 5,190 相対 5,190 各地 2,160 1,188
煮だこ 4,914 相対 4,914 海外 3,240 2,160
たら類 8,443 相対 8,443 各地 648 432
各地 ぶわ 1,296 864
各地 フィーレ 1,080 540
さけます類 相対 31,274 岩手 シロサケ 4,320 3,240
アキサケ
宮城 ギンF 1,404 1,080
各地 マス 2,160 1,080
かます 846 相対 846 各地 1,944 1,404
めばる 1,984 相対 1,984 各地 1,404 1,080
さわら・さごち 7,606 相対 7,606 各地海外込 サワラ 2,160 1,080
各地海外込 サゴチ 1,080 756
きんき 679 相対 679 各地 9,180 4,320
めぬけ 15 相対 15 各地
すずき 4,503 相対 4,503 各地 1,620 540
きす 360 相対 360 各地 5,400 2,700
いさき 10,171 相対 10,171 各地 1,404 756
こはだ 738 相対 738 各地
まながつお 121 せり・入札 3 各地
相対 118 各地海外込
とびうお 235 相対 235 各地 162
たちうお 929 相対 929 各地海外込 4,320 1,620
あんこう 183 相対 183 各地海外込 まる
各地海外込 きも
あゆ 2,071 相対 2,071 各地 養殖
かき 2,876 せり・入札 30 各地 むき
岩手・宮城 むき
相対 2,846 各地 むき
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 4,892 相対 4,892 各地
あかがい 9,565 相対 9,565 海外
うに 2,574 せり・入札 1,776 各地 64,800 3,240
各地 23,760 1,080
各地 中小箱込 5,400 2,160
海外 大小込 4,968 3,240
相対 798 各地
各地 小箱 2,916 2,160
海外 小箱
けがに 1,407 相対 1,407 各地
その他
(鮮魚)
143,510 せり・入札 468
相対 143,042
小計 543,387 せり・入札 3,859
相対 539,528

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 26,526 せり・入札 813 各地 天然
各地 養殖
相対 25,713 各地
各地 養殖 1,620 216
活ひらめ 3,033 せり・入札 1,183 各地 天然
各地 養殖
相対 1,850 各地
各地 養殖 3,024 540
活かんぱち 11,369 相対 11,369 各地
活あなご 971 相対 971 各地海外込
その他
(活魚)
6,910 せり・入札 2,430
相対 4,480
小計 48,809 せり・入札 4,426
相対 44,383

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,698 相対 2,698 海外 594 324
冷するめ 3,306 相対 3,306 各地 1,080 810
冷まだい 10 相対 10 海外
冷にしん 89 相対 89 海外 231 216
冷ぎんだら 2,382 相対 2,382 海外 1,674 1,134
冷かれい 3,777 相対 3,777 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 23,488 相対 23,488 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 1,134 1,080
冷もんごう 1,129 相対 1,129 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 2,883 相対 2,883 海外 3,024 2,268
冷えび 19,412 相対 19,412 海外 BT16-20 4,212 3,888
冷煮ずわい 271 相対 271 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
39,566 相対 39,566
小計 99,011 相対 99,011

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,763 相対 16,763 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 918 896 864
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,566 1,512 1,458
チリ ギンF 1,080 1,058 1,026
塩かずのこ 162 相対 162 各地 特大〜小 5,400 3,240
こうなご 42 相対 42 各地
しらす干 19,089 せり・入札 19,089 各地 1,404 756
にぼし 294 せり・入札 294 各地 756 540
身欠にしん 494 相対 494 各地 2,484 1,944
開干さんま 2,138 相対 2,138 千葉 194 76
開干さば 5,752 相対 5,752 千葉 270 194
開干かます 297 相対 297 各地 367 86
開干あじ 11,145 相対 11,145 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 567 相対 567 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 3,228 相対 3,228 海外 5,940 3,240
ししゃも 1,620 相対 1,620 各地 184 65
煮ほたるいか 20,648 相対 20,648 各地 378 324
富山 1,620 1,080
すけこ 5,532 相対 5,532 各地 3,672 1,728 1,080
各地 冷凍 1,944 1,188 756
かまぼこ 2,812 相対 2,812 各地 小板 1,620 227
ちくわ 2,529 相対 2,529 各地 130 97
あげもの 8,439 相対 8,439 各地
塩ます 539 相対 539 北海道
干するめ 419 相対 419 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
221,518 相対 221,518
小計 324,027 せり・入札 19,383
相対 304,644

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,113,060 せり・入札 125,494
相対 987,566

販売結果