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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年02月21日(月曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ54.85トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は反落。
《大物類》【マグロ】国内は反落、輸入はできず。【メバチ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは保合。マカジキはできず。【冷凍】弱保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが3−4割反落。【マサバ】長崎産などが軟調。【マイワシ】石川産などが1−3割上伸。【スルメイカ】千葉産などが保合。【カツオ】長崎産などが2−3割反落。【ブリ】石川産などが小甘い。【メジ】長崎産などが2−3割下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】弱保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
34,502 せり・入札 34,502 長崎 3,348 2,390 2,268
各地 6,480 2,160
海外
まぐろ
(冷凍)
7,657 せり・入札 7,657 各地海外込 5,400 3,143 2,160
きわだ
(生鮮)
607 せり・入札 607 東京 2,376 1,602 1,296
各地 1,620
海外
きわだ
(冷凍)
4,468 せり・入札 4,468 各地海外込 1,188 1,026 972
めばち
(生鮮)
139 せり・入札 139 宮崎 2,376 2,268 2,160
各地
海外
めばち
(冷凍)
36,621 せり・入札 36,621 各地海外込 2,700 1,265 1,026
いんど
(生鮮)
73 せり・入札 73 海外
いんど
(冷凍)
10,385 せり・入札 10,385 各地海外込 3,564 1,689 918
まかじき
(生鮮)
92 せり・入札 92 各地
海外
めかじき
(生鮮)
3,520 せり・入札 3,520 各地 2,160 1,404
海外
めかじき
(冷凍)
3,361 せり・入札 3,361 各地海外込 フィーレ 1,404 1,188 1,080
その他
(大物冷)
611 せり・入札 611
小計 102,036 せり・入札 102,036

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
くるまえび 976 せり・入札 976 各地 天然 23,760 19,440
各地 養殖 16,200 3,456
海外 養殖
めじ 4,662 相対 4,662 各地 1,944 1,080 756
まだい 30,928 相対 30,928 各地 2,160 540
きんめだい 8,740 相対 8,740 各地 2,484 1,728 1,296
あまだい 224 せり・入札 3 各地
相対 221 各地海外込
ぶり・わらさ 35,492 相対 35,492 各地 ブリ 1,944 1,080 864
各地 ワラサ 1,080 756 648
いなだ・わかし 775 相対 775 各地 イナダ 648 594 540
はまち 17,624 相対 17,624 鹿児島 1,404 1,296 1,188
各地 1,404 1,296 1,188
各地 活〆 1,620 1,566 1,512
ひらめ 2,501 相対 2,501 各地海外込 2,160 864
かれい 相対 12,576 各地 無頭
北海道 アカガレイ 918 648 432
北海道 クロガレイ 648 594 540
各地 マカレイ 756 324
各地 マコガレイ 1,080 324
各地 アサバ 756 486 216
あじ 35,150 相対 35,150 長崎 972 756 648
各地 864 648
各地 中小
各地 小・豆 432 378 324
さば 52,478 相対 52,478 各地 648 378 216
かつお 4,461 相対 4,461 長崎 1,944 1,080 540
各地 1,620 1,080
いわし 16,344 相対 16,344 各地 1,296 648 216
にしん 4,019 相対 4,019 各地海外込 432 216
各地海外込 解凍
さんま 1,453 相対 1,453
各地 解凍 1,188 540
するめいか 7,711 相対 7,711 各地 1,296 702 621
やりいか 6,865 相対 6,865 各地 1,944 432
煮だこ 2,290 相対 2,290 海外 3,024 1,404
たら類 20,022 相対 20,022 各地 1,080 648
各地 ぶわ 1,188 864
各地 フィーレ 1,080 540
すけそう 1,183 相対 1,183 各地 389 216
さけます類 16,068 相対 16,068 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 3,024 1,404
かます 813 相対 813 各地
めばる 1,574 相対 1,574 各地 1,512 1,080
さわら・さごち 2,884 相対 2,884 各地海外込 サワラ 1,944 1,620
各地海外込 サゴチ 972 864
きんき 1,667 相対 1,667 各地 6,480 2,160
すずき 2,714 相対 2,714 各地 1,296 432
きす 145 相対 145 各地 6,480 2,160
いさき 720 相対 720 各地
こはだ 268 相対 268 各地
まながつお 302 相対 302 各地海外込 4,320 4,104
たちうお 3,204 相対 3,204 各地海外込 1,944 864
あんこう 7,374 相対 7,374 各地海外込 まる 1,080 432
各地海外込 きも 1,296 540
かき 12,183 せり・入札 1,702 各地 むき 1,404 1,296
岩手・宮城 むき 2,484 1,656 1,080
相対 10,481 各地 むき 1,404 1,026 864
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 238 194
ほたて 2,133 相対 2,133 各地
あかがい 5,761 相対 5,761 海外
うに 4,174 せり・入札 2,724 各地 19,440 7,560
各地 22,680 864
各地 中小箱込 4,320 1,404
海外 大小込 11,880 1,080
相対 1,450 各地
各地 小箱 2,376 1,404
海外 小箱
けがに 547 相対 547 各地
その他
(鮮魚)
89,574 せり・入札 231
相対 89,343
小計 418,579 せり・入札 5,636
相対 412,943

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 12,935 せり・入札 573 各地 天然
各地 養殖
相対 12,362 各地
各地 養殖 1,620 216
活ひらめ 1,982 せり・入札 906 各地 天然
各地 養殖
相対 1,076 各地
各地 養殖 2,916 1,620
活かんぱち 3,770 相対 3,770 各地
活あなご 2,885 相対 2,885 各地海外込
その他
(活魚)
6,311 せり・入札 1,632
相対 4,679
小計 27,883 せり・入札 3,111
相対 24,772

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 2,714 相対 2,714 海外 594 324
冷さんま 25 相対 25 各地 864 720
冷するめ 4,759 相対 4,759 各地 878 810
冷にしん 47 相対 47 海外 231 216
冷ぎんだら 14,594 相対 14,594 海外 1,674 1,134
冷かれい 8,672 相対 8,672 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 61,959 相対 61,959 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,620
各地海外込 ギンサケ 972 918
冷もんごう 501 相対 501 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,521 相対 1,521 海外 3,024 2,268
冷えび 19,593 相対 19,593 海外 BT16-20 4,050 3,618
冷煮ずわい 3,309 相対 3,309 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
17,917 相対 17,917
小計 135,611 相対 135,611

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,410 相対 16,410 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 918 896 864
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,620 1,566 1,512
チリ ギンF 1,026 1,004 972
塩かずのこ 610 相対 610 各地 特大〜小 4,860 3,564
しらす干 18,159 せり・入札 18,159 各地 756 432
にぼし 2,959 せり・入札 2,959 各地 756 432
身欠にしん 633 相対 633 各地 2,484 1,944
開干さんま 2,073 相対 2,073 千葉 194 76
開干さば 6,384 相対 6,384 千葉 270 194
開干かます 441 相対 441 各地 367 86
開干あじ 10,283 相対 10,283 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 742 相対 742 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 785 相対 785 海外 4,104 2,268
ししゃも 3,887 相対 3,887 各地 238 65
煮ほたるいか 6,060 相対 6,060 各地 648 540
富山
すけこ 5,608 相対 5,608 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 4,693 相対 4,693 各地 小板 1,620 227
ちくわ 2,458 相対 2,458 各地 130 97
あげもの 10,302 相対 10,302 各地
塩ます 246 相対 246 北海道
干するめ 169 相対 169 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
227,162 相対 227,162
小計 320,064 せり・入札 21,118
相対 298,946

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,004,173 せり・入札 131,901
相対 872,272

販売結果