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■販売結果(水産・豊洲) 令和4年01月27日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1本あたりの相場 …… ちくわ
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ79.10トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場はまちまち。
《大物類》【マグロ】国内は小高い、輸入は堅調。【メバチ】国内は軟調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は小安い、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキはできず。【冷凍】小反発。
《一般鮮魚類》【アジ・中】鳥取産などが弱保合。【マサバ】千葉産などが堅調。【マイワシ】千葉産などが小反発。【スルメイカ】石川産などが堅調。【カツオ】愛媛産などが軟調。【ブリ】山口産などがしっかり。【メジ】長崎産などが3−5割下落。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】強保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
27,959 せり・入札 27,959 青森 6,480 5,562 4,320
各地 4,860 2,160
海外 2,592
まぐろ
(冷凍)
6,946 せり・入札 6,946 各地海外込 4,320 2,981 2,160
きわだ
(生鮮)
806 せり・入札 806 静岡 1,296 1,269 1,188
各地 1,836
海外
きわだ
(冷凍)
4,569 せり・入札 4,569 各地海外込 1,188 1,058 972
めばち
(生鮮)
298 せり・入札 298 静岡 2,160 1,998 1,836
各地 1,836
海外
めばち
(冷凍)
28,583 せり・入札 28,583 各地海外込 2,484 1,239 1,026
いんど
(生鮮)
49 せり・入札 49 海外
いんど
(冷凍)
9,541 せり・入札 9,541 各地海外込 3,564 1,744 972
まかじき
(生鮮)
469 せり・入札 469 各地
海外
めかじき
(生鮮)
2,879 せり・入札 2,879 各地 1,836 1,188
海外
めかじき
(冷凍)
2,024 せり・入札 2,024 各地海外込 フィーレ 1,404 1,199 1,080
その他
(大物冷)
190 せり・入札 190
小計 84,313 せり・入札 84,313

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 2,435 せり・入札 2,435 各地 475 432
くるまえび 1,405 せり・入札 1,405 各地 天然 16,200 10,800
各地 養殖 20,520 3,888
海外 養殖
めじ 9,514 相対 9,514 各地 2,160 540 324
まだい 21,402 相対 21,402 各地 1,620 324
きんめだい 9,241 相対 9,241 各地 2,700 1,944 1,080
あまだい 495 せり・入札 39 各地 4,320
相対 456 各地海外込 2,700 1,944
ぶり・わらさ 50,316 相対 50,316 各地 ブリ 2,700 1,188 756
各地 ワラサ 648 432 324
いなだ・わかし 18,700 相対 18,700 各地 イナダ 324 248 194
はまち 21,042 相対 21,042 鹿児島 1,404 1,296 1,188
各地 1,404 1,296 1,188
各地 活〆 1,620 1,566 1,512
ひらめ 2,650 相対 2,650 各地海外込 1,944 648
かれい 相対 17,457 各地 無頭
北海道 アカガレイ 756 432
北海道 クロガレイ 810 540 324
各地 マカレイ 324
各地 マコガレイ 540 324
各地 アサバ 756 486 216
あじ 45,239 相対 45,239 鳥取 540 486 432
各地 648 324
各地 中小 540 486 432
各地 小・豆 432 270 216
さば 47,317 相対 47,317 各地 1,080 324 216
かつお 9,052 相対 9,052 愛媛 972 648 432
各地 1,620 432
いわし 24,938 相対 24,938 各地 1,080 324 216
にしん 4,443 相対 4,443 各地海外込 378 216
各地海外込 解凍
さんま 1,268 相対 1,268 各地
各地 解凍 1,188 540
するめいか 10,958 相対 10,958 各地 1,296 1,145 756
やりいか 13,947 相対 13,947 各地 1,944 378
煮だこ 4,552 相対 4,552 海外 3,024 1,620
たら類 36,843 相対 36,843 各地 1,188 378
各地 ぶわ 1,188 864
各地 フィーレ 1,188 540
すけそう 2,084 相対 2,084 各地 270
さけます類 14,962 相対 14,962 シロサケ
アキサケ
宮城 ギンF
各地 マス 1,944 1,620
かます 2,208 相対 2,208 各地 2,160 648
めばる 2,364 相対 2,364 各地 1,512 864
さわら・さごち 8,254 相対 8,254 各地海外込 サワラ 1,404 864
各地海外込 サゴチ 648 540
きんき 1,469 相対 1,469 各地 5,940 2,700
めぬけ 49 相対 49 各地
すずき 4,646 相対 4,646 各地 1,080 324
きす 152 相対 152 各地 8,100 1,620
いさき 1,021 相対 1,021 各地 1,080 756
こはだ 881 相対 881 各地
まながつお 376 せり・入札 49 各地
相対 327 各地海外込
たちうお 2,642 相対 2,642 各地海外込 2,160 756
あんこう 8,282 相対 8,282 各地海外込 まる 1,080 432
各地海外込 きも 4,320 324
かき 19,685 せり・入札 2,501 各地 むき 1,296 1,080
岩手・宮城 むき 2,700 1,652 864
相対 17,184 各地 むき 1,512 1,080 864
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 238 194
ほたて 2,891 相対 2,891 各地
あかがい 5,570 相対 5,570 海外
うに 2,869 せり・入札 2,369 各地 70,200 1,620
各地 28,080 1,080
各地 中小箱込 4,536 3,564
海外 大小込 4,860 2,160
相対 500 各地
各地 小箱 3,564
海外 小箱
けがに 816 相対 816 各地
その他
(鮮魚)
103,976 せり・入札 1,335
相対 102,641
小計 538,411 せり・入札 10,133
相対 528,278

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 14,153 せり・入札 785 各地 天然
各地 養殖 1,512 216
相対 13,368 各地
各地 養殖
活ひらめ 2,428 せり・入札 1,201 各地 天然
各地 養殖 3,024 1,620
相対 1,227 各地
各地 養殖
活かんぱち 3,456 相対 3,456 各地
活あなご 3,151 相対 3,151 各地海外込
その他
(活魚)
5,719 せり・入札 1,993
相対 3,726
小計 28,907 せり・入札 3,979
相対 24,928

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 9,396 相対 9,396 海外 594 324
冷さんま 44 相対 44 各地 864 720
冷するめ 1,127 相対 1,127 各地 878 810
冷にしん 91 相対 91 海外 231 216
冷ぎんだら 8,191 相対 8,191 海外 1,674 1,134
冷かれい 11,643 相対 11,643 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 55,681 相対 55,681 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 918 864
冷もんごう 550 相対 550 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 1,421 相対 1,421 海外 3,024 2,268
冷えび 13,676 相対 13,676 海外 BT16-20 4,050 3,618
冷煮ずわい 314 相対 314 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
27,595 相対 27,595
小計 129,729 相対 129,729

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 20,185 相対 20,185 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 918 896 864
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,620 1,566 1,512
チリ ギンF 1,026 1,004 972
塩かずのこ 241 相対 241 各地 特大〜小 4,860 3,780
こうなご 12 相対 12 各地
しらす干 16,901 せり・入札 16,901 各地 594 378
にぼし 4,138 せり・入札 4,138 各地 648 540
身欠にしん 284 相対 284 各地 2,484 1,944
開干さんま 2,456 相対 2,456 千葉 194 76
開干さば 4,821 相対 4,821 千葉 270 194
開干かます 467 相対 467 各地 367 86
開干あじ 9,394 相対 9,394 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 1,958 相対 1,958 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 1,976 相対 1,976 海外 4,104 2,268
ししゃも 3,217 相対 3,217 各地 248 65
煮ほたるいか 3,952 相対 3,952 各地 756 540
富山
すけこ 5,818 相対 5,818 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 2,900 相対 2,900 各地 小板 1,620 227
ちくわ 2,453 相対 2,453 各地 130 97
あげもの 8,320 相対 8,320 各地
塩ます 254 相対 254 北海道
干するめ 206 相対 206 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
250,321 相対 250,321
小計 340,274 せり・入札 21,039
相対 319,235

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,121,634 せり・入札 119,464
相対 1,002,170

販売結果