■販売結果(水産・豊洲) | 令和3年12月25日(土曜日) |
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相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
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前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ139.51トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅下落。 《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は小幅上伸。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは続軟調、マカジキは小じっかり。【冷凍】強保合。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅下落。【マサバ】岩手産などが小動き。【マイワシ】岩手産などが小幅下落。【スルメイカ】三重産などが弱保合。【カツオ】鹿児島産などが2割続落。【ブリ】鳥取産などが小動き。【メジ】山口産などが弱保合。【サンマ】入荷なし。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小安い。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について: 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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まぐろ (生鮮) |
37,560 | せり・入札 | 37,560 | 北海道 | − | 7,560 | 3,735 | 3,240 |
各地 | − | 10,800 | − | 3,780 | ||||
海外 | − | 6,372 | 6,156 | 5,940 | ||||
まぐろ (冷凍) |
17,341 | せり・入札 | 17,341 | 各地海外込 | − | 6,156 | 3,552 | 2,160 |
きわだ (生鮮) |
841 | せり・入札 | 841 | 東京 | − | 4,320 | 3,510 | 2,700 |
各地 | − | − | − | − | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
きわだ (冷凍) |
3,158 | せり・入札 | 3,158 | 各地海外込 | − | 1,188 | 1,058 | 972 |
めばち (生鮮) |
1,053 | せり・入札 | 1,053 | 和歌山 | − | 7,020 | 5,335 | 3,996 |
各地 | − | 7,020 | − | 2,592 | ||||
海外 | − | − | − | − | ||||
めばち (冷凍) |
43,084 | せり・入札 | 43,084 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,272 | 1,026 |
いんど (生鮮) |
178 | せり・入札 | 178 | 海外 | − | − | − | − |
いんど (冷凍) |
19,219 | せり・入札 | 19,219 | 各地海外込 | − | 5,940 | 1,975 | 972 |
まかじき (生鮮) |
479 | せり・入札 | 479 | 各地 | − | 3,240 | 2,862 | 2,484 |
海外 | − | − | − | − | ||||
まかじき (冷凍) |
177 | せり・入札 | 177 | 各地海外込 | − | − | − | − |
めかじき (生鮮) |
7,105 | せり・入札 | 7,105 | 各地 | − | 1,782 | − | 1,404 |
海外 | − | − | − | − | ||||
めかじき (冷凍) |
2,106 | せり・入札 | 2,106 | 各地海外込 | フィーレ | 1,620 | 1,220 | 1,134 |
その他 (大物冷) |
771 | せり・入札 | 771 | − | − | − | − | − |
小計 | 133,072 | せり・入札 | 133,072 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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しばえび | 2,015 | せり・入札 | 2,015 | 各地 | − | 432 | − | 324 |
くるまえび | 3,086 | せり・入札 | 3,086 | 各地 | 天然 | 17,280 | − | 3,780 |
各地 | 養殖 | 14,040 | − | 3,564 | ||||
海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
めじ | 717 | 相対 | 717 | 各地 | − | 1,188 | 1,080 | 972 |
まだい | 29,606 | 相対 | 29,606 | 各地 | − | 2,160 | − | 648 |
きんめだい | 4,279 | 相対 | 4,279 | 各地 | − | 4,320 | 1,944 | 1,404 |
あまだい | 778 | せり・入札 | 32 | 各地 | − | 5,940 | − | 5,400 |
相対 | 746 | 各地海外込 | − | − | 8,640 | − | ||
ぶり・わらさ | 35,493 | 相対 | 35,493 | 各地 | ブリ | 4,860 | 1,620 | 1,080 |
各地 | ワラサ | 702 | 572 | 540 | ||||
いなだ・わかし | 9,693 | 相対 | 9,693 | 各地 | イナダ | 324 | 216 | 162 |
はまち | 34,219 | 相対 | 34,219 | 鹿児島 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 |
各地 | − | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
各地 | 活〆 | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
ひらめ | 2,546 | 相対 | 2,546 | 各地海外込 | − | 3,024 | − | 648 |
かれい | − | 相対 | 8,371 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
北海道 | クロガレイ | 540 | 432 | 324 | ||||
各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
各地 | マコガレイ | − | − | − | ||||
各地 | アサバ | 648 | 432 | 216 | ||||
あじ | 30,576 | 相対 | 30,576 | 長崎 | 中 | 648 | 594 | 540 |
各地 | 中 | 864 | − | 540 | ||||
各地 | 中小 | − | − | − | ||||
各地 | 小・豆 | 346 | 270 | 216 | ||||
さば | 22,353 | 相対 | 22,353 | 各地 | − | 864 | 432 | 324 |
かつお | 8,547 | 相対 | 8,547 | 鹿児島 | − | 702 | 540 | 324 |
各地 | − | 4,320 | − | 540 | ||||
いわし | 17,151 | 相対 | 17,151 | 各地 | − | 756 | 432 | 216 |
にしん | 325 | 相対 | 325 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 324 |
各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
さんま | 1,182 | 相対 | 1,182 | 各地 | 生 | − | − | − |
各地 | 解凍 | 1,188 | − | 540 | ||||
するめいか | 6,578 | 相対 | 6,578 | 各地 | − | 1,296 | 1,080 | 972 |
やりいか | 4,759 | 相対 | 4,759 | 各地 | − | 702 | − | 324 |
煮だこ | 5,628 | 相対 | 5,628 | 海外 | − | 2,808 | − | 1,620 |
たら類 | 20,872 | 相対 | 20,872 | 各地 | 生 | 1,512 | − | 648 |
各地 | ぶわ | 1,188 | − | 864 | ||||
各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
すけそう | 1,776 | 相対 | 1,776 | 各地 | − | − | 324 | − |
さけます類 | 26,356 | 相対 | 26,356 | − | シロサケ | − | − | − |
岩手 | アキサケ | − | 1,080 | − | ||||
宮城 | ギンF | − | − | − | ||||
各地 | マス | − | − | − | ||||
かます | 910 | 相対 | 910 | 各地 | − | 2,376 | − | 1,080 |
めばる | 522 | 相対 | 522 | 各地 | − | 1,728 | − | 1,080 |
さわら・さごち | 6,980 | 相対 | 6,980 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 1,080 |
各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
きんき | 871 | 相対 | 871 | 各地 | − | 10,800 | − | 2,160 |
めぬけ | 2 | 相対 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
すずき | 6,367 | 相対 | 6,367 | 各地 | − | 756 | − | 162 |
きす | 569 | 相対 | 569 | 各地 | − | 5,400 | − | 3,240 |
いさき | 404 | 相対 | 404 | 各地 | − | − | − | − |
こはだ | 1,312 | 相対 | 1,312 | 各地 | − | − | − | − |
まながつお | 299 | せり・入札 | 26 | 各地 | − | − | − | − |
相対 | 273 | 各地海外込 | − | − | 5,400 | − | ||
たちうお | 4,848 | 相対 | 4,848 | 各地海外込 | − | − | 7,560 | − |
あんこう | 6,896 | 相対 | 6,896 | 各地海外込 | まる | 1,296 | − | 756 |
各地海外込 | きも | 10,800 | − | 540 | ||||
かき | 14,755 | せり・入札 | 2,651 | 各地 | むき | − | 1,944 | − |
岩手・宮城 | むき | 3,456 | 2,441 | 1,404 | ||||
相対 | 12,104 | 各地 | むき | 1,944 | 1,188 | 864 | ||
海外 | むき | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
各地 | パック | 259 | − | 216 | ||||
ほたて | 3,935 | 相対 | 3,935 | 各地 | 煮 | − | − | − |
あかがい | 8,277 | 相対 | 8,277 | 海外 | − | − | − | − |
うに | 3,221 | せり・入札 | 1,856 | 各地 | 白 | 97,200 | − | 7,560 |
各地 | 赤 | 27,000 | − | 3,240 | ||||
各地 | 中小箱込 | 9,180 | − | 3,780 | ||||
海外 | 大小込 | 7,560 | − | 3,348 | ||||
相対 | 1,365 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 小箱 | 4,104 | − | 3,780 | ||||
海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
けがに | 697 | 相対 | 697 | 各地 | 活 | − | − | − |
その他 (鮮魚) |
123,383 | せり・入札 | 375 | − | − | − | − | − |
相対 | 123,008 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 461,154 | せり・入札 | 10,041 | − | − | − | − | − |
相対 | 451,113 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
活またい | 18,346 | せり・入札 | 735 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 17,611 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 1,512 | − | 216 | ||||
活ひらめ | 2,528 | せり・入札 | 1,170 | 各地 | 天然 | − | − | − |
各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
相対 | 1,358 | 各地 | − | − | − | − | ||
各地 | 養殖 | 3,024 | − | 1,620 | ||||
活かんぱち | 7,260 | 相対 | 7,260 | 各地 | − | − | − | − |
活あなご | 4,075 | 相対 | 4,075 | 各地海外込 | − | − | − | − |
その他 (活魚) |
7,563 | せり・入札 | 2,809 | − | − | − | − | − |
相対 | 4,754 | − | − | − | − | − | ||
小計 | 39,772 | せり・入札 | 4,714 | − | − | − | − | − |
相対 | 35,058 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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冷さば | 3,277 | 相対 | 3,277 | 海外 | − | 594 | − | 324 |
冷さんま | 142 | 相対 | 142 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
冷するめ | 2,973 | 相対 | 2,973 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
冷にしん | 115 | 相対 | 115 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
冷ぎんだら | 4,706 | 相対 | 4,706 | 海外 | − | 1,674 | − | 1,134 |
冷かれい | 10,814 | 相対 | 10,814 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
冷さけ | 27,869 | 相対 | 27,869 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,674 | − | 1,566 |
各地海外込 | ギンサケ | 918 | − | 864 | ||||
冷もんごう | 2,614 | 相対 | 2,614 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
海外 | まる | − | − | − | ||||
冷たこ | 10,647 | 相対 | 10,647 | 海外 | 煮 | 3,024 | − | 2,376 |
冷えび | 23,052 | 相対 | 23,052 | 海外 | BT16-20 | 3,996 | − | 3,564 |
冷煮ずわい | 2,244 | 相対 | 2,244 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
その他 (冷凍) |
35,889 | 相対 | 35,889 | − | − | − | − | − |
小計 | 124,342 | 相対 | 124,342 | − | − | − | − | − |
品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
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塩さけ | 16,801 | 相対 | 16,801 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
北海道 | アキサケ | 1,080 | 1,026 | 864 | ||||
北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
岩手・宮城 | 養ギン | 1,058 | 1,026 | 972 | ||||
アラスカ | ベニF | − | − | − | ||||
ロシア | ベニサケ | 1,620 | 1,566 | 1,512 | ||||
チリ | ギンF | 1,026 | 1,004 | 972 | ||||
塩かずのこ | 6,530 | 相対 | 6,530 | 各地 | 特大〜小 | 8,532 | − | 3,780 |
こうなご | 12 | 相対 | 12 | 各地 | − | − | − | − |
しらす干 | 8,798 | せり・入札 | 8,798 | 各地 | − | 756 | − | 540 |
にぼし | 2,538 | せり・入札 | 2,538 | 各地 | − | 810 | − | 648 |
身欠にしん | 2,929 | 相対 | 2,929 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
開干さんま | 973 | 相対 | 973 | 千葉 | − | 194 | − | 76 |
開干さば | 2,701 | 相対 | 2,701 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
開干かます | 162 | 相対 | 162 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
開干あじ | 6,866 | 相対 | 6,866 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
めざし | 506 | 相対 | 506 | 各地 | − | 9,180 | − | 5,400 |
蒲焼うなぎ | 2,324 | 相対 | 2,324 | 海外 | − | 4,104 | − | 2,268 |
ししゃも | 1,403 | 相対 | 1,403 | 各地 | − | 238 | − | 103 |
煮ほたるいか | 14 | 相対 | 14 | 各地 | − | − | − | − |
富山 | − | − | − | − | ||||
すけこ | 4,648 | 相対 | 4,648 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
かまぼこ | 33,630 | 相対 | 33,630 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
ちくわ | 1,830 | 相対 | 1,830 | 各地 | − | 9,720 | − | 9,180 |
あげもの | 8,166 | 相対 | 8,166 | 各地 | − | − | − | − |
塩ます | 433 | 相対 | 433 | 北海道 | − | − | − | − |
干するめ | 1,224 | 相対 | 1,224 | 各地 | − | 3,780 | − | 3,240 |
その他 (塩干加工) |
275,494 | 相対 | 275,494 | − | − | − | − | − |
小計 | 377,982 | せり・入札 | 11,336 | − | − | − | − | − |
相対 | 366,646 | − | − | − | − | − |