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■販売結果(水産・豊洲) 令和3年12月25日(土曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べ139.51トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小幅下落。
《大物類》【マグロ】国内は小幅続落、輸入は小幅上伸。【メバチ】国内は上伸、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内はしっかり、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは続軟調、マカジキは小じっかり。【冷凍】強保合。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小幅下落。【マサバ】岩手産などが小動き。【マイワシ】岩手産などが小幅下落。【スルメイカ】三重産などが弱保合。【カツオ】鹿児島産などが2割続落。【ブリ】鳥取産などが小動き。【メジ】山口産などが弱保合。【サンマ】入荷なし。
《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】小安い。【ニボシ】保合。【スルメイカ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
37,560 せり・入札 37,560 北海道 7,560 3,735 3,240
各地 10,800 3,780
海外 6,372 6,156 5,940
まぐろ
(冷凍)
17,341 せり・入札 17,341 各地海外込 6,156 3,552 2,160
きわだ
(生鮮)
841 せり・入札 841 東京 4,320 3,510 2,700
各地
海外
きわだ
(冷凍)
3,158 せり・入札 3,158 各地海外込 1,188 1,058 972
めばち
(生鮮)
1,053 せり・入札 1,053 和歌山 7,020 5,335 3,996
各地 7,020 2,592
海外
めばち
(冷凍)
43,084 せり・入札 43,084 各地海外込 3,240 1,272 1,026
いんど
(生鮮)
178 せり・入札 178 海外
いんど
(冷凍)
19,219 せり・入札 19,219 各地海外込 5,940 1,975 972
まかじき
(生鮮)
479 せり・入札 479 各地 3,240 2,862 2,484
海外
まかじき
(冷凍)
177 せり・入札 177 各地海外込
めかじき
(生鮮)
7,105 せり・入札 7,105 各地 1,782 1,404
海外
めかじき
(冷凍)
2,106 せり・入札 2,106 各地海外込 フィーレ 1,620 1,220 1,134
その他
(大物冷)
771 せり・入札 771
小計 133,072 せり・入札 133,072

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 2,015 せり・入札 2,015 各地 432 324
くるまえび 3,086 せり・入札 3,086 各地 天然 17,280 3,780
各地 養殖 14,040 3,564
海外 養殖
めじ 717 相対 717 各地 1,188 1,080 972
まだい 29,606 相対 29,606 各地 2,160 648
きんめだい 4,279 相対 4,279 各地 4,320 1,944 1,404
あまだい 778 せり・入札 32 各地 5,940 5,400
相対 746 各地海外込 8,640
ぶり・わらさ 35,493 相対 35,493 各地 ブリ 4,860 1,620 1,080
各地 ワラサ 702 572 540
いなだ・わかし 9,693 相対 9,693 各地 イナダ 324 216 162
はまち 34,219 相対 34,219 鹿児島 1,404 1,296 1,188
各地 1,404 1,296 1,188
各地 活〆 1,620 1,566 1,512
ひらめ 2,546 相対 2,546 各地海外込 3,024 648
かれい 相対 8,371 各地 無頭
北海道 アカガレイ
北海道 クロガレイ 540 432 324
各地 マカレイ
各地 マコガレイ
各地 アサバ 648 432 216
あじ 30,576 相対 30,576 長崎 648 594 540
各地 864 540
各地 中小
各地 小・豆 346 270 216
さば 22,353 相対 22,353 各地 864 432 324
かつお 8,547 相対 8,547 鹿児島 702 540 324
各地 4,320 540
いわし 17,151 相対 17,151 各地 756 432 216
にしん 325 相対 325 各地海外込 432 324
各地海外込 解凍
さんま 1,182 相対 1,182 各地
各地 解凍 1,188 540
するめいか 6,578 相対 6,578 各地 1,296 1,080 972
やりいか 4,759 相対 4,759 各地 702 324
煮だこ 5,628 相対 5,628 海外 2,808 1,620
たら類 20,872 相対 20,872 各地 1,512 648
各地 ぶわ 1,188 864
各地 フィーレ 1,296 756
すけそう 1,776 相対 1,776 各地 324
さけます類 26,356 相対 26,356 シロサケ
岩手 アキサケ 1,080
宮城 ギンF
各地 マス
かます 910 相対 910 各地 2,376 1,080
めばる 522 相対 522 各地 1,728 1,080
さわら・さごち 6,980 相対 6,980 各地海外込 サワラ 1,944 1,080
各地海外込 サゴチ
きんき 871 相対 871 各地 10,800 2,160
めぬけ 2 相対 2 各地
すずき 6,367 相対 6,367 各地 756 162
きす 569 相対 569 各地 5,400 3,240
いさき 404 相対 404 各地
こはだ 1,312 相対 1,312 各地
まながつお 299 せり・入札 26 各地
相対 273 各地海外込 5,400
たちうお 4,848 相対 4,848 各地海外込 7,560
あんこう 6,896 相対 6,896 各地海外込 まる 1,296 756
各地海外込 きも 10,800 540
かき 14,755 せり・入札 2,651 各地 むき 1,944
岩手・宮城 むき 3,456 2,441 1,404
相対 12,104 各地 むき 1,944 1,188 864
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック 259 216
ほたて 3,935 相対 3,935 各地
あかがい 8,277 相対 8,277 海外
うに 3,221 せり・入札 1,856 各地 97,200 7,560
各地 27,000 3,240
各地 中小箱込 9,180 3,780
海外 大小込 7,560 3,348
相対 1,365 各地
各地 小箱 4,104 3,780
海外 小箱
けがに 697 相対 697 各地
その他
(鮮魚)
123,383 せり・入札 375
相対 123,008
小計 461,154 せり・入札 10,041
相対 451,113

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 18,346 せり・入札 735 各地 天然
各地 養殖
相対 17,611 各地
各地 養殖 1,512 216
活ひらめ 2,528 せり・入札 1,170 各地 天然
各地 養殖
相対 1,358 各地
各地 養殖 3,024 1,620
活かんぱち 7,260 相対 7,260 各地
活あなご 4,075 相対 4,075 各地海外込
その他
(活魚)
7,563 せり・入札 2,809
相対 4,754
小計 39,772 せり・入札 4,714
相対 35,058

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 3,277 相対 3,277 海外 594 324
冷さんま 142 相対 142 各地 864 720
冷するめ 2,973 相対 2,973 各地 878 810
冷にしん 115 相対 115 海外 231 216
冷ぎんだら 4,706 相対 4,706 海外 1,674 1,134
冷かれい 10,814 相対 10,814 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 540 432
冷さけ 27,869 相対 27,869 各地海外込 ベニサケ 1,674 1,566
各地海外込 ギンサケ 918 864
冷もんごう 2,614 相対 2,614 海外 むき 2,808 1,620
海外 まる
冷たこ 10,647 相対 10,647 海外 3,024 2,376
冷えび 23,052 相対 23,052 海外 BT16-20 3,996 3,564
冷煮ずわい 2,244 相対 2,244 各地 5,940 4,752
その他
(冷凍)
35,889 相対 35,889
小計 124,342 相対 124,342

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 16,801 相対 16,801 北海道 トキサケ
北海道 アキサケ 1,080 1,026 864
北海道 ベニサケ
岩手・宮城 養ギン 1,058 1,026 972
アラスカ ベニF
ロシア ベニサケ 1,620 1,566 1,512
チリ ギンF 1,026 1,004 972
塩かずのこ 6,530 相対 6,530 各地 特大〜小 8,532 3,780
こうなご 12 相対 12 各地
しらす干 8,798 せり・入札 8,798 各地 756 540
にぼし 2,538 せり・入札 2,538 各地 810 648
身欠にしん 2,929 相対 2,929 各地 2,484 1,944
開干さんま 973 相対 973 千葉 194 76
開干さば 2,701 相対 2,701 千葉 270 194
開干かます 162 相対 162 各地 367 86
開干あじ 6,866 相対 6,866 各地 324 108
各地 173 76
各地 86 43
めざし 506 相対 506 各地 9,180 5,400
蒲焼うなぎ 2,324 相対 2,324 海外 4,104 2,268
ししゃも 1,403 相対 1,403 各地 238 103
煮ほたるいか 14 相対 14 各地
富山
すけこ 4,648 相対 4,648 各地 3,456 1,512 1,080
各地 冷凍 1,728 1,058 756
かまぼこ 33,630 相対 33,630 各地 小板 1,620 227
ちくわ 1,830 相対 1,830 各地 9,720 9,180
あげもの 8,166 相対 8,166 各地
塩ます 433 相対 433 北海道
干するめ 1,224 相対 1,224 各地 3,780 3,240
その他
(塩干加工)
275,494 相対 275,494
小計 377,982 せり・入札 11,336
相対 366,646

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,136,322 せり・入札 159,163
相対 977,159

販売結果