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■販売結果(食肉) 令和3年12月21日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:下押し 和牛去勢:反発 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 427 819

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 74 2,862 2,523 2,378 2,225 2,271 2,056
去勢 163 2,807 2,552 2,390 2,160 2,392 2,246
交雑 おす
めす 31 1,885 1,808 1,529 1,946 1,576 1,504 1,262
去勢 71 2,034 1,642 1,460 1,756 1,596 1,326 1,515 1,311 1,184
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 22 3,072 2,602 1,604 1,497 1,334 1,094
去勢 1 2,026
交雑 おす
めす 1 637
去勢 3 1,803 1,835
乳牛用 おす
めす 13 654 637 554
去勢 3 1,070

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 692 620 653
270 809 562 610
424 854 529 595
148 757 390 551
等外 128 595 151 398
合計 975
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 22 367 324 363
合計 22

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
青森県 7 2,617 2,579 2,560
宮城県 7 2,579 2,520 2,392
福島県 6 2,428 2,404 2,372
茨城県 6 2,647 2,591 2,561
千葉県 6 2,600 2,562 2,465
総売買頭数 51

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 67 636 604 572
秋田県 56 629 603 576
埼玉県 38 647 613 562
群馬県 37 624 597 576
千葉県 29 625 602 583
総売買頭数 270

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−