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■販売結果(食肉) 令和3年12月20日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:小幅安 交雑めす:弱保合 交雑去勢:弱保合
急反発

と畜頭数
種類 子牛
頭数 429 994

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 233 3,558 2,728 2,269 2,885 2,274
去勢 84 2,796 2,459 2,239 2,244
交雑 おす
めす 34 2,095 1,739 1,495 1,144 1,608 1,401 1,244 1,373 1,257 1,360
去勢 10 1,878 1,841 1,553 1,263
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 39 2,561 2,288 1,864 1,366 1,750 1,503 1,361 1,234 1,172 896
去勢 17 2,790 2,513
交雑 おす
めす 62 1,902 1,766 1,692 1,364 1,878 1,605 1,515 1,198 1,387 108
去勢 84 2,019 1,755 1,588 1,473 1,925 1,679 1,514 1,299 1,599 1,362 1,157
乳牛用 おす
めす 36 631 695 591
去勢 3 1,077 1,063

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 572 572 572
231 725 540 583
326 694 518 561
180 680 367 523
等外 155 691 313 417
合計 894
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
福島県 10 2,430 2,342 2,253
埼玉県 4 2,697 2,556 2,430
宮崎県 4 2,555 2,506 2,379
栃木県 3 2,542 2,483 2,397
千葉県 2 2,489 2,463 2,440
総売買頭数 27

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 58 725 621 565
千葉県 42 595 572 546
埼玉県 39 604 576 562
群馬県 34 594 571 540
秋田県 32 592 566 548
総売買頭数 231

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−