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■販売結果(食肉) 令和3年12月16日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:弱含み 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 1,076

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 71 3,040 2,556 2,276 1,944 2,105
去勢 177 2,883 2,576 2,381 1,898 2,326 2,162
交雑 おす
めす 25 1,924 1,641 1,645 1,306 1,527 1,297
去勢 64 1,864 1,670 1,782 1,624 1,431 1,501
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 49 2,693 2,593 1,915 1,653 2,326 1,392 1,343 1,171 1,092
去勢 71 2,658 2,545 2,388 2,050 2,328 1,973 1,865
交雑 おす
めす 70 2,039 1,755 1,567 1,416 1,898 1,690 1,504 1,393 1,457 1,423 1,316
去勢 39 1,873 1,790 2,081 1,780 1,602 1,453 1,488
乳牛用 おす
めす 12 600
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
221 621 551 575
276 617 532 560
107 595 406 537
等外 81 541 335 414
合計 685
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
8 486 432 453
18 432 346 372
等外 10 378 324 364
合計 36

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 7 2,652 2,582 2,485
岩手県 6 2,631 2,575 2,462
群馬県 6 2,594 2,543 2,493
埼玉県 6 2,647 2,564 2,494
宮城県 5 2,647 2,568 2,479
総売買頭数 58

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
千葉県 85 602 568 552
岩手県 64 621 589 551
秋田県 32 596 568 551
茨城県 21 591 576 562
群馬県 19 563 558 551
総売買頭数 221

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−