| ■販売結果（食肉） | 令和3年12月13日（月曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：保合 和牛去勢：弱保合 交雑めす：強保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 保合 |
| と畜頭数 | ||||
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| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | − | 941 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 231 | 3,629 | 2,831 | 2,423 | − | − | 3,618 | 2,644 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 41 | 2,842 | 2,610 | − | − | − | 2,510 | 2,503 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 12 | − | − | − | − | − | − | 1,714 | 1,662 | 1,400 | − | − | − | − | 1,373 | − | |
| 去勢 | 3 | − | − | − | − | − | − | 1,675 | 1,565 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 66 | 3,394 | 2,657 | 1,732 | 1,484 | − | − | 1,821 | 1,649 | 1,321 | 1,080 | − | − | − | − | 972 | |
| 去勢 | 29 | 2,659 | 2,541 | 2,339 | − | − | − | 2,372 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 55 | 2,262 | 1,828 | 1,596 | − | − | 1,961 | 1,694 | 1,519 | 1,356 | − | − | 1,549 | 1,413 | 770 | − | |
| 去勢 | 23 | 1,915 | 1,745 | − | − | − | 1,931 | 1,774 | 1,544 | 1,325 | − | − | − | − | 1,226 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 29 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,014 | 664 | − | − | − | 670 | 601 | |
| 去勢 | 2 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,081 | − | − | − | − | 1,074 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 北海道 | 6 | 2,659 | 2,604 | 2,549 |
| 埼玉県 | 4 | 2,699 | 2,617 | 2,540 |
| 総売買頭数 | 10 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||