| ■販売結果（食肉） | 令和3年12月08日（水曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：保合 和牛去勢：保合 交雑めす：強保合 交雑去勢：保合 |
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| 豚 | 上伸 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | − | 796 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 106 | 3,188 | 2,734 | 2,348 | − | − | − | 2,448 | − | 1,437 | − | − | − | 1,836 | − | − | |
| 去勢 | 190 | 3,021 | 2,727 | 2,444 | − | − | 2,759 | 2,432 | 2,225 | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 24 | 1,977 | 1,821 | − | − | − | − | 1,722 | 1,543 | 1,174 | − | − | 1,345 | − | 1,090 | − | |
| 去勢 | 32 | − | 1,850 | 1,624 | 1,431 | − | − | 1,757 | 1,598 | 1,391 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 90 | 3,256 | 2,619 | 1,925 | 1,516 | − | − | 1,888 | 1,398 | 1,319 | 972 | − | − | − | 972 | 1,033 | |
| 去勢 | 38 | 2,813 | 2,660 | 2,289 | − | − | − | 2,501 | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 59 | 2,135 | 1,974 | 1,587 | − | − | 2,133 | 1,747 | 1,552 | 1,145 | − | − | − | 1,353 | 1,038 | − | |
| 去勢 | 47 | 1,876 | 1,794 | 1,643 | 1,467 | − | 2,052 | 1,868 | 1,645 | 1,396 | − | − | 1,644 | 1,401 | 1,207 | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 17 | − | − | − | − | − | − | − | − | 867 | − | − | − | − | 595 | 545 | |
| 去勢 | 9 | − | − | − | − | − | − | − | − | 1,090 | 824 | − | − | − | 949 | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 北海道 | 15 | 2,777 | 2,716 | 2,583 |
| 栃木県 | 8 | 2,856 | 2,761 | 2,662 |
| 宮崎県 | 7 | 2,894 | 2,740 | 2,668 |
| 岩手県 | 6 | 3,084 | 2,924 | 2,698 |
| 群馬県 | 5 | 2,759 | 2,727 | 2,692 |
| 総売買頭数 | 54 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||