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■販売結果(食肉) 令和3年12月06日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:強保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合
強保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 990

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 273 3,486 2,725 2,327 2,566 2,539 1,587
去勢 66 2,885 2,634 2,184 2,470 2,463
交雑 おす
めす 20 1,817 1,695 1,935 1,663 1,383 1,203 1,712
去勢
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 95 3,686 2,704 1,865 1,359 2,493 2,433 1,441 1,184 771 1,298 1,001
去勢 49 2,717 2,457 2,185 2,484 2,161
交雑 おす
めす 74 1,428 1,728 1,516 756 1,671 1,656 1,443 1,144 1,323 1,271 896
去勢 26 2,002 1,562 1,515 1,712 1,484 1,213 1,426 1,353
乳牛用 おす
めす 18 813 684 555
去勢 3 1,078 1,054

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 604 604 604
206 606 508 544
246 617 464 515
128 648 324 478
等外 87 670 302 385
合計 668
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
埼玉県 5 2,651 2,605 2,576
北海道 4 2,713 2,644 2,556
茨城県 2 2,665 2,656 2,646
宮城県 1 2,700 2,700 2,700
総売買頭数 12

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
秋田県 81 572 530 508
岩手県 50 606 581 527
千葉県 39 551 535 524
栃木県 16 542 533 530
群馬県 12 538 533 528
総売買頭数 206

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−