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■販売結果(食肉) 令和3年12月03日(金曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅上伸

と畜頭数
種類 子牛
頭数 430 668

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 46 3,012 2,618 2,396 2,423
去勢 221 2,885 2,611 2,365 2,122 2,488 2,410 2,091 1,869
交雑 おす
めす 28 1,620 1,454 1,406 1,163 1,473 1,227 1,080
去勢 42 2,452 1,768 1,669 1,811 1,479 1,198 1,639 1,339 1,226
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 82 2,726 2,323 1,987 1,424 1,662 1,649 1,259 830 1,085 1,046
去勢 67 2,710 2,488 2,321 2,655 2,391 1,993 1,080
交雑 おす
めす 27 2,273 1,873 1,709 1,811 1,457 1,118 1,359 898
去勢 28 1,405 1,693 1,507 1,155 1,310 1,333 744
乳牛用 おす
めす 33 689 540
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 2 577 529 553
283 724 497 540
450 691 464 522
179 563 420 472
等外 39 497 324 386
合計 953
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
4 529 529 529
等外
合計 4

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
宮城県 10 2,710 2,633 2,528
栃木県 10 2,757 2,655 2,457
群馬県 9 2,657 2,564 2,488
青森県 8 2,592 2,552 2,492
北海道 7 2,649 2,608 2,539
総売買頭数 66

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 86 553 531 508
千葉県 70 724 553 516
福島県 37 521 516 497
岩手県 33 662 575 530
栃木県 27 562 530 508
総売買頭数 283

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−