| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年07月03日(土曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１７．５１トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内、輸入ともにできず。【メバチ】国内は入荷なし、輸入は小安い。【インド】小幅続落。【キワダ】国内、輸入ともに入荷なし。【カジキ類】メカジキはしっかり、マカジキは入荷なし。【冷凍】小幅安。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割下落。【マサバ】岩手産などが弱保合。【マイワシ】北海道産などが強保合。【スルメイカ】石川、福井産などが小動き。【カツオ】宮城産などが小動き。【ブリ】岩手産などが保合。【メジ】北海道産などが保合。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【スルメイカ】入荷なし。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
25,232 | せり・入札 | 25,232 | 青森 | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| まぐろ （冷凍） |
16,256 | せり・入札 | 16,256 | 各地海外込 | − | 4,536 | 2,565 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
1,552 | せり・入札 | 1,552 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
1,197 | せり・入札 | 1,197 | 各地海外込 | − | 1,404 | 1,134 | 972 |
| めばち （生鮮） |
857 | せり・入札 | 857 | − | − | − | − | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 2,160 | − | 1,620 | ||||
| めばち （冷凍） |
27,430 | せり・入札 | 27,430 | 各地海外込 | − | 1,836 | 1,063 | 864 |
| いんど （生鮮） |
17,291 | せり・入札 | 17,291 | 海外 | − | 3,348 | − | 2,160 |
| いんど （冷凍） |
8,937 | せり・入札 | 8,937 | 各地海外込 | − | 3,240 | 1,692 | 756 |
| めかじき （生鮮） |
6,084 | せり・入札 | 6,084 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 2,484 | 2,214 | 1,998 | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,525 | せり・入札 | 3,525 | 各地海外込 | フィーレ | 2,160 | 994 | 864 |
| その他 （大物生） |
25 | せり・入札 | 25 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
982 | せり・入札 | 982 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 109,368 | せり・入札 | 109,368 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 222 | せり・入札 | 222 | 各地 | − | − | 864 | − |
| くるまえび | 1,172 | せり・入札 | 1,172 | 各地 | 天然 | 21,600 | − | 3,240 |
| 各地 | 養殖 | 16,200 | − | 3,240 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 968 | 相対 | 968 | 各地 | − | 1,188 | 1,080 | 972 |
| まだい | 32,797 | 相対 | 32,797 | 各地 | − | 1,404 | − | 324 |
| きんめだい | 2,735 | 相対 | 2,735 | 各地 | − | 1,620 | 1,296 | 1,080 |
| あまだい | 908 | せり・入札 | 64 | 各地 | − | − | 2,700 | − |
| 相対 | 844 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,404 | ||
| ぶり・わらさ | 65,483 | 相対 | 65,483 | 各地 | ブリ | 432 | 378 | 324 |
| 各地 | ワラサ | 594 | 432 | 270 | ||||
| いなだ・わかし | 8,734 | 相対 | 8,734 | 各地 | イナダ | 378 | 356 | 270 |
| はまち | 11,129 | 相対 | 11,129 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 3,089 | 相対 | 3,089 | 各地海外込 | − | 1,404 | − | 756 |
| かれい | − | 相対 | 9,276 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | − | − | − | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 540 | 378 | 270 | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 540 | 216 | ||||
| 各地 | マコガレイ | 756 | − | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 72,464 | 相対 | 72,464 | 長崎 | 中 | 648 | 432 | 324 |
| 各地 | 中 | 1,404 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | 378 | 324 | ||||
| さば | 25,565 | 相対 | 25,565 | 各地 | − | 864 | 324 | 216 |
| かつお | 39,963 | 相対 | 39,963 | 宮城 | − | 756 | 432 | 270 |
| 各地 | − | 594 | − | 324 | ||||
| いわし | 14,081 | 相対 | 14,081 | 各地 | − | 756 | 378 | 270 |
| にしん | 125 | 相対 | 125 | 各地海外込 | 生 | − | − | − |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 3,041 | 相対 | 3,041 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 18,429 | 相対 | 18,429 | 各地 | − | 1,253 | 778 | 583 |
| やりいか | 129 | 相対 | 129 | 各地 | − | − | − | − |
| 煮だこ | 4,846 | 相対 | 4,846 | 海外 | − | 2,268 | − | 1,620 |
| たら類 | 8,028 | 相対 | 8,028 | 各地 | 生 | 756 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 972 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 972 | − | 486 | ||||
| すけそう | 30 | 相対 | 30 | 各地 | − | − | − | − |
| さけます類 | 30,040 | 相対 | 30,040 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | 1,080 | − | 972 | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,820 | 相対 | 1,820 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| めばる | 1,816 | 相対 | 1,816 | 各地 | − | 1,404 | − | 972 |
| さわら・さごち | 3,980 | 相対 | 3,980 | 各地海外込 | サワラ | 2,160 | − | 1,404 |
| 各地海外込 | サゴチ | 864 | − | 540 | ||||
| きんき | 1,419 | 相対 | 1,419 | 各地 | − | 4,320 | − | 1,944 |
| めぬけ | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 2,316 | 相対 | 2,316 | 各地 | − | 1,944 | − | 972 |
| きす | 295 | 相対 | 295 | 各地 | − | 3,780 | − | 1,620 |
| いさき | 4,000 | 相対 | 4,000 | 各地 | − | 1,404 | − | 756 |
| たかべ | 27 | 相対 | 27 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 1,539 | 相対 | 1,539 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 45 | せり・入札 | 4 | 各地 | − | − | 3,780 | − |
| 相対 | 41 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 2,700 | ||
| とびうお | 1,656 | 相対 | 1,656 | 各地 | − | 108 | − | 65 |
| たちうお | 1,737 | 相対 | 1,737 | 各地海外込 | − | 2,700 | − | 756 |
| あんこう | 440 | 相対 | 440 | 各地海外込 | まる | − | − | − |
| 各地海外込 | きも | 2,160 | − | 1,080 | ||||
| あゆ | 2,750 | 相対 | 2,750 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 255 | せり・入札 | 130 | 各地 | むき | − | − | − |
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 相対 | 125 | 各地 | むき | − | − | − | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | − | − | − | ||||
| ほたて | 4,073 | 相対 | 4,073 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 4,133 | 相対 | 4,133 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 3,903 | せり・入札 | 2,573 | 各地 | 白 | 60,480 | − | 1,620 |
| 各地 | 赤 | 27,000 | − | 1,512 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 5,940 | − | 1,188 | ||||
| 海外 | 大小込 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,330 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,188 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 1,557 | 相対 | 1,557 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
111,195 | せり・入札 | 188 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 111,007 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 502,218 | せり・入札 | 4,353 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 497,865 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 16,556 | せり・入札 | 759 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 15,797 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 1,405 | せり・入札 | 731 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 674 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,808 | − | 1,080 | ||||
| 活かんぱち | 5,321 | 相対 | 5,321 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 2,326 | 相対 | 2,326 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
4,509 | せり・入札 | 1,709 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 2,800 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 30,117 | せり・入札 | 3,199 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 26,918 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 2,411 | 相対 | 2,411 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
| 冷さんま | 25 | 相対 | 25 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 2,017 | 相対 | 2,017 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 2 | 相対 | 2 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 117 | 相対 | 117 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 4,644 | 相対 | 4,644 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 18,113 | 相対 | 18,113 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 31,838 | 相対 | 31,838 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,296 | − | 1,188 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 864 | − | 810 | ||||
| 冷もんごう | 860 | 相対 | 860 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 2,968 | 相対 | 2,968 | 海外 | 煮 | 2,268 | − | 1,944 |
| 冷えび | 19,547 | 相対 | 19,547 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 279 | 相対 | 279 | 各地 | − | 5,940 | − | 4,752 |
| その他 （冷凍） |
22,266 | 相対 | 22,266 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 105,087 | 相対 | 105,087 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 11,628 | 相対 | 11,628 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 702 | 594 | 540 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | 1,404 | 1,296 | 1,188 | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 810 | ||||
| 塩かずのこ | 932 | 相対 | 932 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 8 | 相対 | 8 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 16,515 | せり・入札 | 16,515 | 各地 | − | 1,404 | − | 756 |
| にぼし | 3,049 | せり・入札 | 3,049 | 各地 | − | 594 | − | 486 |
| 身欠にしん | 453 | 相対 | 453 | 各地 | 乾 | 2,484 | − | 1,944 |
| 開干さんま | 1,951 | 相対 | 1,951 | 千葉 | − | 151 | − | 76 |
| 開干さば | 3,680 | 相対 | 3,680 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 342 | 相対 | 342 | 各地 | − | 367 | − | 86 |
| 開干あじ | 9,620 | 相対 | 9,620 | 各地 | 大 | 324 | − | 108 |
| 各地 | 中 | 173 | − | 76 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 43 | ||||
| めざし | 427 | 相対 | 427 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 9,260 | 相対 | 9,260 | 海外 | − | 4,320 | − | 2,268 |
| ししゃも | 3,177 | 相対 | 3,177 | 各地 | − | 216 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 849 | 相対 | 849 | 各地 | − | − | − | − |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 5,058 | 相対 | 5,058 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 2,795 | 相対 | 2,795 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 227 |
| ちくわ | 3,142 | 相対 | 3,142 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 7,022 | 相対 | 7,022 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 495 | 相対 | 495 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 516 | 相対 | 516 | 各地 | − | − | − | − |
| その他 （塩干加工） |
206,202 | 相対 | 206,202 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 287,121 | せり・入札 | 19,564 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 267,557 | − | − | − | − | − |