1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 水産
  4. 2021年 5月
  5. 2021年 5月11(火曜日)

■販売結果(水産・足立) 令和3年05月11日(火曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合があります。
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  本日の卸売数量は、前日と比較して、冷凍、塩干加工、活魚の分類で増加し、全体で2.22d増加した。
 大物は、生まぐろは1,628`減少したが保合、冷めばちは272`減少したが小安い。
 鮮魚は、あじは260`減少したが続落、さばは55`増加したが保合、いわしは31`増加し続落、かつおは564`減少し品薄高、はまちは14`減少したが保合、ぶり・わらさは223`減少したが弱保合。
冷凍・塩干加工品は区々。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
133 相対 133 各地 3,078
海外 3,780 2,322
めばち
(冷凍)
1,732 せり・入札 1,343 各地海外込 1,404 756
相対 334 各地海外込 842 756
第三者販売 55 各地海外込 832
いんど
(冷凍)
131 せり・入札 131 各地海外込 3,348 2,592
めかじき
(生鮮)
42 相対 42 各地海外込 1,188 864
その他
(大物冷)
621 相対 621
小計 2,659 せり・入札 1,474
相対 1,130
第三者販売 55

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
きんめだい 68 相対 63 各地 1,944 1,620
第三者販売 5 各地 1,836
ぶり・わらさ 687 相対 621 各地 ブリ
各地 ワラサ 432 162
第三者販売 66 各地 ブリ
各地 ワラサ 378 356
はまち 210 相対 178 各地 1,663 1,242 810
各地 活〆
第三者販売 32 各地 842 702
各地 活〆
かれい 59 相対 59 各地 マコガレイ 1,296 1,080 324
各地 アカガレイ
あじ 701 相対 618 各地 1,512 389 324
第三者販売 83 各地 1,404 475
さば 413 相対 338 各地 2,160 151
第三者販売 75 各地 194
かつお 947 相対 895 各地 1,404 1,080 432
第三者販売 52 各地 1,404 432
いわし 510 相対 390 各地 540 81
第三者販売 120 各地 162 108
さんま 36 相対 36 各地
各地 解凍 1,080 972
たら類 50 相対 45 各地 173
各地 ぶわ 1,080 972
第三者販売 5 各地
各地 ぶわ 1,026
さわら・さごち 173 相対 170 各地海外込 サワラ 1,080 1,026 918
第三者販売 3 各地海外込 サワラ 1,080
いさき 106 相対 102 各地 1,080 864
第三者販売 4 各地 864
あんこう 23 相対 13 各地海外込 486
各地海外込 きも 1,404 1,080
第三者販売 10 各地海外込
各地海外込 きも 1,296
かき 126 相対 126 各地 594 459 360
各地 パック
うに 25 相対 20 各地 12,960 1,620
海外 大小込 8,100 7,560 5,400
第三者販売 5 各地
海外 大小込 1,080
その他
(鮮魚)
6,598 相対 5,830
第三者販売 768
小計 10,732 相対 9,504
第三者販売 1,228

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 2,345 相対 729 各地 養殖 1,296 756
第三者販売 1,616 各地 養殖 918 788 540
活ひらめ 38 相対 37 各地 養殖 2,376 1,944
第三者販売 1 各地 養殖 2,268
その他
(活魚)
1,600 相対 710
第三者販売 890
小計 3,983 相対 1,476
第三者販売 2,507

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 200 相対 190 海外 670 562
第三者販売 10 海外 572
冷するめ 155 相対 155 各地 1,080 994 797
冷ぎんだら 90 相対 67 海外 1,836 1,566
第三者販売 23 海外 1,566
冷さけ 1,415 相対 1,390 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 1,188 680
第三者販売 25 各地海外込 ベニサケ
各地海外込 ギンサケ 702
冷えび 65 相対 65 海外 BT16-20 2,220 2,130 1,590
その他
(冷凍)
4,759 相対 3,322
第三者販売 1,437
小計 6,684 相対 5,189
第三者販売 1,495

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 776 相対 552 各地海外込 ベニサケ 1,512 1,296 486
各地海外込 ギンサケ 1,080 864 464
北海道 トキサケ
第三者販売 224 各地海外込 ベニサケ 1,134
各地海外込 ギンサケ 1,166 1,134 756
北海道 トキサケ
しらす干 74 相対 38 各地 3,881 1,728
第三者販売 36 各地 1,944 1,728 1,404
開干さんま 28 相対 28 千葉 122 95
開干さば 5 相対 5 千葉 864 648
開干あじ 159 相対 147 各地 大〜小 194 130 70
第三者販売 12 各地 大〜小 216
蒲焼うなぎ 323 相対 279 各地 5,432 3,024 2,430
第三者販売 44 各地 9,257 2,300
煮ほたるいか 54 相対 48 富山
兵庫 248 238 162
第三者販売 6 富山
兵庫 216
すけこ 8 第三者販売 8 各地 2,160
かまぼこ 123 相対 120 各地 724 140 76
第三者販売 3 各地 297
その他
(塩干加工)
21,499 相対 19,775
第三者販売 1,724
小計 23,049 相対 20,992
第三者販売 2,057

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
47,107 せり・入札 1,474
相対 38,291
第三者販売 7,342

販売結果