| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和3年02月24日(水曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ２０６．１５トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は弱保合。 《大物類》【マグロ】国内は続伸、輸入は保合。【メバチ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキはまちまち、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが１割続落。【マサバ】三重産などが保合。【マイワシ】千葉産などが強保合。【スルメイカ】長崎産などが保合。【カツオ】宮崎産などが２−３割下落。【ブリ】長崎産などが弱保合。【メジ】石川産などが小甘い。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
16,074 | せり・入札 | 16,074 | 山口 | − | 6,156 | 3,138 | 2,376 |
| 各地 | − | 11,340 | − | 1,620 | ||||
| 海外 | − | 2,376 | 2,268 | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
8,766 | せり・入札 | 8,766 | 各地海外込 | − | 4,536 | 2,264 | 1,620 |
| きわだ （生鮮） |
1,353 | せり・入札 | 1,353 | 和歌山 | − | 1,944 | 1,728 | 1,512 |
| 各地 | − | 1,836 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,351 | せり・入札 | 3,351 | 各地海外込 | − | 864 | 756 | 648 |
| めばち （生鮮） |
182 | せり・入札 | 182 | 千葉 | − | − | 4,104 | − |
| 各地 | − | − | 4,320 | − | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
41,064 | せり・入札 | 41,064 | 各地海外込 | − | 1,944 | 859 | 594 |
| いんど （生鮮） |
45 | せり・入札 | 45 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
11,579 | せり・入札 | 11,579 | 各地海外込 | − | 3,996 | 1,663 | 648 |
| めかじき （生鮮） |
11,839 | せり・入札 | 11,839 | 各地 | − | 2,160 | − | 1,512 |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
4,415 | せり・入札 | 4,415 | 各地海外込 | フィーレ | 1,296 | 950 | 864 |
| その他 （大物生） |
10 | せり・入札 | 10 | − | − | − | − | − |
| その他 （大物冷） |
235 | せり・入札 | 235 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 98,913 | せり・入札 | 98,913 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 2,739 | せり・入札 | 2,739 | 各地 | − | 454 | − | 389 |
| くるまえび | 1,731 | せり・入札 | 1,731 | 各地 | 天然 | 18,900 | − | 12,420 |
| 各地 | 養殖 | 16,200 | − | 3,456 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 3,576 | 相対 | 3,576 | 各地 | − | 1,296 | 1,080 | 864 |
| まだい | 31,260 | 相対 | 31,260 | 各地 | − | 1,296 | − | 540 |
| きんめだい | 2,876 | 相対 | 2,876 | 各地 | − | 2,160 | 1,620 | 1,080 |
| あまだい | 277 | せり・入札 | 11 | 各地 | − | − | 9,720 | − |
| 相対 | 266 | 各地海外込 | − | − | 5,400 | − | ||
| ぶり・わらさ | 38,996 | 相対 | 38,996 | 各地 | ブリ | 1,080 | 756 | 540 |
| 各地 | ワラサ | 540 | 486 | 378 | ||||
| いなだ・わかし | 20,033 | 相対 | 20,033 | 各地 | イナダ | 270 | 248 | 216 |
| はまち | 41,751 | 相対 | 41,751 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,080 | 1,026 | 972 | ||||
| ひらめ | 2,353 | せり・入札 | 2 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 2,351 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 1,080 | ||
| かれい | 14,934 | 相対 | 14,934 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 756 | − | 540 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 864 | − | 432 | ||||
| 各地 | マカレイ | − | − | − | ||||
| 各地 | マコガレイ | 1,080 | − | 648 | ||||
| 各地 | アサバ | − | − | − | ||||
| あじ | 40,571 | 相対 | 40,571 | 長崎 | 中 | 756 | 648 | 540 |
| 各地 | 中 | 1,188 | − | 972 | ||||
| 各地 | 中小 | 756 | 702 | 648 | ||||
| 各地 | 小・豆 | 540 | − | 432 | ||||
| さば | 36,587 | 相対 | 36,587 | 各地 | − | 756 | 259 | 216 |
| かつお | 19,206 | 相対 | 19,206 | 宮崎 | − | 864 | 378 | 324 |
| 各地 | − | 1,404 | − | 540 | ||||
| いわし | 32,255 | 相対 | 32,255 | 各地 | − | 648 | 270 | 216 |
| にしん | 7,979 | 相対 | 7,979 | 各地海外込 | 生 | 432 | − | 216 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 1,415 | 相対 | 1,415 | 各地 | 生 | − | − | − |
| 各地 | 解凍 | 1,188 | − | 648 | ||||
| するめいか | 21,233 | 相対 | 21,233 | 各地 | − | 1,037 | 972 | 648 |
| やりいか | 8,433 | 相対 | 8,433 | 各地 | − | 2,268 | − | 864 |
| 煮だこ | 3,274 | 相対 | 3,274 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,296 |
| たら類 | 18,993 | 相対 | 18,993 | 各地 | 生 | 648 | − | 432 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 972 | − | 540 | ||||
| さけます類 | 16,748 | 相対 | 16,748 | − | シロサケ | − | − | − |
| − | アキサケ | − | − | − | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | 2,700 | − | 1,080 | ||||
| かます | 1,626 | 相対 | 1,626 | 各地 | − | 1,080 | − | 864 |
| めばる | 1,419 | 相対 | 1,419 | 各地 | − | 1,620 | − | 1,080 |
| さわら・さごち | 5,453 | 相対 | 5,453 | 各地海外込 | サワラ | 1,944 | − | 1,296 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 818 | 相対 | 818 | 各地 | − | 9,720 | − | 2,160 |
| めぬけ | 5 | 相対 | 5 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,216 | 相対 | 3,216 | 各地 | − | 864 | − | 540 |
| きす | 86 | 相対 | 86 | 各地 | − | − | − | − |
| いさき | 423 | 相対 | 423 | 各地 | − | − | − | − |
| たかべ | 36 | 相対 | 36 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 760 | 相対 | 760 | 各地 | − | − | − | − |
| まながつお | 260 | せり・入札 | 37 | 各地 | − | − | − | − |
| 相対 | 223 | 各地海外込 | − | 4,320 | − | 3,240 | ||
| とびうお | 1,050 | 相対 | 1,050 | 各地 | − | 216 | − | 108 |
| たちうお | 1,652 | 相対 | 1,652 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 540 |
| あんこう | 3,959 | 相対 | 3,959 | 各地海外込 | まる | 1,080 | − | 648 |
| 各地海外込 | きも | 756 | − | 648 | ||||
| あゆ | 15 | 相対 | 15 | 各地 | 養殖 | − | − | − |
| かき | 13,334 | せり・入札 | 1,314 | 各地 | むき | 1,620 | − | 1,404 |
| 岩手・宮城 | むき | 2,376 | 1,589 | 1,080 | ||||
| 相対 | 12,020 | 各地 | むき | 1,296 | 986 | 756 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 238 | − | 194 | ||||
| ほたて | 2,924 | 相対 | 2,924 | 各地 | 煮 | − | − | − |
| あかがい | 7,215 | 相対 | 7,215 | 海外 | − | − | − | − |
| うに | 2,629 | せり・入札 | 1,709 | 各地 | 白 | 86,400 | − | 3,888 |
| 各地 | 赤 | 19,440 | − | 1,728 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 2,808 | − | 1,404 | ||||
| 海外 | 大小込 | 3,240 | − | 2,700 | ||||
| 相対 | 920 | 各地 | 小箱 | 1,836 | − | 1,404 | ||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 764 | 相対 | 764 | 各地 | 活 | − | − | − |
| その他 （鮮魚） |
93,332 | せり・入札 | 67 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 93,265 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 508,196 | せり・入札 | 7,610 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 500,586 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 11,414 | せり・入札 | 558 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 10,856 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 324 | ||||
| 活ひらめ | 3,027 | せり・入札 | 1,752 | 各地 | 天然 | − | − | − |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,275 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,700 | − | 1,620 | ||||
| 活かんぱち | 3,053 | 相対 | 3,053 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,635 | 相対 | 3,635 | 各地海外込 | − | − | − | − |
| その他 （活魚） |
3,233 | せり・入札 | 1,236 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 1,997 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 24,362 | せり・入札 | 3,546 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 20,816 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 15,471 | 相対 | 15,471 | 海外 | − | 540 | − | 324 |
| 冷さんま | 544 | 相対 | 544 | 各地 | − | 864 | − | 720 |
| 冷するめ | 538 | 相対 | 538 | 各地 | − | 878 | − | 810 |
| 冷まだい | 42 | 相対 | 42 | 海外 | − | − | − | − |
| 冷にしん | 56 | 相対 | 56 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 7,437 | 相対 | 7,437 | 海外 | − | 1,728 | − | 1,512 |
| 冷かれい | 8,577 | 相対 | 8,577 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 540 | − | 432 | ||||
| 冷さけ | 63,658 | 相対 | 63,658 | 各地海外込 | ベニサケ | 1,242 | − | 1,134 |
| 各地海外込 | ギンサケ | 724 | − | 648 | ||||
| 冷もんごう | 1,130 | 相対 | 1,130 | 海外 | むき | 2,808 | − | 1,620 |
| 海外 | まる | − | − | − | ||||
| 冷たこ | 3,850 | 相対 | 3,850 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 15,381 | 相対 | 15,381 | 海外 | BT16-20 | 3,888 | − | 2,808 |
| 冷煮ずわい | 849 | 相対 | 849 | 各地 | − | 4,104 | − | 2,916 |
| その他 （冷凍） |
25,499 | 相対 | 25,499 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 143,032 | 相対 | 143,032 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 15,270 | 相対 | 15,270 | 北海道 | トキサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 756 | 540 | 432 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 810 | 788 | 756 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | − | − | − | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 756 | 702 | 648 | ||||
| 塩かずのこ | 191 | 相対 | 191 | 各地 | 特大〜小 | 4,104 | − | 3,240 |
| こうなご | 29 | 相対 | 29 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 20,158 | せり・入札 | 20,158 | 各地 | − | 1,404 | − | 648 |
| にぼし | 5,588 | せり・入札 | 5,588 | 各地 | − | 756 | − | 324 |
| 身欠にしん | 468 | 相対 | 468 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 2,224 | 相対 | 2,224 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 3,537 | 相対 | 3,537 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 651 | 相対 | 651 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 12,277 | 相対 | 12,277 | 各地 | 大 | 378 | − | 140 |
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 653 | 相対 | 653 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 5,262 | 相対 | 5,262 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 3,206 | 相対 | 3,206 | 各地 | − | 151 | − | 43 |
| 煮ほたるいか | 5,599 | 相対 | 5,599 | 各地 | − | 648 | − | 540 |
| 富山 | − | − | − | − | ||||
| すけこ | 4,414 | 相対 | 4,414 | 各地 | 生 | 3,456 | 1,512 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,728 | 1,058 | 756 | ||||
| かまぼこ | 4,077 | 相対 | 4,077 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 1,816 | 相対 | 1,816 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 7,333 | 相対 | 7,333 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 311 | 相対 | 311 | 北海道 | − | − | − | − |
| 干するめ | 185 | 相対 | 185 | 各地 | − | 4,752 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
301,068 | 相対 | 301,068 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 394,317 | せり・入札 | 25,746 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 368,571 | − | − | − | − | − |