| ■販売結果（食肉） | 令和3年01月15日（金曜日） |
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：小幅安 和牛去勢：まちまち 交雑めす：小反落 交雑去勢：下押し |
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| 豚 | 続落 |
| と畜頭数 | ||||
|---|---|---|---|---|
| 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 419 | − | 827 | − |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 53 | 2,741 | 2,452 | 2,336 | 2,055 | − | 2,490 | 2,258 | − | 1,620 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 178 | 2,740 | 2,454 | 2,301 | 2,226 | − | − | 2,313 | 2,193 | 1,988 | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 29 | − | − | 1,562 | 1,530 | − | − | 1,647 | 1,579 | 1,462 | − | − | − | 1,460 | − | − | |
| 去勢 | 50 | − | 1,807 | 1,718 | 1,355 | − | − | 1,846 | 1,608 | 1,429 | − | − | − | 1,496 | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 4 | − | − | − | − | − | − | − | − | 996 | − | − | − | − | 946 | − | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 61 | − | 1,591 | 1,327 | 1,267 | − | 2,174 | 1,472 | 1,325 | 1,267 | 1,120 | − | − | − | 1,171 | 1,062 | |
| 去勢 | 17 | 2,639 | 2,210 | 2,049 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
| 交雑 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 6 | − | − | − | 1,560 | − | − | − | 1,670 | 1,344 | − | − | − | − | − | − | |
| 去勢 | 21 | − | 1,753 | − | 1,615 | − | − | 1,668 | 1,660 | 1,587 | − | − | − | − | − | − | |
| 乳牛用 | おす | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − |
| めす | 31 | − | − | − | − | − | − | − | − | 731 | − | − | − | − | 646 | 642 | |
| 去勢 | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | − | |
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| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
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| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 18 | 2,574 | 2,461 | 2,339 |
| 宮城県 | 13 | 2,456 | 2,429 | 2,404 |
| 北海道 | 9 | 2,484 | 2,423 | 2,337 |
| 青森県 | 7 | 2,566 | 2,492 | 2,442 |
| 岩手県 | 6 | 2,539 | 2,418 | 2,250 |
| 総売買頭数 | 80 | |||
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ | ||||
|---|---|---|---|---|
| 相対 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 総売買頭数 | − | （うち商物分離分）− | ||