| ■販売結果（水産・豊洲） | 令和2年11月09日(月曜日) |
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相場は基本的に１キログラム建ての相場ですが，例外もあります。
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| 前日 | ■CSVデータダウンロード | 翌日 |
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| 市況 |
取扱数量は、前開市日に比べ１９５．６７トンの減少。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて減少し、相場は小動き。 《大物類》【マグロ】国内はしっかり、輸入は上伸。【メバチ】国内は小反落、輸入は入荷なし。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は弱保合、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキ、マカジキはともにできず。【冷凍】反発。 《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが２割続落。【マサバ】青森産などが軟調。【マイワシ】入荷なし。【スルメイカ】石川産などが小高い。【カツオ】愛媛産などが小動き。【ブリ】北海道産などが保合。【メジ】長崎産が堅調。【サンマ】岩手産などが１−２割下落。 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。 |
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※産地欄の記載について： 1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。 2 ｢各地｣の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。 ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。 ※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。 |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| まぐろ （生鮮） |
18,882 | せり・入札 | 18,882 | 青森 | − | − | 12,960 | − |
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| 海外 | − | 5,400 | − | 2,160 | ||||
| まぐろ （冷凍） |
12,242 | せり・入札 | 12,242 | 各地海外込 | − | 5,400 | 2,886 | 1,836 |
| きわだ （生鮮） |
3,724 | せり・入札 | 3,724 | 東京 | − | 1,620 | 1,145 | 1,080 |
| 各地 | − | 2,376 | − | 756 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| きわだ （冷凍） |
3,261 | せり・入札 | 3,261 | 各地海外込 | − | 972 | 810 | 702 |
| めばち （生鮮） |
3,219 | せり・入札 | 3,219 | 各地 | − | 3,240 | − | 1,296 |
| 宮城 | − | 2,700 | 1,861 | 1,080 | ||||
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めばち （冷凍） |
53,843 | せり・入札 | 53,843 | 各地海外込 | − | 2,484 | 897 | 594 |
| いんど （生鮮） |
79 | せり・入札 | 79 | 海外 | − | − | − | − |
| いんど （冷凍） |
16,950 | せり・入札 | 16,950 | 各地海外込 | − | 4,320 | 1,581 | 648 |
| まかじき （生鮮） |
157 | せり・入札 | 157 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （生鮮） |
6,861 | せり・入札 | 6,861 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | − | − | − | ||||
| めかじき （冷凍） |
3,621 | せり・入札 | 3,621 | 各地海外込 | フィーレ | 1,404 | 1,026 | 864 |
| その他 （大物冷） |
551 | せり・入札 | 551 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 123,390 | せり・入札 | 123,390 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| しばえび | 315 | せり・入札 | 315 | 各地 | − | − | 972 | − |
| くるまえび | 1,495 | せり・入札 | 1,495 | 各地 | 天然 | 16,200 | − | 5,400 |
| 各地 | 養殖 | 11,340 | − | 2,484 | ||||
| 海外 | 養殖 | − | − | − | ||||
| めじ | 423 | 相対 | 423 | 各地 | − | 1,404 | 1,188 | 1,080 |
| まだい | 28,881 | 相対 | 28,881 | 各地 | − | 1,620 | − | 432 |
| きんめだい | 7,589 | 相対 | 7,589 | 各地 | − | 4,320 | 2,160 | 1,080 |
| あまだい | 883 | せり・入札 | 114 | 各地 | − | 10,800 | − | 3,240 |
| 相対 | 769 | 各地海外込 | − | 6,480 | − | 3,240 | ||
| ぶり・わらさ | 44,513 | 相対 | 44,513 | 各地 | ブリ | 1,620 | 1,080 | 648 |
| 各地 | ワラサ | 432 | − | 162 | ||||
| いなだ・わかし | 25,703 | 相対 | 25,703 | 各地 | イナダ | − | 216 | − |
| はまち | 29,492 | 相対 | 29,492 | 鹿児島 | − | 864 | 810 | 756 |
| 各地 | − | 864 | 810 | 756 | ||||
| 各地 | 活〆 | 1,188 | 1,134 | 1,080 | ||||
| ひらめ | 2,653 | 相対 | 2,653 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 648 |
| かれい | 6,399 | 相対 | 6,399 | 各地 | 無頭 | − | − | − |
| 北海道 | アカガレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 北海道 | クロガレイ | 864 | 702 | 540 | ||||
| 各地 | マカレイ | 864 | 756 | 648 | ||||
| 各地 | マコガレイ | − | 432 | − | ||||
| 各地 | アサバ | 864 | 540 | 216 | ||||
| あじ | 56,289 | 相対 | 56,289 | 長崎 | 中 | 432 | 378 | 324 |
| 各地 | 中 | 540 | − | 324 | ||||
| 各地 | 中小 | − | − | − | ||||
| 各地 | 小・豆 | 378 | 324 | 270 | ||||
| さば | 25,936 | 相対 | 25,936 | 各地 | − | 756 | 324 | 281 |
| かつお | 17,449 | 相対 | 17,449 | 愛媛 | − | 1,296 | 864 | 540 |
| 各地 | − | 2,700 | − | 432 | ||||
| いわし | 2,112 | 相対 | 2,112 | 各地 | − | − | − | − |
| にしん | 949 | 相対 | 949 | 各地海外込 | 生 | 756 | − | 324 |
| 各地海外込 | 解凍 | − | − | − | ||||
| さんま | 31,842 | 相対 | 31,842 | 岩手・宮城 | 生 | 648 | 594 | 486 |
| 各地 | 解凍 | 1,080 | − | 540 | ||||
| するめいか | 12,852 | 相対 | 12,852 | 各地 | − | 1,188 | 1,145 | 540 |
| やりいか | 6,220 | 相対 | 6,220 | 各地 | − | 1,728 | − | 432 |
| 煮だこ | 4,100 | 相対 | 4,100 | 海外 | − | 2,268 | − | 1,296 |
| たら類 | 17,749 | 相対 | 17,749 | 各地 | 生 | 1,080 | − | 648 |
| 各地 | ぶわ | 1,080 | − | 864 | ||||
| 各地 | フィーレ | 1,296 | − | 756 | ||||
| すけそう | 1,255 | 相対 | 1,255 | 各地 | − | 486 | − | 432 |
| さけます類 | 20,009 | 相対 | 20,009 | − | シロサケ | − | − | − |
| 北海道 | アキサケ | 1,944 | − | 486 | ||||
| 宮城 | ギンＦ | − | − | − | ||||
| 各地 | マス | − | − | − | ||||
| かます | 1,240 | 相対 | 1,240 | 各地 | − | 1,620 | − | 324 |
| めばる | 375 | 相対 | 375 | 各地 | − | − | 1,620 | − |
| さわら・さごち | 10,723 | 相対 | 10,723 | 各地海外込 | サワラ | 972 | − | 756 |
| 各地海外込 | サゴチ | − | − | − | ||||
| きんき | 971 | 相対 | 971 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,240 |
| めぬけ | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| すずき | 3,806 | 相対 | 3,806 | 各地 | − | 1,080 | − | 324 |
| きす | 248 | 相対 | 248 | 各地 | − | 4,104 | − | 1,728 |
| いさき | 2,248 | 相対 | 2,248 | 各地 | − | 1,404 | − | 324 |
| たかべ | 27 | 相対 | 27 | 各地 | − | − | − | − |
| こはだ | 2,335 | 相対 | 2,335 | 各地 | − | 1,404 | − | 324 |
| まながつお | 777 | せり・入札 | 51 | 各地 | − | 4,752 | − | 2,700 |
| 相対 | 726 | 各地海外込 | − | 4,860 | − | 1,080 | ||
| とびうお | 10 | 相対 | 10 | 各地 | − | − | − | − |
| たちうお | 3,706 | 相対 | 3,706 | 各地海外込 | − | 2,160 | − | 540 |
| あんこう | 4,893 | 相対 | 4,893 | 各地海外込 | まる | 1,728 | − | 864 |
| 各地海外込 | きも | 1,080 | − | 324 | ||||
| あゆ | 661 | 相対 | 661 | 各地 | 養殖 | 1,620 | − | 972 |
| かき | 15,076 | せり・入札 | 3,031 | 各地 | むき | 1,944 | − | 1,620 |
| 岩手・宮城 | むき | 3,132 | 1,998 | 1,080 | ||||
| 相対 | 12,045 | 各地 | むき | 1,728 | 1,242 | 864 | ||
| 海外 | むき | − | − | − | ||||
| 岩手・宮城 | むき | − | − | − | ||||
| 各地 | パック | 248 | − | 216 | ||||
| ほたて | 3,538 | 相対 | 3,538 | 各地 | 煮 | 1,944 | − | 1,836 |
| あかがい | 8,135 | 相対 | 8,135 | 海外 | − | 1,620 | − | 540 |
| うに | 3,805 | せり・入札 | 2,571 | 各地 | 白 | 81,000 | − | 1,080 |
| 各地 | 赤 | 25,920 | − | 1,944 | ||||
| 各地 | 中小箱込 | 6,156 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 大小込 | 4,860 | − | 1,620 | ||||
| 相対 | 1,234 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 小箱 | 2,376 | − | 1,080 | ||||
| 海外 | 小箱 | − | − | − | ||||
| けがに | 306 | 相対 | 306 | 各地 | 活 | 14,040 | − | 9,720 |
| その他 （鮮魚） |
130,102 | せり・入札 | 148 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 129,954 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 538,106 | せり・入札 | 7,725 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 530,381 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 活またい | 15,707 | せり・入札 | 921 | 各地 | 天然 | 10,260 | − | 864 |
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 14,786 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 1,620 | 864 | 540 | ||||
| 活ひらめ | 2,864 | せり・入札 | 1,089 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 天然 | 8,640 | − | 864 | ||||
| 各地 | 養殖 | − | − | − | ||||
| 相対 | 1,775 | 各地 | − | − | − | − | ||
| 各地 | 養殖 | 2,376 | 1,728 | 1,080 | ||||
| 活かんぱち | 4,919 | 相対 | 4,919 | 各地 | − | − | − | − |
| 活あなご | 3,962 | 相対 | 3,962 | 各地海外込 | − | 3,240 | − | 864 |
| その他 （活魚） |
6,540 | せり・入札 | 2,945 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 3,595 | − | − | − | − | − | ||
| 小計 | 33,992 | せり・入札 | 4,955 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 29,037 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 冷さば | 7,622 | 相対 | 7,622 | 海外 | − | 702 | − | 378 |
| 冷さんま | 285 | 相対 | 285 | 各地 | − | 475 | − | 288 |
| 冷するめ | 1,123 | 相対 | 1,123 | 各地 | − | 1,013 | − | 743 |
| 冷まだい | 1 | 相対 | 1 | 海外 | − | 1,080 | − | 864 |
| 冷にしん | 140 | 相対 | 140 | 海外 | − | 231 | − | 216 |
| 冷ぎんだら | 16,127 | 相対 | 16,127 | 各地 | − | − | − | − |
| 海外 | − | 1,944 | − | 1,620 | ||||
| 冷かれい | 3,956 | 相対 | 3,956 | 各地 | アサバ子無 | − | − | − |
| 各地 | カラス | 1,188 | − | 1,080 | ||||
| 各地 | アサバ子持 | 486 | − | 378 | ||||
| 冷さけ | 75,778 | 相対 | 75,778 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地海外込 | ベニサケ | 1,188 | − | 1,134 | ||||
| 各地海外込 | ギンサケ | 702 | − | 626 | ||||
| 冷もんごう | 440 | 相対 | 440 | 海外 | むき | 3,240 | − | 1,080 |
| 海外 | まる | 810 | − | 702 | ||||
| 冷たこ | 4,111 | 相対 | 4,111 | 海外 | 煮 | 2,052 | − | 1,512 |
| 冷えび | 12,454 | 相対 | 12,454 | 海外 | BT16-20 | 4,320 | − | 4,104 |
| 冷煮ずわい | 1,534 | 相対 | 1,534 | 各地 | − | 3,564 | − | 2,808 |
| その他 （冷凍） |
29,677 | 相対 | 29,677 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 153,248 | 相対 | 153,248 | − | − | − | − | − |
| 品名 | 卸売数量計 | 販売方法 | 卸売数量 | 産地 | 銘柄 | 高値(円) | 中値(円) | 安値(円) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 塩さけ | 20,868 | 相対 | 20,868 | 各地 | − | − | − | − |
| 北海道 | トキサケ | 1,728 | 1,674 | 1,620 | ||||
| 北海道 | アキサケ | 1,080 | 972 | 864 | ||||
| 北海道 | ベニサケ | − | 3,240 | − | ||||
| 岩手・宮城 | 養ギン | 972 | 918 | 864 | ||||
| アラスカ | ベニＦ | 1,404 | 1,188 | 1,026 | ||||
| ロシア | ベニサケ | − | − | − | ||||
| チリ | ギンＦ | 918 | 864 | 756 | ||||
| 塩かずのこ | 5,216 | 相対 | 5,216 | 各地 | 特大〜小 | 3,780 | − | 3,240 |
| こうなご | 16 | 相対 | 16 | 各地 | − | − | − | − |
| しらす干 | 25,771 | せり・入札 | 25,771 | 各地 | − | 1,404 | − | 972 |
| にぼし | 3,549 | せり・入札 | 3,549 | 各地 | − | 702 | − | 324 |
| 身欠にしん | 616 | 相対 | 616 | 各地 | 乾 | 1,836 | − | 864 |
| 開干さんま | 3,302 | 相対 | 3,302 | 千葉 | − | 140 | − | 65 |
| 開干さば | 3,917 | 相対 | 3,917 | 千葉 | − | 270 | − | 194 |
| 開干かます | 629 | 相対 | 629 | 各地 | − | 356 | − | 65 |
| 開干あじ | 10,133 | 相対 | 10,133 | 各地 | − | − | − | − |
| 各地 | 大 | 378 | − | 140 | ||||
| 各地 | 中 | 194 | − | 65 | ||||
| 各地 | 小 | 86 | − | 27 | ||||
| めざし | 582 | 相対 | 582 | 各地 | − | 6,480 | − | 4,860 |
| 蒲焼うなぎ | 3,659 | 相対 | 3,659 | 海外 | − | 3,024 | − | 1,944 |
| ししゃも | 3,057 | 相対 | 3,057 | 各地 | − | 205 | − | 41 |
| すけこ | 6,023 | 相対 | 6,023 | 各地 | 生 | 2,700 | 1,296 | 1,080 |
| 各地 | 冷凍 | 1,620 | 1,026 | 756 | ||||
| 各地 | − | − | − | − | ||||
| かまぼこ | 3,742 | 相対 | 3,742 | 各地 | 小板 | 1,620 | − | 162 |
| ちくわ | 3,533 | 相対 | 3,533 | 各地 | − | 9,612 | − | 9,180 |
| あげもの | 11,067 | 相対 | 11,067 | 各地 | − | − | − | − |
| 塩ます | 499 | 相対 | 499 | 北海道 | − | 702 | 648 | 594 |
| 干するめ | 1,429 | 相対 | 1,429 | 各地 | − | 4,320 | − | 3,564 |
| その他 （塩干加工） |
293,606 | 相対 | 293,606 | − | − | − | − | − |
| 小計 | 401,214 | せり・入札 | 29,320 | − | − | − | − | − |
| 相対 | 371,894 | − | − | − | − | − |