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■販売結果(水産・豊洲) 令和2年10月01日(木曜日)
相場は基本的に1キログラム建ての相場ですが,例外もあります。
  • 1尾あたりの相場 …… とびうお,ししゃも
  • 1箱あたりの相場 …… 冷えび,ちくわ
  • 1梱あたりの相場 …… めざし
  • 1枚あたりの相場 …… かき(パック),うに,開干さんま,開干さば,開干かます,
                開干あじ,かまぼこ,煮ほたるいか

前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況  取扱数量は、前開市日に比べて192.55トンの増加。一般鮮魚類の入荷は、前開市日と比べて増加し、相場は強保合。  
《大物類》【マグロ】国内は上伸、輸入は小幅続落。【メバチ】国内は続軟調、輸入は小高い。【インド】入荷なし。【キワダ】国内は堅調、輸入は入荷なし。【カジキ類】メカジキは強保合、マカジキは入荷なし。【冷凍】小反落。
《一般鮮魚類》【アジ・中】長崎産などが小動き。【マサバ】和歌山産などがしっかり。【マイワシ】北海道産などがおおむね反落。【スルメイカ】北海道産などが1−2割続落。【カツオ】宮城、鹿児島産などが保合。【ブリ】北海道産が続堅調。【メジ】長崎産が強保合。【サンマ】北海道産が2−3割上伸。
 《塩干加工品》【コウナゴ】入荷なし。【シラス干】保合。【ニボシ】保合。【干スルメ】保合。【チクワ】保合。

※産地欄の記載について:
   1 具体的な地名が表示されているものは、主産地(当日の入荷主力)を表す。
   2 「各地」の表示は、当該相場に複数の産地が混在している状況を表す。
    ただし、主産地の記載があるものは、主産地の相場は含まない。
※第三者販売、商物分離の数量は一部重複するため、卸売数量計と数量内訳は一致しない場合がある。

大物(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
まぐろ
(生鮮)
43,940 せり・入札 43,940 宮城 4,320 2,872 1,944
各地 11,880 1,944
海外 4,320 2,700
まぐろ
(冷凍)
24,385 せり・入札 24,385 各地海外込 7,020 3,532 1,944
きわだ
(生鮮)
2,082 せり・入札 2,082 各地
高知 1,404 1,273 1,080
海外
きわだ
(冷凍)
9,972 せり・入札 9,972 各地海外込 1,080 864 648
めばち
(生鮮)
1,673 せり・入札 1,673 各地 3,024 1,134
宮城 1,620
海外 2,052 1,836 1,620
めばち
(冷凍)
58,337 せり・入札 58,337 各地海外込 2,700 824 497
いんど
(生鮮)
14 せり・入札 14 海外
いんど
(冷凍)
17,660 せり・入札 17,660 各地海外込 3,780 1,623 594
めかじき
(生鮮)
7,377 せり・入札 7,377 各地 1,944
海外
めかじき
(冷凍)
6,130 せり・入札 6,130 各地海外込 フィーレ 1,296 972 864
その他
(大物冷)
347 せり・入札 347
小計 171,917 せり・入札 171,917

鮮魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
しばえび 94 せり・入札 94 各地 3,024 1,264
くるまえび 1,515 せり・入札 1,515 各地 天然 19,440 5,400
各地 養殖 9,504 4,104
海外 養殖
めじ 383 相対 383 各地 1,944 1,512 1,080
まだい 36,027 相対 36,027 各地 1,620 432
きんめだい 4,822 相対 4,822 各地 2,700 2,160 1,296
あまだい 929 せり・入札 56 各地 7,560 4,860
相対 873 各地海外込 5,940 4,320
ぶり・わらさ 28,309 相対 28,309 各地 ブリ 1,728 972 756
各地 ワラサ 648 486 324
いなだ・わかし 36,083 相対 36,083 各地 イナダ 270 238 216
はまち 23,929 相対 23,929 鹿児島 864 810 756
各地 864 810 756
各地 活〆 1,188 1,134 1,080
ひらめ 2,059 相対 2,059 各地海外込 2,484 1,080
かれい 6,852 相対 6,852 各地 無頭
北海道 アカガレイ 1,620 540
北海道 クロガレイ 810 540
各地 マカレイ 756
各地 マコガレイ 1,620
各地 アサバ 972 216
あじ 41,110 相対 41,110 長崎 1,080 864 756
各地 1,080 648
各地 中小 648 594 540
各地 小・豆 540 378 216
さば 31,986 相対 31,986 各地 756 432 324
かつお 32,434 相対 32,434 宮城 1,944 1,080 324
各地 1,080 432
いわし 19,953 相対 19,953 各地 1,080 378 324
にしん 990 相対 990 各地海外込 648 540
各地海外込 解凍
さんま 19,570 相対 19,570 北海道 4,320 2,160 1,404
各地 解凍 1,080 540
するめいか 27,667 相対 27,667 各地 907 864 648
やりいか 3,487 相対 3,487 各地 1,080 648
煮だこ 5,426 相対 5,426 海外 2,052 1,296
たら類 10,996 相対 10,996 各地 1,296 756
各地 ぶわ 1,080 864
各地 フィーレ 1,404 756
すけそう 970 相対 970 各地 378 356
さけます類 38,143 相対 38,143 シロサケ
北海道 アキサケ 1,080 540
宮城 ギンF
各地 マス
かます 2,364 相対 2,364 各地 1,944 324
めばる 909 相対 909 各地 1,944 1,728
さわら・さごち 12,604 相対 12,604 各地海外込 サワラ 1,404 1,080
各地海外込 サゴチ 702 378
きんき 875 相対 875 各地 5,400 2,160
めぬけ 48 相対 48 各地
すずき 3,318 相対 3,318 各地 2,160 864
きす 414 相対 414 各地 2,376 1,620
いさき 3,389 相対 3,389 各地 1,620 756
たかべ 44 相対 44 各地
こはだ 2,040 相対 2,040 各地 1,620 324
まながつお 321 せり・入札 78 各地 4,320 2,808
相対 243 各地海外込 4,320 2,700
とびうお 1,338 相対 1,338 各地 130 108
たちうお 3,851 相対 3,851 各地海外込 2,160 324
あんこう 2,822 相対 2,822 各地海外込 まる 702 432
各地海外込 きも 1,080 324
あゆ 1,697 相対 1,697 各地 養殖 1,620 972
かき 4,006 せり・入札 1,921 各地 むき 2,376 2,160
岩手・宮城 むき 4,320 2,610 1,728
相対 2,085 各地 むき 1,944 1,836 1,728
海外 むき
岩手・宮城 むき
各地 パック
ほたて 3,249 相対 3,249 各地 1,944 1,836
あかがい 7,920 相対 7,920 海外 1,620 540
うに 2,580 せり・入札 1,383 各地 23,760 4,860
各地 27,000 4,320
各地 中小箱込 10,800 4,104
海外 大小込 10,260 2,376
相対 1,197 各地
各地 小箱 4,320 4,104
海外 小箱
けがに 1,145 相対 1,145 各地 6,480 3,240
その他
(鮮魚)
132,606 せり・入札 1,602
相対 131,004
小計 561,274 せり・入札 6,649
相対 554,625

活魚(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
活またい 16,980 せり・入札 918 各地 天然 10,260 1,404
各地 養殖
相対 16,062 各地
各地 養殖 1,620 864 540
活ひらめ 2,553 せり・入札 762 各地
各地 天然 10,800 1,944
各地 養殖
相対 1,791 各地
各地 養殖 2,376 1,782 1,080
活かんぱち 5,682 相対 5,682 各地
活あなご 4,906 相対 4,906 各地海外込 3,240 864
その他
(活魚)
7,046 せり・入札 2,612
相対 4,434
小計 37,167 せり・入札 4,292
相対 32,875

冷凍(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
冷さば 9,239 相対 9,239 海外 702 378
冷さんま 829 相対 829 各地 475 288
冷するめ 3,689 相対 3,689 各地 1,013 743
冷まだい 29 相対 29 海外 1,080 864
冷にしん 94 相対 94 海外 231 216
冷ぎんだら 6,358 相対 6,358 各地
海外 1,944 1,620
冷かれい 8,292 相対 8,292 各地 アサバ子無
各地 カラス 1,188 1,080
各地 アサバ子持 486 378
冷さけ 117,694 相対 117,694 各地
各地海外込 ベニサケ 1,242 1,134
各地海外込 ギンサケ 702 572
冷もんごう 1,347 相対 1,347 海外 むき 3,240 1,080
海外 まる 810 702
冷たこ 40,845 相対 40,845 海外 2,052 1,512
冷えび 119,013 相対 119,013 海外 BT16-20 4,320 4,104
冷煮ずわい 4,204 相対 4,204 各地 3,456 2,700
その他
(冷凍)
81,385 相対 81,385
小計 393,018 相対 393,018

塩干加工(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
塩さけ 29,212 相対 29,212 各地
北海道 トキサケ 1,728 1,674 1,620
北海道 アキサケ 1,080 972 864
北海道 ベニサケ 3,240
岩手・宮城 養ギン 972 918 864
アラスカ ベニF 1,404 1,188 1,026
ロシア ベニサケ
チリ ギンF 918 864 756
塩かずのこ 6,600 相対 6,600 各地 特大〜小 3,780 2,700
こうなご 10 相対 10 各地
しらす干 24,171 せり・入札 24,171 各地 864 540
にぼし 1,830 せり・入札 1,830 各地 702 324
身欠にしん 715 相対 715 各地 1,836 1,404
開干さんま 3,813 相対 3,813 千葉 140 65
開干さば 4,664 相対 4,664 千葉 270 194
開干かます 755 相対 755 各地 356 65
開干あじ 13,933 相対 13,933 各地
各地 378 140
各地 194 65
各地 86 27
めざし 483 相対 483 各地 6,480 4,860
蒲焼うなぎ 7,729 相対 7,729 海外 3,024 1,944
ししゃも 3,093 相対 3,093 各地 108 27
煮ほたるいか 13 相対 13 各地
富山
すけこ 7,776 相対 7,776 各地 2,700 1,296 1,080
各地 冷凍 1,620 1,026 756
各地
かまぼこ 3,522 相対 3,522 各地 小板 1,620 162
ちくわ 2,946 相対 2,946 各地 9,612 9,180
あげもの 10,830 相対 10,830 各地
塩ます 2,022 相対 2,022 北海道 702 648 594
干するめ 3,430 相対 3,430 各地 4,320 3,564
その他
(塩干加工)
345,197 相対 345,197
小計 472,744 せり・入札 26,001
相対 446,743

全分類合計(単位:キロ)
品名 卸売数量計 販売方法 卸売数量 産地 銘柄 高値(円) 中値(円) 安値(円)
1,636,120 せり・入札 208,859
相対 1,427,261

販売結果