| 販売結果(食肉) | 平成22年07月14日(水曜日) |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす:まちまち 和牛去勢:まちまち。交雑めす:まちまち 交雑去勢:まちまち。 |
| 豚 | 小巾下押し |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 410 | 0 | 656 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
|---|
| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
|---|
| 種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 95 | 2,207 | 1,648 | 1,371 | 1,183 | 0 | 0 | 1,448 | 1,236 | 1,050 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 157 | 2,170 | 1,660 | 1,389 | 1,217 | 0 | 1,711 | 1,535 | 1,292 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 25 | 0 | 0 | 1,199 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,029 | 941 | 0 | 0 | 0 | 944 | 840 | 0 | |
| 去勢 | 62 | 1,630 | 1,367 | 1,198 | 1,021 | 0 | 0 | 1,238 | 1,124 | 921 | 0 | 0 | 1,105 | 1,061 | 858 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 327 | 0 | |
| 去勢 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
|---|
| 種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 101 | 0 | 1,406 | 1,360 | 825 | 0 | 0 | 0 | 0 | 659 | 456 | 0 | 0 | 0 | 571 | 530 | |
| 去勢 | 3 | 0 | 0 | 1,372 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,050 | 729 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 40 | 0 | 0 | 0 | 1,049 | 0 | 0 | 0 | 1,081 | 845 | 0 | 0 | 1,067 | 1,046 | 790 | 0 | |
| 去勢 | 30 | 0 | 1,362 | 1,098 | 0 | 0 | 0 | 1,333 | 1,157 | 950 | 0 | 0 | 0 | 1,041 | 832 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 63 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 427 | 0 | 0 | 0 | 0 | 358 | 352 | |
| 去勢 | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 613 | 263 | 0 | 0 | 0 | 578 | 0 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 152 | 614 | 485 | 531 |
| 中 | 244 | 609 | 420 | 476 |
| 並 | 61 | 554 | 189 | 392 |
| 等外 | 53 | 495 | 168 | 244 |
| 成立頭数 | 510 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 57 | |||
| 合計 | 57 | |||
| 豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 15 | 1,260 | 1,019 | 1,048 |
| 〃(冷) | 5 | 840 | 840 | 840 |
| ロース | 11 | 2,205 | 903 | 1,193 |
| 〃(冷) | 8 | 830 | 754 | 801 |
| もも | 19 | 630 | 578 | 590 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 7 | 578 | 504 | 542 |
| 〃(冷) | 9 | 483 | 473 | 479 |
| ばら | 3 | 851 | 809 | 838 |
| 〃(冷) | 1 | 735 | 735 | 735 |
| かた(ロース) | 8 | 1,166 | 882 | 1,046 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| セット | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 86 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 A−4 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 9 | 2,590 | 1,998 | 1,454 |
| 栃木県 | 8 | 1,857 | 1,674 | 1,562 |
| 宮城県 | 11 | 1,744 | 1,550 | 1,461 |
| 茨城県 | 2 | 1,671 | 1,582 | 1,505 |
| 総売買頭数 | 60 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 A−4 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | (うち商物分離分)0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 54 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 1 | 693 | 693 | 693 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 1 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 15 | 529 | 515 | 494 |
| 茨城県 | 35 | 557 | 523 | 494 |
| 岩手県 | 44 | 614 | 554 | 494 |
| 群馬県 | 58 | 609 | 522 | 485 |
| 総売買頭数 | 152 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 15 | 545 | 526 | 525 |
| 総売買頭数 | 23 | (うち商物分離分)0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 3 | 1,313 | 1,182 | 945 |
| もも | 4 | 620 | 614 | 599 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 3 | 1,081 | 1,081 | 1,081 |
| もも | 1 | 630 | 630 | 630 | |
| バラ | 2 | 851 | 851 | 851 | |
| 総数量 | 357 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 1 | 756 | 756 | 756 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 73 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||