販売結果(食肉),平成22年07月14日(水曜日) 市況,牛,和牛めす:まちまち 和牛去勢:まちまち。交雑めす:まちまち 交雑去勢:まちまち。 市況,豚,小巾下押し と畜頭数 種類,牛,馬,豚,子牛 頭数,410,0,656,0 建値単位キログラム・円 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) 種類,,頭数,A−5,A−4,A−3,A−2,A−1,B−5,B−4,B−3,B−2,B−1,C−5,C−4,C−3,C−2,C−1 和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 和牛,めす,95,2207,1648,1371,1183,0,0,1448,1236,1050,0,0,0,0,0,0 和牛,去勢,157,2170,1660,1389,1217,0,1711,1535,1292,0,0,0,0,0,0,0 交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 交雑,めす,25,0,0,1199,0,0,0,0,1029,941,0,0,0,944,840,0 交雑,去勢,62,1630,1367,1198,1021,0,0,1238,1124,921,0,0,1105,1061,858,0 乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 乳牛用,めす,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,327,0 乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) 種類,,頭数,A−5,A−4,A−3,A−2,A−1,B−5,B−4,B−3,B−2,B−1,C−5,C−4,C−3,C−2,C−1 和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 和牛,めす,101,0,1406,1360,825,0,0,0,0,659,456,0,0,0,571,530 和牛,去勢,3,0,0,1372,0,0,0,0,0,0,0,0,0,1050,729,0 交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 交雑,めす,40,0,0,0,1049,0,0,0,1081,845,0,0,1067,1046,790,0 交雑,去勢,30,0,1362,1098,0,0,0,1333,1157,950,0,0,0,1041,832,0 乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 乳牛用,めす,63,0,0,0,0,0,0,0,0,427,0,0,0,0,358,352 乳牛用,去勢,12,0,0,0,0,0,0,0,0,613,263,0,0,0,578,0 豚生体頭数及び取引価格 規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均 極上,0,0,0,0 上,152,614,485,531 中,244,609,420,476 並,61,554,189,392 等外,53,495,168,244 成立頭数,510 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均 極上,0,0,0,0 上,0,0,0,0 中,0,0,0,0 並,0,0,0,0 等外,0,0,0,0 成立頭数,0 予約相対分,57 合計,57 豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 種類,数量,最高価格,最低価格,加重平均 ひれ,15,1260,1019,1048 〃(冷),5,840,840,840 ロース,11,2205,903,1193 〃(冷),8,830,754,801 もも,19,630,578,590 〃(冷),0,0,0,0 かた,0,0,0,0 〃(冷),0,0,0,0 うで,7,578,504,542 〃(冷),9,483,473,479 ばら,3,851,809,838 〃(冷),1,735,735,735 かた(ロース),8,1166,882,1046 〃(冷),0,0,0,0 セット,0,0,0,0 〃(冷),0,0,0,0 合計,86 主要品目の主な産地別卸売価格 和牛 生体 去勢 A−4 せり売 産地,頭数,高値,中値,安値 岩手県,9,2590,1998,1454 栃木県,8,1857,1674,1562 宮城県,11,1744,1550,1461 茨城県,2,1671,1582,1505 総売買頭数,60 和牛 枝肉 去勢 A−4 予約相対取引 産地,頭数,高値,中値,安値 山形県,0,0,0,0 総売買頭数,0,(うち商物分離分),0 国産牛肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 和歌山県,ロース,0,0,0,0 和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0 和歌山県,トモバラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,ウチモモ,0,0,0,0 東京都,トモバラ,0,0,0,0 総数量,54 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 和歌山県,ロース,0,0,0,0 和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0 和歌山県,トモバラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,ウチモモ,0,0,0,0 東京都,トモバラ,0,0,0,0 総数量,0 輸入牛肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0 オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0 オーストラリア,トップサイド,1,693,693,693 アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0 アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0 アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0 総数量,1 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0 オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0 オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0 アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0 アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0 アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0 総数量,0 主要品目の主な産地別卸売価格 豚 生体 上 せり売 産地,頭数,高値,中値,安値 千葉県,15,529,515,494 茨城県,35,557,523,494 岩手県,44,614,554,494 群馬県,58,609,522,485 総売買頭数,152 豚 枝肉 上 予約相対取引 産地,頭数,高値,中値,安値 茨城県,15,545,526,525 総売買頭数,23,(うち商物分離分),0 国産豚肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 宮崎県,ロース,3,1313,1182,945 宮崎県,もも,4,620,614,599 宮崎県,バラ,0,0,0,0 東京都,ロース,3,1081,1081,1081 東京都,もも,1,630,630,630 東京都,バラ,2,851,851,851 総数量,357 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 宮崎県,ロース,0,0,0,0 宮崎県,もも,0,0,0,0 宮崎県,バラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,もも,0,0,0,0 東京都,バラ,0,0,0,0 総数量,0 輸入豚肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 アメリカ,テンダーロイン,1,756,756,756 アメリカ,C.C.ロイン,0,0,0,0 アメリカ,ベリー,0,0,0,0 FRA,テンダーロイン,0,0,0,0 FRA,C.C.ロイン,0,0,0,0 FRA,ベリー,0,0,0,0 総数量,73 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0 アメリカ,C.C.ロイン,0,0,0,0 アメリカ,ベリー,0,0,0,0 FRA,テンダーロイン,0,0,0,0 FRA,C.C.ロイン,0,0,0,0 FRA,ベリー,0,0,0,0 総数量,0