販売結果(食肉) | 平成22年07月05日(月曜日) |
---|
■CSVデータダウンロード |
---|
市況 | 牛 | 和牛めす:保合 和牛去勢:弱含み。交雑めす:保合 交雑去勢:まちまち。 |
豚 | 小安い |
と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
頭数 | 410 | 0 | 537 | 0 |
建値単位キログラム・円 |
---|
牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
---|
種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 166 | 2,448 | 1,804 | 1,453 | 1,290 | 0 | 1,699 | 1,693 | 1,451 | 1,054 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
去勢 | 53 | 2,041 | 1,686 | 1,438 | 0 | 0 | 1,787 | 1,448 | 1,382 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 39 | 0 | 0 | 1,229 | 1,079 | 0 | 0 | 1,156 | 1,112 | 983 | 0 | 0 | 0 | 1,063 | 935 | 0 | |
去勢 | 84 | 1,547 | 1,228 | 1,187 | 0 | 0 | 0 | 1,170 | 1,103 | 995 | 0 | 0 | 0 | 1,041 | 932 | 0 | |
乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
去勢 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
---|
種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 13 | 0 | 0 | 1,296 | 835 | 0 | 0 | 0 | 0 | 773 | 0 | 0 | 0 | 0 | 591 | 0 | |
去勢 | 12 | 1,873 | 1,731 | 1,443 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 406 | |
交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 33 | 0 | 0 | 0 | 1,025 | 0 | 0 | 0 | 1,079 | 938 | 331 | 0 | 0 | 977 | 889 | 317 | |
去勢 | 35 | 0 | 1,258 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,275 | 1,122 | 991 | 0 | 0 | 945 | 1,072 | 905 | 0 | |
乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 48 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 524 | 0 | 0 | 0 | 0 | 414 | 360 | |
去勢 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 677 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 271 |
豚生体頭数及び取引価格 |
---|
規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
上 | 163 | 557 | 462 | 508 |
中 | 246 | 540 | 378 | 436 |
並 | 71 | 442 | 200 | 376 |
等外 | 62 | 368 | 156 | 238 |
成立頭数 | 542 | - |
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
---|
規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
中 | 4 | 410 | 399 | 402 |
並 | 4 | 378 | 336 | 362 |
等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
成立頭数 | 8 | - | ||
予約相対分 | 72 | |||
合計 | 80 |
豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 |
---|
種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
ひれ | 9 | 1,050 | 945 | 1,000 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
ロース | 2 | 1,365 | 1,365 | 1,365 |
〃(冷) | 11 | 840 | 739 | 810 |
もも | 15 | 588 | 557 | 563 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
うで | 23 | 515 | 494 | 506 |
〃(冷) | 3 | 473 | 473 | 473 |
ばら | 4 | 861 | 840 | 845 |
〃(冷) | 5 | 735 | 735 | 735 |
かた(ロース) | 13 | 945 | 861 | 875 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
セット | 0 | 0 | 0 | 0 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
合計 | 85 | - |
主要品目の主な産地別卸売価格 |
---|
和牛 生体 去勢 A−4 |
---|
せり売 | ||||
産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
岩手県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
栃木県 | 1 | 1,618 | 1,618 | 1,618 |
宮城県 | 6 | 1,737 | 1,698 | 1,653 |
茨城県 | 1 | 1,721 | 1,721 | 1,721 |
総売買頭数 | 18 | - |
和牛 枝肉 去勢 A−4 |
---|
予約相対取引 | ||||
産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
総売買頭数 | 0 | (うち商物分離分)0 |
国産牛肉 部分肉 |
---|
相対取引・市場内引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 58 | - |
相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 0 | - |
輸入牛肉 部分肉 |
---|
相対取引・市場内引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 1 | - |
相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 0 | - |
主要品目の主な産地別卸売価格 |
---|
豚 生体 上 |
---|
せり売 | ||||
産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
千葉県 | 47 | 526 | 494 | 462 |
茨城県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
岩手県 | 36 | 557 | 534 | 483 |
群馬県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
総売買頭数 | 163 | - |
豚 枝肉 上 |
---|
予約相対取引 | ||||
産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
茨城県 | 1 | 524 | 524 | 524 |
総売買頭数 | 10 | (うち商物分離分)0 |
国産豚肉 部分肉 |
---|
相対取引・市場内引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
宮崎県 | ロース | 2 | 1,365 | 1,365 | 1,365 |
もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 403 | - |
相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 0 | - |
輸入豚肉 部分肉 |
---|
相対取引・市場内引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
C.C.ロイン | 1 | 620 | 620 | 620 | |
ベリー | 1 | 819 | 819 | 819 | |
FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 21 | - |
相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 0 | - |