| 販売結果（食肉） | 平成21年10月16日（金曜日） |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：保合。交雑めす：まちまち 交雑去勢：まちまち。 |
| 豚 | 小巾下押し |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 429 | 0 | 676 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 82 | 2,300 | 1,854 | 1,529 | 1,252 | 0 | 0 | 1,879 | 1,420 | 1,161 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 187 | 2,249 | 1,861 | 1,579 | 1,413 | 0 | 0 | 1,613 | 1,469 | 1,325 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 36 | 0 | 1,413 | 0 | 884 | 0 | 0 | 1,286 | 1,053 | 860 | 0 | 0 | 0 | 904 | 773 | 0 | |
| 去勢 | 51 | 1,630 | 1,426 | 1,320 | 1,014 | 0 | 0 | 1,243 | 1,126 | 897 | 0 | 0 | 0 | 964 | 793 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 45 | 0 | 1,756 | 946 | 863 | 0 | 0 | 0 | 0 | 653 | 487 | 0 | 0 | 0 | 611 | 416 | |
| 去勢 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 708 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 49 | 0 | 0 | 903 | 850 | 0 | 0 | 0 | 999 | 810 | 0 | 0 | 1,050 | 0 | 753 | 0 | |
| 去勢 | 38 | 0 | 1,254 | 1,049 | 0 | 0 | 0 | 1,130 | 1,041 | 853 | 0 | 0 | 1,050 | 945 | 805 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 56 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 370 | 334 | 0 | 0 | 0 | 378 | 284 | |
| 去勢 | 19 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 764 | 0 | 0 | 0 | 0 | 707 | 0 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 1 | 400 | 400 | 400 |
| 上 | 278 | 437 | 379 | 391 |
| 中 | 315 | 420 | 294 | 354 |
| 並 | 91 | 390 | 242 | 310 |
| 等外 | 118 | 317 | 42 | 133 |
| 成立頭数 | 803 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 8 | 326 | 294 | 303 |
| 並 | 80 | 320 | 126 | 283 |
| 等外 | 15 | 261 | 84 | 151 |
| 成立頭数 | 103 | - | ||
| 予約相対分 | 65 | |||
| 合計 | 168 | |||
| 豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 13 | 1,103 | 861 | 900 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ロース | 17 | 977 | 756 | 876 |
| 〃（冷） | 4 | 630 | 616 | 621 |
| もも | 34 | 452 | 410 | 418 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| かた | 1 | 507 | 507 | 507 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 8 | 431 | 399 | 417 |
| 〃（冷） | 13 | 346 | 346 | 346 |
| ばら | 18 | 767 | 630 | 710 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| かた（ロース） | 20 | 819 | 735 | 760 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| セット | 18 | 772 | 575 | 618 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 146 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 14 | 2,410 | 2,013 | 1,683 |
| 栃木県 | 3 | 1,892 | 1,845 | 1,799 |
| 宮城県 | 9 | 1,892 | 1,828 | 1,683 |
| 茨城県 | 10 | 1,926 | 1,786 | 1,702 |
| 総売買頭数 | 61 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 Ａ−４ |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 98 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 3 | 619 | 619 | 619 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 28 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 144 | 400 | 390 | 379 |
| 茨城県 | 97 | 406 | 391 | 386 |
| 岩手県 | 37 | 437 | 399 | 390 |
| 群馬県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 278 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 6 | 377 | 377 | 377 |
| 総売買頭数 | 18 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 10 | 977 | 937 | 819 |
| もも | 15 | 452 | 424 | 420 | |
| バラ | 12 | 767 | 724 | 683 | |
| 東京都 | ロース | 4 | 808 | 808 | 808 |
| もも | 1 | 452 | 452 | 452 | |
| バラ | 2 | 746 | 746 | 746 | |
| 総数量 | 421 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 1 | 619 | 619 | 619 | |
| ベリー | 1 | 535 | 535 | 535 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 1 | 494 | 494 | 494 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 70 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||