販売結果(食肉) | 平成19年09月18日(火曜日) |
---|
■CSVデータダウンロード |
---|
市況 | 牛 | 和牛めす:強保合 和牛去勢:まちまち。交雑めす:小巾安 交雑去勢:小巾高。乳牛去勢:小巾安。 |
豚 | 保合 |
と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
頭数 | 349 | 0 | 1,047 | 0 |
建値単位キログラム・円 |
---|
牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
---|
種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 128 | 2,905 | 2,195 | 1,929 | 1,446 | 0 | 2,573 | 2,087 | 1,767 | 1,460 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
去勢 | 68 | 2,295 | 2,107 | 1,730 | 1,605 | 0 | 0 | 1,942 | 1,702 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 73 | 1,684 | 1,499 | 1,385 | 1,178 | 0 | 0 | 1,459 | 1,278 | 977 | 0 | 0 | 1,452 | 1,157 | 933 | 0 | |
去勢 | 51 | 0 | 1,480 | 1,414 | 0 | 0 | 0 | 1,468 | 1,313 | 1,088 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,060 | 0 | |
乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
去勢 | 16 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 677 | 0 | 0 | 0 | 0 | 473 | 0 |
牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
---|
種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 22 | 2,316 | 2,060 | 1,763 | 1,121 | 0 | 2,250 | 0 | 0 | 1,032 | 0 | 0 | 0 | 0 | 584 | 0 | |
去勢 | 8 | 2,329 | 2,364 | 1,815 | 1,492 | 0 | 0 | 0 | 0 | 914 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 23 | 0 | 1,461 | 0 | 1,059 | 0 | 0 | 0 | 1,255 | 1,039 | 0 | 0 | 0 | 0 | 615 | 0 | |
去勢 | 4 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,350 | 984 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
めす | 29 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 633 | 491 | 0 | 0 | 0 | 546 | 375 | |
去勢 | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 720 | 0 | 0 | 0 | 0 | 636 | 420 |
豚生体頭数及び取引価格 |
---|
規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
上 | 251 | 617 | 494 | 549 |
中 | 304 | 618 | 441 | 510 |
並 | 107 | 495 | 294 | 426 |
等外 | 59 | 420 | 147 | 315 |
成立頭数 | 721 | - |
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
---|
規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
成立頭数 | 0 | - | ||
予約相対分 | 159 | |||
合計 | 159 |
豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 |
---|
種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
ひれ | 8 | 1,103 | 1,050 | 1,083 |
〃(冷) | 3 | 837 | 837 | 837 |
ロース | 5 | 1,428 | 1,355 | 1,394 |
〃(冷) | 13 | 1,008 | 837 | 943 |
もも | 74 | 837 | 567 | 716 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
うで | 9 | 837 | 504 | 741 |
〃(冷) | 11 | 499 | 478 | 493 |
ばら | 19 | 924 | 837 | 867 |
〃(冷) | 31 | 809 | 788 | 788 |
かた(ロース) | 8 | 1,239 | 1,197 | 1,217 |
〃(冷) | 12 | 998 | 837 | 937 |
セット | 0 | 0 | 0 | 0 |
〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
合計 | 193 | - |
主要品目の主な産地別卸売価格 |
---|
和牛 生体 去勢 A−4 |
---|
せり売 | ||||
産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
岩手県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
栃木県 | 4 | 2,033 | 2,018 | 1,993 |
宮城県 | 1 | 2,081 | 2,081 | 2,081 |
茨城県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
総売買頭数 | 28 | - |
和牛 枝肉 去勢 A−4 |
---|
予約相対取引 | ||||
産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
総売買頭数 | 0 | (うち商物分離分)0 |
国産牛肉 部分肉 |
---|
相対取引・市場内引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 75 | - |
相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 0 | - |
輸入牛肉 部分肉 |
---|
相対取引・市場内引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
チャックロール | 2 | 798 | 798 | 798 | |
トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 20 | - |
相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 0 | - |
主要品目の主な産地別卸売価格 |
---|
豚 生体 上 |
---|
せり売 | ||||
産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
千葉県 | 33 | 581 | 550 | 530 |
茨城県 | 71 | 595 | 547 | 515 |
岩手県 | 68 | 617 | 557 | 504 |
群馬県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
総売買頭数 | 251 | - |
豚 枝肉 上 |
---|
予約相対取引 | ||||
産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
茨城県 | 46 | 565 | 545 | 544 |
総売買頭数 | 46 | (うち商物分離分)0 |
国産豚肉 部分肉 |
---|
相対取引・市場内引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
宮崎県 | ロース | 8 | 1,428 | 1,180 | 837 |
もも | 62 | 837 | 747 | 588 | |
バラ | 47 | 924 | 821 | 788 | |
東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 484 | - |
相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 0 | - |
輸入豚肉 部分肉 |
---|
相対取引・市場内引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
アメリカ | テンダーロイン | 1 | 903 | 903 | 903 |
C.C.ロイン | 3 | 683 | 683 | 683 | |
ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 113 | - |
相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
総数量 | 5 | - |