販売結果(食肉),平成19年09月18日(火曜日) 市況,牛,和牛めす:強保合 和牛去勢:まちまち。交雑めす:小巾安 交雑去勢:小巾高。乳牛去勢:小巾安。 市況,豚,保合 と畜頭数 種類,牛,馬,豚,子牛 頭数,349,0,1047,0 建値単位キログラム・円 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) 種類,,頭数,A−5,A−4,A−3,A−2,A−1,B−5,B−4,B−3,B−2,B−1,C−5,C−4,C−3,C−2,C−1 和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 和牛,めす,128,2905,2195,1929,1446,0,2573,2087,1767,1460,0,0,0,0,0,0 和牛,去勢,68,2295,2107,1730,1605,0,0,1942,1702,0,0,0,0,0,0,0 交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 交雑,めす,73,1684,1499,1385,1178,0,0,1459,1278,977,0,0,1452,1157,933,0 交雑,去勢,51,0,1480,1414,0,0,0,1468,1313,1088,0,0,0,0,1060,0 乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 乳牛用,去勢,16,0,0,0,0,0,0,0,0,677,0,0,0,0,473,0 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) 種類,,頭数,A−5,A−4,A−3,A−2,A−1,B−5,B−4,B−3,B−2,B−1,C−5,C−4,C−3,C−2,C−1 和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 和牛,めす,22,2316,2060,1763,1121,0,2250,0,0,1032,0,0,0,0,584,0 和牛,去勢,8,2329,2364,1815,1492,0,0,0,0,914,0,0,0,0,0,0 交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 交雑,めす,23,0,1461,0,1059,0,0,0,1255,1039,0,0,0,0,615,0 交雑,去勢,4,0,0,0,0,0,0,0,1350,984,0,0,0,0,0,0 乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0 乳牛用,めす,29,0,0,0,0,0,0,0,0,633,491,0,0,0,546,375 乳牛用,去勢,10,0,0,0,0,0,0,0,0,720,0,0,0,0,636,420 豚生体頭数及び取引価格 規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均 極上,0,0,0,0 上,251,617,494,549 中,304,618,441,510 並,107,495,294,426 等外,59,420,147,315 成立頭数,721 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均 極上,0,0,0,0 上,0,0,0,0 中,0,0,0,0 並,0,0,0,0 等外,0,0,0,0 成立頭数,0 予約相対分,159 合計,159 豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 種類,数量,最高価格,最低価格,加重平均 ひれ,8,1103,1050,1083 〃(冷),3,837,837,837 ロース,5,1428,1355,1394 〃(冷),13,1008,837,943 もも,74,837,567,716 〃(冷),0,0,0,0 かた,0,0,0,0 〃(冷),0,0,0,0 うで,9,837,504,741 〃(冷),11,499,478,493 ばら,19,924,837,867 〃(冷),31,809,788,788 かた(ロース),8,1239,1197,1217 〃(冷),12,998,837,937 セット,0,0,0,0 〃(冷),0,0,0,0 合計,193 主要品目の主な産地別卸売価格 和牛 生体 去勢 A−4 せり売 産地,頭数,高値,中値,安値 岩手県,0,0,0,0 栃木県,4,2033,2018,1993 宮城県,1,2081,2081,2081 茨城県,0,0,0,0 総売買頭数,28 和牛 枝肉 去勢 A−4 予約相対取引 産地,頭数,高値,中値,安値 山形県,0,0,0,0 総売買頭数,0,(うち商物分離分),0 国産牛肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 和歌山県,ロース,0,0,0,0 和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0 和歌山県,トモバラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,ウチモモ,0,0,0,0 東京都,トモバラ,0,0,0,0 総数量,75 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 和歌山県,ロース,0,0,0,0 和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0 和歌山県,トモバラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,ウチモモ,0,0,0,0 東京都,トモバラ,0,0,0,0 総数量,0 輸入牛肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0 オーストラリア,チャックロール,2,798,798,798 オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0 アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0 アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0 アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0 総数量,20 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0 アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0 アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0 オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0 オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0 オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0 総数量,0 主要品目の主な産地別卸売価格 豚 生体 上 せり売 産地,頭数,高値,中値,安値 千葉県,33,581,550,530 茨城県,71,595,547,515 岩手県,68,617,557,504 群馬県,0,0,0,0 総売買頭数,251 豚 枝肉 上 予約相対取引 産地,頭数,高値,中値,安値 茨城県,46,565,545,544 総売買頭数,46,(うち商物分離分),0 国産豚肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 宮崎県,ロース,8,1428,1180,837 宮崎県,もも,62,837,747,588 宮崎県,バラ,47,924,821,788 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,もも,0,0,0,0 東京都,バラ,0,0,0,0 総数量,484 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 宮崎県,ロース,0,0,0,0 宮崎県,もも,0,0,0,0 宮崎県,バラ,0,0,0,0 東京都,ロース,0,0,0,0 東京都,もも,0,0,0,0 東京都,バラ,0,0,0,0 総数量,0 輸入豚肉 部分肉 相対取引・市場内引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 アメリカ,テンダーロイン,1,903,903,903 アメリカ,C.C.ロイン,3,683,683,683 アメリカ,ベリー,0,0,0,0 FRA,テンダーロイン,0,0,0,0 FRA,C.C.ロイン,0,0,0,0 FRA,ベリー,0,0,0,0 総数量,113 相対取引・市場外保管場所引渡し分 産地,部位,カートン数,高値,中値,安値 アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0 アメリカ,C.C.ロイン,0,0,0,0 アメリカ,ベリー,0,0,0,0 FRA,テンダーロイン,0,0,0,0 FRA,C.C.ロイン,0,0,0,0 FRA,ベリー,0,0,0,0 総数量,5