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■販売結果(食肉) 令和8年09月07日(月曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:まちまち 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小幅下押

と畜頭数
種類 子牛
頭数 392 800

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 184 3,022 2,535 2,335 1,734
去勢 65 2,706 2,638 2,384
交雑 おす
めす 47 2,041 2,056 1,946 1,893 2,013 1,894 1,740 1,780 1,732
去勢 18 2,033 1,891 1,881 1,985 1,877 1,811
乳牛用 おす
めす
去勢 11 1,232 1,227 1,197

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 31 2,251 1,940 2,187 1,820 1,798 1,656 1,318
去勢 13 2,574 2,222 2,278 1,915
交雑 おす
めす 38 2,147 1,988 1,928 1,832 1,972 1,878 1,778 1,728 1,666
去勢 8 2,182 2,042 2,073 1,862
乳牛用 おす
めす 31 1,136 1,146 1,138 1,063
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 1 605 605 605
290 756 552 573
291 799 511 559
181 865 464 546
等外 148 865 302 491
合計 911
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
3 626 624 625
4 602 591 598
3 581 558 569
等外 10 508 508 508
合計 20

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
宮崎県 4 2,576 2,559 2,541
埼玉県 3 2,554 2,531 2,521
岩手県 1 3,457 3,457 3,457
三重県 1 2,503 2,503 2,503
総売買頭数 9

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 106 605 576 553
群馬県 80 579 568 552
秋田県 62 617 573 552
新潟県 28 576 567 558
宮城県 11 756 600 552
総売買頭数 290

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−