1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2026年 9月
  5. 2026年 9月 2(水曜日)

■販売結果(食肉) 令和8年09月02日(水曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
小反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 407 947

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 103 2,727 2,556 2,482
去勢 187 2,733 2,547 2,444 1,766 1,359
交雑 おす
めす 24 2,047 1,961 1,794 2,096 1,861 1,771 1,621
去勢 26 2,053 1,911 1,908 1,834 1,634
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 39 2,536 2,232 1,921 1,743 1,831 1,659
去勢 21 2,552 2,398 2,085 2,056
交雑 おす
めす 57 2,048 1,970 1,893 2,002 1,864 1,514 1,031 1,019
去勢 49 2,144 1,959 1,844 2,150 1,980 1,902 1,828 1,798
乳牛用 おす
めす 16 1,195 1,107 1,137
去勢 7 1,230

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 3 627 609 616
414 703 562 588
279 864 545 571
183 606 490 556
等外 65 541 335 489
合計 944
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
宮城県 8 2,569 2,541 2,516
群馬県 8 2,574 2,542 2,485
北海道 7 2,548 2,524 2,486
茨城県 5 2,581 2,554 2,510
埼玉県 5 2,594 2,555 2,537
総売買頭数 45

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 199 703 592 572
栃木県 60 591 579 572
静岡県 51 594 576 566
群馬県 44 590 580 562
茨城県 36 619 592 583
総売買頭数 414

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−