1. 日報TOP
  2. 販売結果
  3. 食肉
  4. 2026年 3月
  5. 2026年 3月 3(火曜日)

■販売結果(食肉) 令和8年03月03日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
保合

と畜頭数
種類 子牛
頭数 401 877

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 93 2,656 2,457 2,279 2,394
去勢 179 2,664 2,441 2,254 2,038
交雑 おす
めす 15 1,695 1,715 1,624 1,685 1,643 1,591 1,628
去勢 38 1,822 1,665 1,698 1,758 1,733 1,644 1,596 1,541
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 29 2,722 2,334 1,704 1,688 1,528 1,563 1,259
去勢 16 2,623 2,376
交雑 おす
めす 5 1,899 1,691 1,669
去勢
乳牛用 おす
めす 8 1,034 1,037
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 7 663 606 625
320 791 572 604
325 670 553 594
218 670 454 546
等外 136 553 366 453
合計 1,006
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外 12 515 515 515
合計 12

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
栃木県 6 2,509 2,442 2,294
宮城県 4 2,513 2,442 2,322
千葉県 4 2,497 2,438 2,368
福島県 3 2,412 2,369 2,326
群馬県 3 2,525 2,507 2,488
総売買頭数 30

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 92 670 600 583
岩手県 86 791 613 572
千葉県 50 608 594 572
埼玉県 31 626 603 579
群馬県 28 666 602 583
総売買頭数 320

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−