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■販売結果(食肉) 令和8年02月05日(木曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:弱保合 和牛去勢:弱保合 交雑めす:保合 交雑去勢:保合
急反落

と畜頭数
種類 子牛
頭数 394 1,133

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 90 2,504 2,269 2,250
去勢 155 2,497 2,308 2,182 1,979
交雑 おす
めす 29 1,683 1,616 1,525 1,663 1,610 1,584 1,563
去勢 42 1,734 1,665 1,628 1,714 1,672 1,636 1,619 1,590 1,597 1,584
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 27 2,473 1,753 1,706 1,623 1,707 1,390
去勢
交雑 おす
めす 26 1,876 1,895 1,615 1,696 1,601 1,436 1,576
去勢 34 1,842 1,625 1,643 1,601 1,781 1,682 1,624 1,587 1,463
乳牛用 おす
めす 20 1,053 1,062 1,022
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 5 758 599 664
345 758 563 588
408 953 523 566
116 899 400 542
等外 111 821 238 417
合計 985
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
茨城県 5 2,353 2,302 2,212
北海道 3 2,328 2,307 2,269
青森県 2 2,287 2,282 2,278
福島県 2 2,343 2,318 2,296
栃木県 2 2,380 2,329 2,283
総売買頭数 20

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 129 758 593 572
千葉県 62 629 592 563
秋田県 47 649 586 572
福島県 46 582 574 566
栃木県 24 603 583 572
総売買頭数 345

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−