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■販売結果(食肉) 令和8年01月06日(火曜日)
前日 ■CSVデータダウンロード 翌日
市況 和牛めす:強保合 和牛去勢:強保合 交雑めす:強保合 交雑去勢:強保合
急騰

と畜頭数
種類 子牛
頭数 399 1,013

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす 82 2,551 2,325 2,175
去勢 147 2,481 2,262 2,155 2,009 2,163
交雑 おす
めす 34 1,677 1,611 1,571 1,649 1,611 1,489 1,587 1,371
去勢 27 1,833 1,738 1,660 1,587 1,689 1,628 1,511 1,558 1,405
乳牛用 おす
めす
去勢

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均)
種類 頭数 A−5 A−4 A−3 A−2 A−1 B−5 B−4 B−3 B−2 B−1 C−5 C−4 C−3 C−2 C−1
和牛 おす
めす
去勢
交雑 おす
めす
去勢
乳牛用 おす
めす 3 1,084 972
去勢

豚生体頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上 6 689 605 648
326 798 562 608
437 864 508 589
347 842 443 544
等外 21 864 437 537
合計 1,137
豚生体頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(せり)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格(相対)
規格別 頭数 最高価格 最低価格 加重平均
極上
等外
合計

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛 生体 去勢 A−4
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
北海道 7 2,316 2,253 2,217
宮城県 5 2,298 2,277 2,265
栃木県 4 2,274 2,253 2,236
茨城県 3 2,280 2,264 2,252
群馬県 3 2,310 2,297 2,271
総売買頭数 28

和牛 生体 去勢 A−4
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−

主要品目の主な産地別卸売価格

豚 生体 上
せり売
産地 頭数 高値 中値 安値
岩手県 96 798 620 581
栃木県 64 659 597 562
茨城県 49 659 612 562
千葉県 47 673 610 576
秋田県 40 639 600 567
総売買頭数 326

豚 生体 上
相対
産地 頭数 高値 中値 安値
総売買頭数 (うち商物分離分)−