販売結果（食肉）,令和7年12月15日（月曜日）

市況,牛,和牛めす：急騰  和牛去勢：保合  交雑めす：保合  交雑去勢：保合  
市況,豚,保合

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,430,0,1091,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,219,3303,2798,2485,0,0,0,2335,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,59,2723,2615,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,16,1944,1813,1752,0,0,0,1827,1737,1625,0,0,0,0,0,0
交雑,去勢,1,0,0,0,0,0,0,0,0,1637,0,0,0,0,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,46,3023,2262,1675,1612,0,0,1774,1711,1621,0,0,0,0,0,1165
和牛,去勢,19,2629,2591,2307,2275,0,0,0,2156,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,70,2043,1819,1739,0,0,1946,1750,1652,1413,0,0,1643,1514,0,0
交雑,去勢,44,0,1810,1729,0,0,2070,1783,1698,1559,0,0,0,1616,1530,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,14,0,0,0,0,0,0,0,0,1180,1047,0,0,0,1075,959
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

豚生体頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,3,698,661,683
上,297,789,605,637
中,407,821,540,602
並,181,821,400,556
等外,135,864,313,488
合計,1023

豚生体頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（せり）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
合計,0

豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格（相対）
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,3,645,644,644
中,5,633,612,626
並,2,612,609,611
等外,9,538,538,538
合計,19

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
埼玉県,9,2660,2605,2426
北海道,4,2648,2608,2550
長野県,4,2627,2600,2588
鹿児島県,3,2687,2679,2669
山形県,1,2596,2596,2596
総売買頭数,21

和牛　生体　去勢　Ａ−４
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,119,789,651,605
宮城県,44,638,621,605
秋田県,37,663,632,605
群馬県,37,643,630,605
千葉県,23,631,623,612
総売買頭数,297

豚　生体　上
相対
産地,頭数,高値,中値,安値
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0